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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年11月4日，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第37期）。
據(jù)通告，近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等26類食品639批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格620批次、不合格19批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、其他污染物。具體情況如下：
一、微生物污染
浙江善蒸坊食品股份有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱浙江善蒸坊食品股份有限公司生產(chǎn)的善蒸坊米糕（紅豆味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
二、食品添加劑超標(biāo)
湖州市吳興姚建坤醬菜店銷售的蘿卜干(醬腌菜制品)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）嵊州市三江街道城東南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)馬永明攤位銷售的沼蝦，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（二）慈溪市古塘張雪榮蔬菜攤銷售的青菜，氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（三）海寧市硤石顧菊芬蔬菜攤銷售的青菜，氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（四）杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司樂(lè)清分公司銷售的鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（五）杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心浙江食品市場(chǎng)姜玲食品商行銷售的標(biāo)稱杭州國(guó)良調(diào)味品有限公司調(diào)料分裝廠生產(chǎn)的孜然粉(單一型)，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。杭州國(guó)良調(diào)味品有限公司調(diào)料分裝廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（六）金華市金東區(qū)洪小軍鮮牛肉經(jīng)營(yíng)部銷售的牛肉，土霉素、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（七）樂(lè)清市虹橋華聯(lián)商廈超市有限公司銷售的鳊魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（八）寧波市北侖區(qū)大碶億群食品店銷售的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（九）寧波市鄞州五鄉(xiāng)劉雨水產(chǎn)攤銷售的草魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（十）松陽(yáng)縣賴珍水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的草魚(yú)，地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（十一）臺(tái)州市椒江維園水產(chǎn)品商行銷售的鯽魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
（十二）余姚鳳山菜場(chǎng)孫艷攤位在美 團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的草蝦(半斤)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（十三）長(zhǎng)興浙北大廈購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司水木花都店銷售的鳊魚(yú)，孔雀石綠、恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）紹興華烽食品有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱紹興市漢雨食品有限公司生產(chǎn)的廣式水蜜桃味月餅，酸價(jià)(以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）溫州市清江釀造有限公司第三分廠生產(chǎn)的正宗陳年老酒（黃酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
五、重金屬污染
紹興市鶴池苑市場(chǎng)呂國(guó)民攤位銷售的茄子，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
六、其他污染物
湖州菱湖浙北大廈超市有限公司銷售的標(biāo)稱湖州眾康食品有限公司生產(chǎn)的銀耳，總砷(以As計(jì))不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。湖州眾康食品有限公司對(duì)判定依據(jù)提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 湖州眾康食品有限公司 | 湖州市廣源路628號(hào) | 湖州菱湖浙北大廈超市有限公司 | 浙江省菱湖鎮(zhèn)夢(mèng)湖小區(qū)(夢(mèng)湖賓館)半地下室、一層、二層 夢(mèng)湖小區(qū)(夢(mèng)湖賓館)半地下室、一層、二層 夢(mèng)湖小區(qū)(夢(mèng)湖賓館)半地下室、一層、二層 | 銀耳 | 100克/袋 | 紫云山及圖形商標(biāo) | 2022/5/13 | 總砷(以As計(jì))║1.8mg/kg║≤1.0mg/kg | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） | 判定依據(jù)異議，異議不認(rèn)可 |
| 2 | / | / | 紹興市鶴池苑市場(chǎng)呂國(guó)民 | 紹興市鶴池苑市場(chǎng) | 茄子 | / | / | 2022/7/13 | 鎘(以Cd計(jì))║0.24mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 3 | 杭州國(guó)良調(diào)味品有限公司調(diào)料分裝廠 | 杭州市蕭山區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)建設(shè)一路5號(hào) | 杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心浙江食品市場(chǎng)姜玲食品商行 | 浙江省杭州市余杭區(qū)良渚街道博園路1號(hào)(杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心浙江食品市場(chǎng)1-1-166、167、221、222號(hào)) | 孜然粉(單一型) | 200克/袋 | 國(guó)良及圖形商標(biāo) | 2022/6/28 | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║0.58mg/kg║≤0.1mg/kg | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | 復(fù)檢不合格 |
