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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年12月30日，市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年 第27號(hào)〕。
據(jù)通告，近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、保健食品和食用油、油脂及其制品等21大類(lèi)食品726批次樣品，檢出其中食糖、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、薯類(lèi)和膨化食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、水產(chǎn)制品、調(diào)味品和保健食品等10大類(lèi)食品12批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，檢出非食用物質(zhì)、微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢(xún)https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京、遼寧、上海、浙江、安徽、福建、湖北、廣東、重慶、四川、西藏、陜西、甘肅等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。有關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要督促及時(shí)公開(kāi)所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，并向總局報(bào)告。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：
一、檢出非食用物質(zhì)問(wèn)題
西藏自治區(qū)拉薩市小苓平價(jià)保健品銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)西藏尼瑪生物工程有限公司生產(chǎn)的華佗鎖精丸，檢出藥物成份西地那非，違反食品安全法有關(guān)規(guī)定。
二、微生物污染問(wèn)題
（一）重慶市江北區(qū)福祿食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)重慶天國(guó)食品有限公司生產(chǎn)的紅苕粉，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）京東中國(guó)特產(chǎn)·丹東館（經(jīng)營(yíng)者為遼寧云商仁達(dá)供應(yīng)鏈管理有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)遼寧省營(yíng)口星海食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
重慶市銅梁區(qū)羽鳳商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)重慶市伸友蜂產(chǎn)品有限公司委托重慶市佑綠蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的五味子蜂蜜，其中呋喃唑酮代謝物殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題
淘寶網(wǎng)松鼠良品優(yōu)選店（經(jīng)營(yíng)者為福建省莆田市秀嶼區(qū)東莊哈蘭百貨店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安徽省宿州市光明食品有限公司生產(chǎn)的糖水型染色草莓罐頭，其中誘惑紅檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
（一）湖北省黃石市黃石經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)大王永升超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)湖北省孝感市漢川市中嶺宏宇炒業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的川發(fā)蘭花豆，其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。漢川市中嶺宏宇炒業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí)后，認(rèn)可其提出的真實(shí)性異議。該批次不合格食品實(shí)際系由湖北省咸寧市崇陽(yáng)縣個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)曾希罕從漢川市中嶺宏宇炒業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社購(gòu)進(jìn)后自行分裝，經(jīng)黃石市陽(yáng)新縣鑫貝百貨商行銷(xiāo)往黃石市黃石經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)大王永升超市。
（二）四川省上海匯崗企業(yè)管理有限公司成都第二分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東省深圳新東益貿(mào)易有限公司進(jìn)口的PLANTERS紳士蜂蜜蜜焗腰果（原產(chǎn)國(guó)：美國(guó)），其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）陜西省渭南市臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀(jì)億都購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)陜西晴雨康食品有限公司生產(chǎn)的花椒鍋巴（椒香麻辣味），其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）湖北省黃石市大王鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)劉想銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)湖北省武漢市嘉禾興食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽花生米（油炸類(lèi)），其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）甘肅省蘭州市榆中嘉聯(lián)優(yōu)鮮貿(mào)易有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)甘肅省蘭州老字號(hào)鄉(xiāng)緣釀造醋廠生產(chǎn)的釀造食醋麩醋，其中不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）含量不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
