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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省無錫市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年食品安全監(jiān)督抽檢公示（第4期）。
據(jù)公示，近期，無錫市市場監(jiān)督管理局對無錫市食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)開展食品安全監(jiān)督抽檢?，F(xiàn)公示抽檢相關(guān)食品560批次，其中合格558批次，不合格2批次。抽檢范圍涉及糕點、肉制品、糧食加工品、速凍食品、調(diào)味品和乳制品等26個食品大類。不合格食品是濱湖區(qū)俞世華羊肉火鍋店銷售的標稱南平市延平區(qū)樂奇豆制品廠生產(chǎn)的腐竹、江陰市麥得旺食品有限公司生產(chǎn)的紅豆面包。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市（縣）、區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為。相關(guān)市（縣）、區(qū)局3個月內(nèi)向市局報告核查處置情況。
市場監(jiān)管局提示消費者，一旦在市場上發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為，請撥打12315熱線進行投訴或舉報。
不合格食品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)食品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位所在區(qū) | 抽樣環(huán)節(jié) | 食品名稱 | 食品大類 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 判定依據(jù) | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 南平市延平區(qū)樂奇豆制品廠 | 福建省南平市延平區(qū)西芹鎮(zhèn)坂后村(沙溪口大橋左岸橋頭) | 濱湖區(qū)俞世華羊肉火鍋店 | 江蘇省無錫市濱湖區(qū)蠡湖街道湖濱商業(yè)街406號 | 濱湖 | 餐飲 | 腐竹 | 豆制品 | 閩新+圖形商標 | 散裝按實際重量為準 | 2022/10/13 | 蛋白質(zhì)║35.0g/100g║≥45.0g/100g | GB/T 22106-2008《非發(fā)酵豆制品》 | 國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
| 2 | 江陰市麥得旺食品有限公司 | 江陰市長涇鎮(zhèn)西園路15號 | 江陰市麥得旺食品有限公司 | 江蘇省無錫市江陰市長涇鎮(zhèn)西園路15號 | 江陰 | 生產(chǎn) | 紅豆面包 | 糕點 | 壹玖巴巴 | 110克/袋 | 2023-02-08 | 菌落總數(shù)‖3.4×10?,3.3×10?,2.8×10?,2.5×10?,4.7×103‖n=5,c=2,m=10?,M=10? | GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》 | 無錫市食品安全檢驗檢測中心 | 2023年江蘇無錫生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
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