冬季聚餐慎飲散裝白酒，慎食草烏附子

一、消費(fèi)者要樹(shù)立“自己是健康第一責(zé)任人”的健康理念，加強(qiáng)食品安全意識(shí)，正確選購(gòu)和飲用白酒。

1.選購(gòu)正規(guī)廠家生產(chǎn)的散裝白酒，購(gòu)買(mǎi)時(shí)查看標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全，對(duì)明顯低于市場(chǎng)價(jià)格的散裝白酒要保持高度警惕，不采購(gòu)、不飲用生產(chǎn)廠家不明、未經(jīng)登記備案的小作坊生產(chǎn)加工的散裝白酒，不要購(gòu)買(mǎi)、飲用私自勾兌和來(lái)源不明的散裝白酒。

2.家庭自釀白酒嚴(yán)禁對(duì)外出售，不要在集體用餐中提供家庭自釀酒。

3.農(nóng)村集體聚餐主辦者嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)合格檢測(cè)報(bào)告、生產(chǎn)廠家不明、未經(jīng)登記備案的白酒小作坊生產(chǎn)加工的散裝白酒及自釀酒用于集體聚餐飲用。

4.白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)、貯存和使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料。使用醇基液體燃料的各類餐飲服務(wù)單位，要加強(qiáng)使用環(huán)節(jié)管理，專人專位管理存放，標(biāo)貼明顯標(biāo)識(shí)，做好領(lǐng)用登記，嚴(yán)禁同白酒混合存放。

二、草烏、附子不是食品！請(qǐng)廣大消費(fèi)者慎食草烏、附子等毒性中藥材，避免中毒。

1.正確認(rèn)識(shí)草烏、附子等毒性中藥材，在無(wú)醫(yī)生指導(dǎo)的情況下不要擅自服食，做到不參與、不邀約、不聚眾食用草烏、附子。

2.經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》，不以任何方式經(jīng)營(yíng)以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品（包括自制泡酒）。