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廣東省市場監(jiān)督管理局抽檢1151批次食品不合格26批次

2022-11-09 17:52:15 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年11月9日，廣東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關于26批次食品不合格情況的通告（2022年第34期）。據(jù)通告，近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等6類食品1151批次樣品。根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1125批次、不合格樣品26批次，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標問題。具體情況如下：

一、微生物污染問題

（一）廣州市白云區(qū)黃石廣堅樺百貨商行銷售的標稱廣東奮發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的干吃火雞面（香辣味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）東莞市世富百貨有限公司銷售的標稱潮州市潮安區(qū)奮發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的蝦仔面（香辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）廣州市增城禛記商行銷售的標稱廣東省利泰食品實業(yè)有限公司生產(chǎn)的醬香味膨化食品，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）惠州市惠陽區(qū)秋長鴻裕佳百貨商場銷售的標稱東莞市優(yōu)益可食品有限公司生產(chǎn)的小米鍋巴（香辣味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）廣州德鳴貿(mào)易有限公司銷售的標稱惠州市傻大哥包裝制品有限公司生產(chǎn)的四粒咸干花生，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）肇慶市益萬家百貨商業(yè)有限責任公司銷售的標稱珠海致味齋食品有限公司生產(chǎn)的奶蓋肉松卷（海苔味）和奶蓋肉松卷（咸蛋黃味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（七）肇慶市四會市浩豐食品商行銷售的標稱東莞市麥點食品有限公司生產(chǎn)的綠豆風味餅，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（八）肇慶高新區(qū)潤豐生鮮街市經(jīng)營管理有限公司銷售的標稱東莞市華欣食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃餅，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（九）東莞市塘廈志勇副食商店銷售的標稱東莞市鴻怡食品有限公司生產(chǎn)的歐思面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十）佛山市南海區(qū)黃海平副食品商行銷售的標稱揭陽市旺嘉多食品有限公司生產(chǎn)的旺嘉多蛋黃派，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留問題

（一）深圳市港灣瑪特百貨有限公司銷售的長豆角（豇豆），克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）華潤萬家有限公司沙井店銷售的優(yōu)質(zhì)生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）韶關市武江區(qū)丁偉平海鮮檔銷售的白貝、花甲和鮑魚，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、重金屬污染問題

深圳市凱隆農(nóng)業(yè)科技有限公司銷售的牛角椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

四、食品添加劑超范圍使用問題

中山市西區(qū)興利昌副食品批發(fā)行銷售的標稱廣州市熙鈺和食品有限公司生產(chǎn)的老陳皮味花生，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

五、其他指標問題

（一）茂名市辰豐食品有限公司銷售的標稱廣州市皇鉆油脂食品有限公司生產(chǎn)的高級起酥油食用油脂制品，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）廣州市白云區(qū)松洲加豪食品批發(fā)行銷售的標稱廣州金益食品有限公司生產(chǎn)的食用乳化豬油（食用油脂制品），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）中山市東鳳鎮(zhèn)良全副食店銷售的標稱佛山市粵喜食品有限公司生產(chǎn)的菜籽油，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）東莞市塘廈志勇副食商店銷售的標稱東莞市利旺食品有限公司生產(chǎn)的饞貓e族滿口香花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）東莞市塘廈祥興副食商行銷售的標稱普寧市梅塘元豐涼果廠生產(chǎn)的多彩花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）廣州德鳴貿(mào)易有限公司銷售的標稱惠州市傻大哥包裝制品有限公司生產(chǎn)的白玉咸干花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（七）佛山市南海區(qū)里水美信佳商店銷售的標稱中山市力秋食品有限公司生產(chǎn)的元氣松松包（海苔牛肉味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（八）佛山市天匯百匯百貨有限公司銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關信息。

食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期	不合格項目║檢驗結果║標準值
1	廣州市皇鉆油脂食品有限公司	廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)三元路235號	茂名市辰豐食品有限公司	茂名市市民大道66號茂名粵西農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易中心商鋪區(qū)九926-927號（住所信息自主申報）	高級起酥油食用油脂制品	12千克/桶	/	2021-10-15	過氧化值(以脂肪計)║0.22g/100g║≤0.13g/100g
2	廣州金益食品有限公司	廣州市白云區(qū)嘉禾望崗二路西嶺工業(yè)園31號	廣州市白云區(qū)松洲加豪食品批發(fā)行	廣州市白云區(qū)增槎路711號東旺食品綜合批發(fā)市場南一排01A檔	食用乳化豬油（食用油脂制品）	14L/桶	廚奕居+圖形商標	2022-02-20	過氧化值(以脂肪計)║0.59g/100g║≤0.13g/100g
3	佛山市粵喜食品有限公司	佛山市禪城區(qū)張槎街道蓮塘村蓮豐二路蓮豐工業(yè)開發(fā)區(qū)C1棟1樓1號	中山市東鳳鎮(zhèn)良全副食店	中山市東鳳鎮(zhèn)小瀝社區(qū)江鳳路8號首層之一（住所申報）	菜籽油	800毫升/瓶	廚口福	2022-01-03	過氧化值(以脂肪計)║7.5mmol/kg║≤6mmol/kg

薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期	不合格項目║檢驗結果║標準值
1	廣東奮發(fā)食品有限公司	廣東省潮州市潮安區(qū)庵埠仙溪工業(yè)區(qū)一橫22號	廣州市白云區(qū)黃石廣堅樺百貨商行	廣州市白云區(qū)黃石西路石廈路1號東向4、5號鋪	干吃火雞面（香辣味）	132克/袋	/	2022-04-18	大腸菌群║<10;680;<10;<10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102
2	潮州市潮安區(qū)奮發(fā)食品有限公司	潮州市潮安區(qū)庵埠仙溪工業(yè)區(qū)一橫22號	東莞市世富百貨有限公司	廣東省東莞市塘廈鎮(zhèn)塘龍東路96號龍景花園8棟116室	蝦仔面(香辣味)	130克/袋	流行e派+圖案	2022-07-01	菌落總數(shù)║17000;17000;21000;22000;9800CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?
3	廣東省利泰食品實業(yè)有限公司	潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)廈吳村東梅路12號	廣州市增城禛記商行	廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)群星南三路74號	醬香味膨化食品	散裝稱重	金利健+圖案	2022-05-23	菌落總數(shù)║680;29000;13000;18000;1700CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?,大腸菌群║<10;<10;280;650;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102
4	東莞市優(yōu)益可食品有限公司	東莞市清溪鎮(zhèn)重河村委會廈塘村夏塘路	惠州市惠陽區(qū)秋長鴻裕佳百貨商場	惠州市惠陽區(qū)秋長白石村角塘地段綜合市場二、三樓	小米鍋巴（香辣味）	散裝稱重	優(yōu)益可+“圖案”	2022-06-27	大腸菌群║250;<10;<10;<10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102

炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期	不合格項目║檢驗結果║標準值
1	廣州市熙鈺和食品有限公司	廣州市白云區(qū)石門街石井工業(yè)區(qū)二橫路3號A棟1樓A101	中山市西區(qū)興利昌副食品批發(fā)行	中山市西區(qū)沙朗金葉路金葉三街2幢2、4（金葉廣場B3幢2、4卡）	老陳皮味花生	5kg/箱	圖案	2022/07/05	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0268g/kg║不得使用
2	東莞市利旺食品有限公司	廣東省東莞市萬江街道大塘尾路2號301室	東莞市塘廈志勇副食商店	東莞市塘廈鎮(zhèn)諸佛嶺社區(qū)大嶺古街15號一層	饞貓e族滿口香花生	140克/袋	饞貓e族+圖案	2022-05-07	過氧化值(以脂肪計)║0.67g/100g║≤0.50g/100g
3	普寧市梅塘元豐涼果廠	梅塘鎮(zhèn)長美大坑口	東莞市塘廈祥興副食商行	東莞市塘廈鎮(zhèn)諸佛嶺廣源街6號華堂小商品綜合市場D002號	多彩花生	180克/袋	朝豐食品+圖案	2022-04-15	過氧化值(以脂肪計)║0.92g/100g║≤0.50g/100g
4	惠州市傻大哥包裝制品有限公司	廣東省惠州市惠陽區(qū)新圩鎮(zhèn)紅田村?草龍地段	廣州德鳴貿(mào)易有限公司	廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)黃梅路湖田12排8號101房（臨時經(jīng)營場所）	四粒咸干花生	200g/袋	昌東仔+“圖案”	2022-05-26	大腸菌群║<10;<10;<10;<10;440CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102
5	惠州市傻大哥包裝制品有限公司	廣東省惠州市惠陽區(qū)新圩鎮(zhèn)紅田村苦草龍地段	廣州德鳴貿(mào)易有限公司	廣州市南沙區(qū)黃閣鎮(zhèn)黃梅路湖田12排8號101房（臨時經(jīng)營場所）	白玉咸干花生	200g/袋	昌東仔	2022-05-26	過氧化值(以脂肪計)║0.86g/100g║≤0.50g/100g

糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期	不合格項目║檢驗結果║標準值
1	珠海致味齋食品有限公司	珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)新沙村工業(yè)三路5號2棟2層	肇慶市益萬家百貨商業(yè)有限責任公司	廣東省肇慶市高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)農(nóng)場路大旺公園前金海岸商業(yè)城一層至三層	奶蓋肉松卷（海苔味）	100克/盒	濠品軒+圖案	2022-05-18	大腸菌群║30;32;10;10;30CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102
2	珠海致味齋食品有限公司	珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)新沙村工業(yè)三路5號2棟2層	肇慶市益萬家百貨商業(yè)有限責任公司	廣東省肇慶市高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)農(nóng)場路大旺公園前金海岸商業(yè)城一層至三層	奶蓋肉松卷（咸蛋黃味）	100克/盒	濠品軒+圖案	2022-05-18	大腸菌群║50;30;10;20;33CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102
3	東莞市麥點食品有限公司	廣東省東莞市萬江街道嚴屋振興路10號22號樓402室	四會市浩豐食品商行	四會市東城街道黃崗社區(qū)新旺大道28號（自編第2座首層102之二，103-106號鋪）	綠豆風味餅	散裝稱重	興隆豐+圖案	2022-06-17	霉菌║1900CFU/g║≤150CFU/g
4	東莞市華欣食品有限公司	東莞市厚街鎮(zhèn)山面路2號502房	肇慶高新區(qū)潤豐生鮮街市經(jīng)營管理有限公司	廣東省肇慶市高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)農(nóng)場路8號怡翠商貿(mào)城一層119,123-	蛋黃餅	散裝稱重	懿豐點月+圖案	2022-04-11	霉菌║7500CFU/g║≤150CFU/g
5	東莞市鴻怡食品有限公司	東莞市橋頭鎮(zhèn)石水口村科技路19號	東莞市塘廈志勇副食商店	東莞市塘廈鎮(zhèn)諸佛嶺社區(qū)大嶺古街15號一層	歐思面包	110克/袋	麥冠林+圖案	2022-07-06	菌落總數(shù)║230000;<10;<10;<10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?
6	揭陽市旺嘉多食品有限公司	揭陽市揭東區(qū)錫場鎮(zhèn)錫西國道路北	佛山市南海區(qū)黃海平副食品商行	佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)鹽步廣佛公路平地路段南43號廣東中大小商品城17號樓8號鋪	旺嘉多蛋黃派	308克/袋	旺嘉多+圖案	2022-06-22	霉菌║740CFU/g║≤150CFU/g
7	中山市力秋食品有限公司	中山市小欖鎮(zhèn)盛豐聯(lián)寶路13號A幢1-3樓	佛山市南海區(qū)里水美信佳商店	佛山市南海區(qū)里水鎮(zhèn)河村雄星村大路工業(yè)區(qū)一號首層之六	元氣松松包（海苔牛肉味）	散裝稱重	高點先生+圖案	2022-05-08	過氧化值(以脂肪計)║1.3g/100g║≤0.25g/100g

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)/ 進貨來源名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址/ 進貨來源地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	不合格項目║檢驗結果║標準值
1	供應商：佛山市南海區(qū)聯(lián)瑞合豐農(nóng)產(chǎn)品商行	/	佛山市天匯百匯百貨有限公司	佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)羅村沿江北路1號富弘廣場負一層B1F-068號商鋪	黑芝麻	/	/	酸價(以脂肪計)(KOH)║5.4mg/g║≤3mg/g
2	供應商：深圳市寶安區(qū)新橋欣平蔬菜檔	/	深圳市港灣瑪特百貨有限公司	深圳市寶安區(qū)新安街道上川社區(qū)31區(qū)上合路79號201	長豆角（豇豆）	/	/	克百威║0.069mg/kg║≤0.02mg/kg
3	供應商：黃楚量	/	深圳市凱隆農(nóng)業(yè)科技有限公司	深圳市龍崗區(qū)平湖街道白坭坑社區(qū)丹農(nóng)路1號B6025	牛角椒	/	/	鎘(以Cd計)║0.087mg/kg║≤0.05mg/kg
4	供應商：深圳市農(nóng)豐園供應鏈有限公司	/	華潤萬家有限公司沙井店	深圳市寶安區(qū)沙井街道新沙路與中心路交匯處深明豐大廈	優(yōu)質(zhì)生姜	/	/	噻蟲胺║0.98mg/kg║≤0.2 mg/kg,噻蟲嗪║1.8mg/kg║≤0.3 mg/kg
5	供應商：林少校	/	武江區(qū)丁偉平海鮮檔	韶關市武江區(qū)壩廠市場海鮮檔6排8-10號	白貝	/	/	氯霉素║21.9μg/kg║不得檢出
6	供應商：林少校	/	武江區(qū)丁偉平海鮮檔	韶關市武江區(qū)壩廠市場海鮮檔6排8-10號	花甲	/	/	氯霉素║2134.7μg/kg║不得檢出
7	供應商：鄭漢鎮(zhèn)	/	武江區(qū)丁偉平海鮮檔	韶關市武江區(qū)壩廠市場海鮮檔6排8-10號	鮑魚	/	/	氯霉素║14.8μg/kg║不得檢出