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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年3月15日，安徽省六安市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全抽檢信息通告（2023年第15期）。
據(jù)通告，近期，六安市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、餅干、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、調(diào)味品、酒類、蔬菜制品、糧食加工品等8類食品129批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品127批次、不合格樣品2批次。
不合格食品具體情況如下：
一、六安市葉集區(qū)湘西部落餐飲店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司。
二、六安市葉集區(qū)雙賀火鍋餐飲有限公司使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx
2.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息（市抽）.xls
3.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
4.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
5.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
6.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
7.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
8.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
9.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
10.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（市抽）.xls
| 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 六安市葉集區(qū)湘西部落餐飲店 | 安徽省六安市葉集區(qū)中央城小區(qū)S3棟112-117號(hào) | 碗 | / | / | 2023-02-16 | 大腸菌群（/50cm2）║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司 | |
| 2 | / | / | 六安市葉集區(qū)雙賀火鍋餐飲有限公司 | 安徽省六安市葉集區(qū)未名湖畔A28-29號(hào) | 碗 | / | / | 2023-02-16 | 大腸菌群（/50cm2）║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司 | |
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