中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年12月5日,江蘇省無錫市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《2022年食品安全監(jiān)督抽檢公示(第30期)》。
信息顯示,12月,無錫市市場監(jiān)督管理局對無錫市食品流通和餐飲環(huán)節(jié)開展食品安全監(jiān)督抽檢。現(xiàn)公示403批次食品抽檢信息,合格388批次,不合格15批次。抽檢范圍涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、糕點和食用農(nóng)產(chǎn)品等22個食品大類。不合格食品有江陰市青陽樂優(yōu)悠休閑食品店銷售的泰國金枕冷凍榴蓮肉(可烤制)、惠山區(qū)西漳魚味不絕烤魚店銷售的年糕、錫山區(qū)東港雨涵老土灶火鍋店銷售的豆腐等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,無錫市市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市(縣)、區(qū)市場監(jiān)管部門按照國家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行核查處置。要求相關(guān)市(縣)、區(qū)責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品,封存庫存不合格食品;責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者對已銷售的不合格食品依法召回、下架;對不合格原因認(rèn)真分析排查,并在規(guī)定期限內(nèi)整改。相關(guān)市(縣)、區(qū)局3個月內(nèi)向市局報告核查處置情況。
市場監(jiān)管局提示消費者,一旦在市場上發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為,請撥打12315熱線進(jìn)行投訴或舉報。
不合格食品信息 | |||||||||||||||
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)食品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目) | |||||||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位所在區(qū) | 抽樣環(huán)節(jié) | 食品名稱 | 食品大類 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗依據(jù) | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 江陰市青陽樂優(yōu)悠休閑食品店 | 江蘇省無錫市江陰市青陽鎮(zhèn)青璜路84號 | 泰國金枕冷凍榴蓮肉(可烤制) | 流通 | 泰國金枕冷凍榴蓮肉(可烤制) | 速凍食品 | / | 100g/盒 | 2022/1/15 | 大腸菌群||>110MPN/g||≤3.0MPN/g | GB 4789.3-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)》 | 無錫市食品安全檢驗檢測中心 | 評價性抽檢 |
2 | / | / | 惠山區(qū)西漳魚味不絕烤魚店 | 江蘇省無錫市惠山區(qū)堰橋街道天河嘉寓205-102 | 年糕 | 餐飲 | 年糕 | 糧食加工品 | / | / | 2022/9/20 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.406g/kg║不得使用 | GB 5009.121-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氫乙酸的測定》(第二法 液相色譜法) | 鈦和中譜檢測技術(shù)(江蘇)有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
3 | / | / | 錫山區(qū)東港雨涵老土灶火鍋店 | 江蘇省無錫市錫山區(qū)東港鎮(zhèn)香山路157-159號 | 豆腐 | 餐飲 | 豆腐 | 豆制品 | / | / | 2022/9/21 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.430g/kg║不得使用 | GB 5009.28-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》(第一法 液相色譜法) | 鈦和中譜檢測技術(shù)(江蘇)有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
4 | 宜興市丁蜀鎮(zhèn)陶淵村金泉茶場 | 宜興市丁蜀鎮(zhèn)陶淵村 | 宜興市丁蜀鎮(zhèn)陶淵村金泉茶場 | 宜興市丁蜀鎮(zhèn)陶淵村 | 宜興毛尖(綠茶) | 生產(chǎn) | 宜興毛尖(綠茶) | 茶葉及相關(guān)制品 | / | 散裝稱重 | 2022/4/20 | 克百威||0.062mg/kg||≤0.02mg/kg | GB 23200.121-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用法》 | 無錫市食品安全檢驗檢測中心 | 小作坊 |
5 | / | / | 梁溪區(qū)吳陽慶農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部 | 無錫市梁溪區(qū)錫澄路268號無錫朝陽股份有限公司指定的地點 | 百合(大) | 流通 | 百合(大) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022/8/5 | 鎘(以Cd計)||0.42mg/kg||≤0.05mg/kg | GB 5009.15-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測定》 | 無錫市食品安全檢驗檢測中心 | 批發(fā)市場、大型連鎖商超食用農(nóng)產(chǎn)品 |
6 | / | / | 惠山區(qū)長安尤宇明水產(chǎn)品經(jīng)營部 | 無錫市惠山區(qū)長安農(nóng)貿(mào)市場 | 梭子蟹 | 流通 | 梭子蟹 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022/8/9 | 鎘(以Cd計)||1.2||mg/kg||0.5 | GB 5009.15-2014 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | 2022年江蘇無錫中秋節(jié)日專項監(jiān)督抽檢計劃 |
