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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年1月18日，安徽省淮北市市場監(jiān)管局發(fā)布2022年第3期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢的產(chǎn)品為餐飲食品、乳制品、豆制品、冷凍飲品等6大類食品。抽檢項目包括食品添加劑、品質(zhì)指標、微生物指標、重金屬污染物、非法添加等指標，共抽檢70批次產(chǎn)品，其中67批次合格，3批次不合格。
抽檢不合格食品具體情況如下：
微生物項目不合格
1.濉溪縣開發(fā)區(qū)家興飯店使用的餐盤大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
2.濉溪縣賀福餐飲店使用的圓盤子大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
3.濉溪縣城北莉莉餐館使用的涼菜盤大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，淮北市市場監(jiān)督管理局已責成相關市場監(jiān)管部門依法予以查處，已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。
| 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 濉溪縣開發(fā)區(qū)家興飯店 | 安徽省淮北市濉溪縣開發(fā)區(qū)淮海商貿(mào)城31棟105號 | 餐盤 | 散裝 | / | 2022-09-15 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | 安徽華測檢測技術有限公司 | |
| 2 | / | / | 濉溪縣賀福餐飲店 | 安徽省淮北市濉溪縣濉溪縣淮海國際商貿(mào)城117號 | 圓盤子 | 散裝 | / | 2022-09-15 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | 安徽華測檢測技術有限公司 | |
| 3 | / | / | 濉溪縣城北莉莉餐館 | 安徽省淮北市濉溪縣堿河路北側(cè)御溪榮境小區(qū)南門東26#X單元1層商32-108號 | 涼菜盤 | 散裝 | / | 2022-09-21 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | 安徽華測檢測技術有限公司 | |
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