| 4 | / | / | 寧波市鄞州五鄉(xiāng)劉雨水產(chǎn)攤 | 浙江省寧波市鄞州區(qū)五鄉(xiāng)鎮(zhèn)五鄉(xiāng)菜市場(chǎng) | 草魚(yú) | / | / | 2022/7/21 | 恩諾沙星║283μg/kg║≤100μg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 5 | / | / | 城東南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)馬永明 | 嵊州市三江街道城東南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)淡水產(chǎn)攤101-103號(hào) | 沼蝦 | / | / | 2022/7/26 | 恩諾沙星║1.24×103μg/kg║≤100μg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 6 | / | / | 樂(lè)清市虹橋華聯(lián)商廈超市有限公司 | 浙江省溫州市樂(lè)清市虹橋鎮(zhèn)飛虹路文化廣場(chǎng)地下商場(chǎng) | 鳊魚(yú) | / | / | 2022/7/27 | 恩諾沙星║1.22×103μg/kg║≤100μg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 7 | / | / | 杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司樂(lè)清分公司 | 浙江省溫州市樂(lè)清市虹橋鎮(zhèn)飛虹南路555號(hào)天元廣場(chǎng)負(fù)一層B1-0001 | 鳊魚(yú) | / | / | 2022/7/27 | 恩諾沙星║629μg/kg║≤100μg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 8 | / | / | 臺(tái)州市椒江維園水產(chǎn)品商行 | 浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)洪家街道農(nóng)港城B2區(qū)131號(hào)(自主申報(bào)) | 鯽魚(yú) | / | / | 2022/7/28 | 恩諾沙星║295μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | / |
| 9 | / | / | 海寧市硤石顧菊芬蔬菜攤 | 海寧市中心菜場(chǎng) | 青菜 | / | / | 2022/7/28 | 氟蟲(chóng)腈║0.23mg/kg║≤0.02mg/kg | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | / |
| 10 | 浙江善蒸坊食品股份有限公司 | 浙江省龍游工業(yè)園區(qū)親善路8號(hào) | 浙江善蒸坊食品股份有限公司 | 浙江龍游工業(yè)園區(qū)親善路8號(hào) | 善蒸坊米糕（紅豆味） | 500克/袋 | / | 2022/7/28 | 菌落總數(shù)║2.1×10?、2.5×10?、1.9×10?、2.1×10?、1.8×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 11 | 紹興市漢雨食品有限公司 | 浙江省紹興市越城區(qū)浦江路4號(hào) | 紹興華烽食品有限公司 | 浙江省紹興市柯橋區(qū)稽東鎮(zhèn)竹田頭村止步坑 | 廣式水蜜桃味月餅 | 散裝稱重 | 漢雨 | 2022/7/11 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║12.5mg/g║≤5mg/g | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 12 | / | / | 長(zhǎng)興浙北大廈購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司水木花都店 | 浙江省湖州市長(zhǎng)興縣雉城街道縣前西街969號(hào)-1 | 鳊魚(yú) | / | / | 2022/8/2 | 孔雀石綠║7.8μg/kg║不得檢出,恩諾沙星║813μg/kg║≤100μg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 13 | 溫州市清江釀造有限公司第三分廠 | 浙江省溫州市龍港市三垟村19號(hào) | 溫州市清江釀造有限公司第三分廠 | 浙江省溫州市蒼南縣龍港鎮(zhèn)三垟村19號(hào) | 正宗陳年老酒（黃酒） | 2.5L/壺 酒精度：≥12%vol | 薛春盛及圖形 | 2022/8/8 | 酒精度║11.2%vol║≥12%vol | 浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司 | / |
| 14 | / | / | 松陽(yáng)縣賴珍水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部 | 浙江省麗水市松陽(yáng)縣西屏街道東菜市場(chǎng)7-24號(hào) | 草魚(yú) | / | / | 2022/6/21 | 地西泮║1.92μg/kg║不得檢出 | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | / |
| 15 | / | / | 寧波市北侖區(qū)大碶億群食品店 | 浙江省寧波市北侖區(qū)大碶街道學(xué)苑南路211號(hào)煙墩菜市場(chǎng)東-5號(hào) | 雞蛋 | / | / | 2022/7/19 | 甲硝唑║8.0μg/kg║不得檢出 | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | / |
| 16 | / | / | 慈溪市古塘張雪榮蔬菜攤 | 浙江省慈溪市古塘街道北二環(huán)東路(慈溪市古塘智慧菜場(chǎng)97攤位) | 青菜 | / | / | 2022/7/22 | 氟蟲(chóng)腈║0.38mg/kg║≤0.02mg/kg | 浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | / |
| 17 | / | / | 吳興姚建坤醬菜店 | 浙江省湖州市吳興區(qū)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 蘿卜干(醬腌菜制品) | / | / | 2022/7/28 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║5.04g/kg║≤1.0g/kg,糖精鈉(以糖精計(jì))║0.335║g/kg║≤0.15g/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 18 | / | / | 余姚鳳山菜場(chǎng)孫艷 | 余姚鳳山菜場(chǎng) | 草蝦(半斤) | / | / | 2022/8/3 | 恩諾沙星║199μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院 | / |
| 19 | / | / | 金華市金東區(qū)洪小軍鮮牛肉經(jīng)營(yíng)部 | 浙江省金華市金東區(qū)東孝街道環(huán)城北路111號(hào)鮮牛肉區(qū) | 牛肉 | / | / | 2022/8/4 | 土霉素║7074μg/kg║≤200μg/kg,土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)║7074μg/kg║≤200μg/kg | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
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