7 | / | / | 惠山區(qū)堰橋劉寬喜水產(chǎn)店 | 無錫市惠山區(qū)堰橋街道長安農(nóng)貿(mào)市場內(nèi) | 梭子蟹 | 流通 | 梭子蟹 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022/8/10 | 鎘(以Cd計)||1.4||mg/kg||0.5 | GB 5009.15-2014 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | 2022年江蘇無錫中秋節(jié)日專項監(jiān)督抽檢計劃 |
8 | / | / | 江蘇大統(tǒng)華購物中心有限公司 | 江蘇省無錫市宜興市宜城街道人民中路237號 | 羅氏蝦 | 流通 | 羅氏蝦 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022/8/12 | 恩諾沙星||2.39×103μg/kg||≤100μg/kg | 農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008《水產(chǎn)品中17種磺胺類及15種喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》 | 無錫市食品安全檢驗檢測中心 | 評價性抽檢 |
9 | / | / | 錫山區(qū)云林鴻圖水產(chǎn)攤 | 錫山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)春雷農(nóng)貿(mào)市場 | 梭子蟹 | 流通 | 梭子蟹 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022/8/19 | 鎘(以Cd計)||1.2||mg/kg||0.5 | GB 5009.15-2014 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | 2022年江蘇無錫中秋節(jié)日專項監(jiān)督抽檢計劃 |
10 | / | / | 錫山區(qū)云林潤發(fā)水產(chǎn)店 | 錫山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)春雷村春鑫路(無錫市東亭滑觸線廠) | 梭子蟹 | 流通 | 梭子蟹 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022/8/19 | 鎘(以Cd計)||0.74||mg/kg||0.5 | GB 5009.15-2014 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | 2022年江蘇無錫中秋節(jié)日專項監(jiān)督抽檢計劃 |
11 | / | / | 惠山區(qū)長安王向陽水產(chǎn)品店 | 無錫市惠山區(qū)華惠路117號 | 梭子蟹 | 流通 | 梭子蟹 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022/8/19 | 鎘(以Cd計)||2.2||mg/kg||0.5 | GB 5009.15-2014 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 | 2022年江蘇無錫中秋節(jié)日專項監(jiān)督抽檢計劃 |
12 | / | / | 無錫潤泰商業(yè)有限公司 | 江蘇省無錫市北塘區(qū)黃巷街道鳳賓路與民豐路交匯處(倉庫地址:江蘇省無錫市北塘區(qū)黃巷街道鳳賓路與民豐路交匯處) | 牛蛙(W) | 流通 | 牛蛙(W) | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022/9/11 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║146μg/kg║100μg/kg | 農(nóng)業(yè)部 1077 號公告-1-2008 | 譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司 | 2022年江蘇無錫食用農(nóng)產(chǎn)品新增抽檢計劃 |
13 | / | / | 錫山區(qū)港下鄉(xiāng)情緣川菜館 | 江蘇省無錫市錫山區(qū)東港鎮(zhèn)香山路183號、185號 | 嫩豆腐 | 餐飲 | 嫩豆腐 | 豆制品 | / | / | 2022/9/21 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.389g/kg║不得使用 | GB 5009.28-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》(第一法 液相色譜法) | 鈦和中譜檢測技術(shù)(江蘇)有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
14 | / | / | 江陰來富島大酒店有限公司 | 江蘇省無錫市江陰市澄江街道朝陽路105-109號 | 韭菜 | 餐飲 | 韭菜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022/9/21 | 鎘(以Cd計)║0.092mg/kg║≤0.05mg/kg | GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院(南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院) | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
15 | / | / | 惠山區(qū)陽山鎮(zhèn)五道鮮私房菜館 | 江蘇省無錫市惠山區(qū)陽山鎮(zhèn)勝利路35號 | 豆腐 | 餐飲 | 豆腐 | 豆制品 | / | / | 2022/9/21 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.248g/kg║不得使用 | GB 5009.28-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》(第一法 液相色譜法) | 鈦和中譜檢測技術(shù)(江蘇)有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |