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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年1月13日，北京市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2023年第4期）。公告顯示，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及北京市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，北京市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了食用油、油脂及其制品，飲料，食用農(nóng)產(chǎn)品，餅干，方便食品，餐飲食品6類食品808批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品801批次，不合格樣品7批次。
一、總體情況
食用油、油脂及其制品306批次，全部合格；飲料254批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品124批次，其中合格樣品121批次，不合格樣品3批次；餅干55批次，其中合格樣品54批次，不合格樣品1批次；方便食品40批次，其中合格樣品39批次，不合格樣品1批次；餐飲食品29批次，其中合格樣品27批次，不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱宜昌華爾食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)，北京日林鑫商貿(mào)有限公司經(jīng)營的麥特龍曲奇餅干，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京世紀(jì)全福商貿(mào)有限公司經(jīng)營的長豇豆，倍硫磷、克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京樂濤生活商貿(mào)有限公司第一分公司經(jīng)營的鮰魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京佳和盛永餐飲管理有限公司經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京石啖園餐飲有限公司使用、消毒的杯子、盤子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
6.標(biāo)稱山東化繁生物科技有限公司生產(chǎn)，北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司松榆里店在美 團(tuán)外賣京客隆(松榆里)銷售的酸奶堅果奇亞籽麥片，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
附件：
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工/購進(jìn)/檢疫日期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 宜昌華爾食品有限責(zé)任公司 | 湖北省宜昌市當(dāng)陽市半月鎮(zhèn)枯樹嶺 | 北京日林鑫商貿(mào)有限公司 | 北京市密云區(qū)華遠(yuǎn)市場13號樓10號廳 | 麥特龍曲奇餅干 | 200g/袋 | 麥特龍+圖案 | 2022/8/13 | 過氧化值(以脂肪計)（g/100g）||0.34||≤0.25 | |
2 | / | / | 北京世紀(jì)全福商貿(mào)有限公司 | 北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)盛隆祥宏農(nóng)副產(chǎn)品市場內(nèi)1號 | 長豇豆 | / | / | 2022/11/5 | 倍硫磷（mg/kg）||0.55||≤0.05,克百威（mg/kg）||0.40||≤0.02 | |
3 | / | / | 北京樂濤生活商貿(mào)有限公司第一分公司 | 北京市朝陽區(qū)慧忠北里309號樓地下二層S02 | 鮰魚 | / | / | 2022/7/26 | 恩諾沙星（μg/kg）||247||≤100 | |
4 | / | / | 北京佳和盛永餐飲管理有限公司 | 北京市順義區(qū)馬坡鎮(zhèn)佳和宜園A704號樓1層115 | 韭菜 | 散裝 | / | 2022/9/13 | 腐霉利（mg/kg）||0.46||≤0.2 | |
5 | / | / | 北京石啖園餐飲有限公司 | 北京市石景山區(qū)石景山路乙18號院萬達(dá)廣場4號樓商業(yè)步行街332、333號 | 杯子 | / | / | 2022/8/8 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）||0.022||不得檢出 | |
6 | / | / | 盤子 | / | / | 2022/8/8 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)（mg/100cm2）||0.042||不得檢出 | |||
7 | 山東化繁生物科技有限公司 | 山東省棗莊市薛城區(qū)陶莊鎮(zhèn)化繁食品生產(chǎn)園內(nèi) | 北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司松榆里店 | 北京市朝陽區(qū)松榆里28樓 | 酸奶堅果奇亞籽麥片 | 400克/袋 | 京客隆+圖案 | 2021/12/1 | 霉菌（CFU/g）||7.3×102; 2.3×102; 2.1×102; 60; 1.3×102||n=5,c=2,m=50,M=102 | 網(wǎng)店網(wǎng)址：美 團(tuán)外賣;網(wǎng)店名稱：京客?。ㄋ捎芾铮?/span> |
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