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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年1月16日，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2023年第2批食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告。
據(jù)通告，近期，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品、飲料和食用油、油脂及其制品等27大類(lèi)食品1143批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品1126批次、不合格樣品17批次。
附件1：不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc
附件2：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 產(chǎn)品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 平陸縣城鎮(zhèn)萬(wàn)家福購(gòu)物廣場(chǎng) | 平陸縣圣人大街公路段門(mén)面樓一樓 | 優(yōu)質(zhì)生姜 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/9/20 | 噻蟲(chóng)胺||1.9mg/kg||≤0.2mg/kg | 河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 2 | / | / | 平陸縣城鎮(zhèn)萬(wàn)家福購(gòu)物廣場(chǎng) | 平陸縣圣人大街公路段門(mén)面樓一樓 | 韭菜 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/9/20 | 腐霉利||3.18mg/kg||≤0.2mg/kg | 河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 3 | 山西辰康生物科技有限公司 | 山西省臨汾市大寧縣昕水鎮(zhèn) | 山西辰康生物科技有限公司 | 大寧縣昕水鎮(zhèn)大馮村 | 大麥若葉濃縮片 | 180g（90g×2瓶）/盒 | 力能沛及圖形 | 2022/2/12 | 檸檬黃||0.36g/kg||≤0.1g/kg | 初檢機(jī)構(gòu)為山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為石家莊海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 4 | / | / | 呂梁市華聯(lián)超市有限公司 | 呂梁市離石區(qū)濱河北西路69號(hào) | 小麻花（糕點(diǎn)自制） | / | / | 加工日期：2022/10/10 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||0.37g/100g||≤0.25g/100g | 青島中一監(jiān)測(cè)有限公司 | |
| 5 | / | / | 呂梁市華聯(lián)超市有限公司 | 呂梁市離石區(qū)濱河北西路69號(hào) | 小饃?。ǜ恻c(diǎn)自制） | / | / | 加工日期：2022/10/10 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||0.95g/100g||≤0.25g/100g | 青島中一監(jiān)測(cè)有限公司 | |
| 6 | / | / | 山西永銀連鎖超市有限公司 | 朔州市朔城區(qū)建設(shè)南路與古北街交叉口寶源商務(wù)一層1號(hào)（倉(cāng)庫(kù)地址：朔州市朔城區(qū)建設(shè)南路與古北街交叉口寶源商務(wù)一層1號(hào)） | 生姜 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/10/14 | 噻蟲(chóng)胺||0.98mg/kg||≤0.2mg/kg | 河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 7 | / | / | 芮城縣風(fēng)陵渡開(kāi)發(fā)區(qū)軍強(qiáng)早餐店 | 芮城縣風(fēng)陵渡開(kāi)發(fā)區(qū)風(fēng)后東街路南 | 油條 | / | / | 加工日期：2022/11/4 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))||990mg/kg||≤100mg/kg | 河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 8 | / | / | 太原眾誠(chéng)成餐飲有限公司 | 太原市小店區(qū)體育西路288號(hào)茂業(yè)天地負(fù)一層B01003X | 復(fù)用餐飲具（沙拉盤(pán)） | / | / | 加工日期：2022/11/15 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 9 | / | / | 太原茂業(yè)秦門(mén)小館餐飲管理有限公司 | 太原市小店區(qū)親賢北街79號(hào)茂業(yè)天地一期負(fù)一層B01023A | 復(fù)用餐飲具（涼皮盤(pán)） | / | / | 加工日期：2022/11/16 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 10 | / | / | 太原茂業(yè)秦門(mén)小館餐飲管理有限公司 | 太原市小店區(qū)親賢北街79號(hào)茂業(yè)天地一期負(fù)一層B01023A | 復(fù)用餐飲具（小米粥碗） | / | / | 加工日期：2022/11/16 | 大腸菌群||檢出||/50cm2||不得檢出 | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 11 | / | / | 太原市小店區(qū)燃冰日料店 | 太原市小店區(qū)真武西路小店新村第六組東6號(hào) | 生食動(dòng)物性水產(chǎn)品（挪威三文魚(yú)剌身） | / | / | 加工日期：2022/11/17 | 大腸菌群||n1＜10,n2＜1.0×102,n3＜1.0×102,n4=98,n5=1.8×102CFU/g||n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 12 | 山西堡子酒業(yè)有限公司 | 山西省晉中市榆次區(qū)修文鎮(zhèn)中郝村 | 晉中市榆次區(qū)昌虎煙酒副食行 | 晉中市榆次區(qū)東外環(huán)匯隆市場(chǎng) | 散白酒（清香型白酒） | 散裝 53%vol | / | 2022/3/14 | 酒精度||48.1%vol||被抽樣單位提供53±1.0%vol | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 13 | 山西瀚凱水務(wù)有限公司 | 山西省原平市閆莊鎮(zhèn)閆莊村 | 山西瀚凱水務(wù)有限公司 | 山西省忻州市原平市閆莊鎮(zhèn)閆莊村 | 天然低氘一號(hào)井泉水 | 4.5L/桶 | / | 2022/10/16 | 亞硝酸鹽(以NO2-計(jì)）||0.054mg/L||≤0.005mg/L；溴酸鹽||0.025mg/L||≤0.01mg/L | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 14 | 山西百年汾王酒業(yè)有限公司 | 呂梁文水縣胡蘭鎮(zhèn)王家堡工業(yè)園區(qū) | 榆次曉杰商貿(mào) | 晉中市榆次區(qū)東外環(huán)匯隆市場(chǎng)副食一區(qū) | 散白酒（清香型白酒） | 散裝 45%vol | / | 2022/3/28 | 酒精度||42.2%vol||被抽樣單位提供45±1.0%vol | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 15 | / | / | 晉城市鳳展購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司鳳展新時(shí)代廣場(chǎng) | 山西省晉城市城區(qū)新市西街49號(hào) | 韭菜（韭菜） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/10/26 | 腐霉利||4.60mg/kg||≤0.2mg/kg | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 16 | / | / | 晉城市樂(lè)眾商貿(mào)有限公司澤州路店 | 山西省晉城市城區(qū)澤州路1109號(hào) | 韭菜（韭菜） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2022/10/27 | 腐霉利||3.30mg/kg||≤0.2mg/kg,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯||1.08mg/kg||≤1mg/kg | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） | |
| 17 | 山西汾杏花都酒業(yè)有限公司 | 呂梁市南安鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū) | 山西山 姆士超市有限公司學(xué)府店 | 太原市小店區(qū)學(xué)府西街133號(hào) | 竹葉酒（露酒） | 1.5L/壺38%vol | 晉楚及圖形 | 2021/11/2 | 酒精度(20℃)||33.1%vol||標(biāo)簽明示38±1.0%vol | 山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院） |
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