（六）拼多多鼎福干果商行（經(jīng)營(yíng)者為廣東省深圳市寶安區(qū)石巖鼎福來(lái)干果商行）在拼多多（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)山東省臨沂市旭磊商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的綿白糖，其中還原糖分檢測(cè)值不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
（七）京東禾煜京東自營(yíng)旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為北京京東叁佰陸拾度電子商務(wù)有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)上海裕田農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的切斷腐竹，其中蛋白質(zhì)含量不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
1. 部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx
2. 保健食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱(chēng) | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱(chēng) | 功能 類(lèi)別 | 標(biāo)稱(chēng)批準(zhǔn) 文號(hào) | 批號(hào) | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 西藏尼瑪生物工程有限公司 | 西藏自治區(qū)尼瑪高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)民族路62號(hào) | 小苓平價(jià)保健品 | 西藏自治區(qū)拉薩市當(dāng)熱路才旺羅布私房 | 華佗鎖精丸 | 提高免疫力 | 衛(wèi)食健字（2004）第0189號(hào) | / | 9800mg/粒 | / | 2021/6/20 | 三年 | 西地那非 | 40.6mg/g | 不得檢出 |
3. 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱(chēng) | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱(chēng) | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 重慶天國(guó)食品 有限公司 | 重慶市沙坪壩區(qū)中梁鎮(zhèn)石院村干堰溝社 | 江北區(qū)福祿 食品經(jīng)營(yíng)部 | 重慶市江北區(qū)玉帶苑16號(hào)1-2盤(pán)溪玉帶苑農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)A-151號(hào) | 紅苕粉 | 180克/袋 | 華德來(lái) | 2022/6/1 | 12個(gè)月 | 菌落總數(shù) | 1.0×104CFU/g；2.4×104CFU/g；1.9×104CFU/g；8.7×103CFU/g；2.5×104CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g |
4. 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱(chēng) | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱(chēng) | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 營(yíng)口星海食品有限公司 | 遼寧省營(yíng)口市鲅魚(yú)圈區(qū)蘆屯鎮(zhèn)臺(tái)州工業(yè)園B6-1號(hào) | 京東中國(guó)特產(chǎn)·丹東館 | https://item.m.jd.com/product/10030887016476.html?utm_user=plusmember&gx=RnExwzNYOWWKndQUqIx0VDnmOkp0Cz4&ad_od=share&utm_source=androidapp&utm_medium=appshare&utm_campaign=t_335139774&utm_term=CopyURL | 即食海蜇頭 | 270g/袋 | / | 2022/7/1 | 0℃-10℃貯存保質(zhì)期12個(gè)月，常溫貯存保質(zhì)期為10個(gè)月 | 菌落總數(shù) | 3.6×105CFU/g； 1.3×105CFU/g； 3.7×105CFU/g； 1.7×106CFU/g； 2.9×105CFU/g | n=5，c=2，m=5×104CFU/g，M=105CFU/g |
5. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱(chēng) | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 委托方：重慶市伸友蜂產(chǎn)品有限公司； 受委托方：重慶市佑綠蜂業(yè)有限公司 | 委托方地址：重慶市榮昌區(qū)昌元街道虹橋社區(qū)螺罐山農(nóng)業(yè)綜合園區(qū)； 受委托方地址：重慶市榮昌區(qū)昌元街道螺罐山農(nóng)業(yè)綜合園區(qū) | 重慶市銅梁區(qū)羽鳳商貿(mào)有限公司 | 重慶市銅梁區(qū)舊縣街道明珠街74號(hào) | 五味子蜂蜜 | 1kg/瓶 | 伸友+圖形 | 2021/10/4 | 24個(gè)月 | 呋喃唑酮代謝物 | 2.06μg/kg | 不得檢出 |
6. 罐頭監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱(chēng) | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 宿州市光明食品有限公司 | 安徽省宿州市碭山縣趙屯鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū) | 淘寶網(wǎng)松鼠良品優(yōu)選店 | https://m.tb.cn/h.fAPNpMb | 糖水型染色草莓罐頭 | 425克/罐 | 美希恩+字母 | 2022/8/1 | 24個(gè)月 | 誘惑紅 | 0.0623g/kg | 不得使用 |
7. 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱(chēng) | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱(chēng) | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | 漢川市中嶺宏宇炒業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社 | / | 黃石經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)大王永升超市 | 湖北省黃石市黃石經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)大王鎮(zhèn)大王街 | 川發(fā)蘭花豆 | 130克/袋 | / | 2022/8/2 | 十個(gè)月 | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)） | 3.8mg/g | ≤3mg/g | 湖北省孝感市漢川市中嶺宏宇炒業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。湖北市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí)后，認(rèn)可其提出的真實(shí)性異議，該批次不合格食品實(shí)際為崇陽(yáng)縣個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)曾希罕于2022年6月13日從湖北省孝感市漢川市中嶺宏宇炒業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社購(gòu)進(jìn)，自行分裝經(jīng)陽(yáng)新縣鑫貝百貨商行銷(xiāo)往湖北省黃石市黃石經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)大王永升超市。 |
| 2 | 進(jìn)口商：深圳新東益貿(mào)易有限公司；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)：/；原產(chǎn)國(guó)：美國(guó) | 進(jìn)口商地址：廣東省深圳市龍崗區(qū)坂田街道楊美社區(qū)楊美路20號(hào)巨化廠208；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址：/ | 上海匯崗企業(yè)管理有限公司成都第二分公司 | 四川省成都蛟龍港雙流園區(qū)海濱城二層B278、B279 | PLANTERS紳士蜂蜜蜜焗腰果 | 233克/罐 | / | 2021/4/5 | 保質(zhì)期至：2023年01月05日 | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)） | 3.7mg/g | ≤3mg/g | / |
| 3 | 武漢市嘉禾興食品有限公司 | 湖北省武漢市黃陂區(qū)前川街武湖村浙商工業(yè)園D-12號(hào) | 大王鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)劉想 | 湖北省黃石市黃石經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)大王鎮(zhèn)大王街 | 椒鹽花生米（油炸類(lèi)） | 90克/袋 | 嘉和興及圖形商標(biāo) | 2022/5/15 | 8個(gè)月 | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)） | 0.67g/100g | ≤0.50g/100g | / |
8. 薯類(lèi)和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱(chēng) | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱(chēng) | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 陜西晴雨康食品有限公司 | 陜西省西安市臨潼區(qū)代王街辦龐巖新合村紙李初中北100米 | 臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀(jì)億都購(gòu)物廣場(chǎng) | 陜西省渭南市臨渭區(qū)三張鎮(zhèn) | 花椒鍋巴（椒香麻辣味） | 268克/袋 | 晴雨康+字母圖形 | 2022/7/18 | 9個(gè)月 | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)） | 5.2mg/g | 5mg/g |
9. 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱(chēng) | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱(chēng) | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 蘭州老字號(hào)鄉(xiāng)緣釀造醋廠 | 甘肅省蘭州市榆中縣連搭鄉(xiāng)寇家溝村222號(hào) | 榆中嘉聯(lián)優(yōu)鮮貿(mào)易有限責(zé)任公司 | 甘肅省蘭州市榆中縣城關(guān)鎮(zhèn)棲云北路247號(hào) | 釀造食醋麩醋 | 2.5L/桶 | 榆鄉(xiāng)緣+圖形+字母 | 2022/8/5 | 十二個(gè)月 | 不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)） | 0.26g/100mL | ≥0.50g/100mL |
10. 食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱(chēng) | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱(chēng) | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 臨沂市旭磊商貿(mào)有限公司 | 山東省臨沂市蘭山區(qū)棗園鎮(zhèn)棗園工業(yè)園 | 拼多多鼎福干果商行 | https://mobile.yangkeduo.com/goods2.html?goods_id=186966619&page_from=101&pxq_secret_key=WOMVUD6L57H2RP3TMYRMGQ4ACSP672QQLJPKIY2VVNULMTUJ3RHQ&share_uin=5CNOYOEGU2VR426VWI2BVWBKFE_GEXDA&refer_share_id=9b35b22809ee487cadf1b8bf929fd494&refer_share_uin=5CNOYOEGU2VR426VWI2BVWBKFE_GEXDA&refer_share_channel=copy_link&refer_share_form=text； | 綿白糖 | 500克/袋 | / | 2022/7/3 | 24個(gè)月 | 還原糖分 | 9.65g/100g | 1.5～2.5 g/100g |
11. 豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱(chēng) | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 上海裕田農(nóng)業(yè)科技有限公司 | 上海市金山工業(yè)區(qū)金舸路666號(hào)1幢、2幢、5幢 | 京東禾煜京東自營(yíng)旗艦店 | https://item.jd.com/100006259753.html | 切斷腐竹 | 300克/盒 | / | 2022/5/3 | 12個(gè)月 | 蛋白質(zhì) | 42.9g/100g | ≥45.0g/100g |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
