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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，四川省達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2022年食品安全監(jiān)督抽檢情況通告（2022年第14號(hào)）。
據(jù)通告，達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了2022年食品安全監(jiān)督抽檢，抽取酒類、茶葉及相關(guān)制品、糧食加工品、肉制品、飲料、豆制品、蔬菜制品、調(diào)味品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品、糕點(diǎn)、速凍食品、乳制品、食用油、油脂及其制品等19大類食品。本次抽樣檢測(cè)199批次產(chǎn)品，其中183批次合格，16批次不合格。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理局按相關(guān)法律法規(guī)組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。
2022年達(dá)州市省級(jí)食品抽檢合格信息統(tǒng)計(jì)表（2022年第14號(hào)）.xlsx
省抽不合格項(xiàng)目解讀（2022年第14號(hào)）.doc
不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 達(dá)州市達(dá)川區(qū)河市老味苑飯店 | 四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)河市鎮(zhèn)正街68號(hào) | 復(fù)用餐具 | / | / | 2022-06-07 | 大腸菌群||檢出||不得檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 2 | / | / | 達(dá)州市達(dá)川區(qū)河市馬英飯店 | 達(dá)縣河市鎮(zhèn)正街120號(hào) | 復(fù)用餐具 | / | / | 2022-06-07 | 大腸菌群||檢出||不得檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 3 | / | / | 達(dá)州市達(dá)川區(qū)河市富麗餐館 | 達(dá)州市達(dá)川區(qū)河市鎮(zhèn)正街111號(hào) | 復(fù)用餐具 | / | / | 2022-06-07 | 大腸菌群||檢出||不得檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 4 | 四川·宣漢縣巴人谷食品有限公司 | 四川省宣漢縣東鄉(xiāng)鎮(zhèn)東街79號(hào) | 宣漢縣君塘鎮(zhèn)洋烈黃酒 | 宣漢縣君塘鎮(zhèn)洋烈新村 | 黃酒 | 550mL×2瓶/盒 酒精度≥15.0％vol | 洋烈黃酒＋圖形 | 2020-01-06 | 氨基酸態(tài)氮||0.24g/L||≥0.35g/L | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 5 | / | / | 達(dá)州市達(dá)川區(qū)嘎嘎鴨腦殼餐飲店 | 達(dá)州市達(dá)川區(qū)楊柳街道丁家巷85號(hào) | 消毒餐具 | / | / | 2022-06-15 | 大腸菌群||檢出||不得檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 6 | / | / | 萬(wàn)源市愛(ài)家商貿(mào)有限公司河西廣場(chǎng)店 | 四川省達(dá)州市萬(wàn)源市太平鎮(zhèn)河西新區(qū)慧龍?jiān)?/span>1號(hào)樓2樓2號(hào) | 鮮米線 | / | / | 2022-06-16 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))||0.192g/kg||不得使用 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 7 | / | / | 達(dá)州市達(dá)川區(qū)亭子金鑫食府 | 達(dá)州市達(dá)川區(qū)亭子鎮(zhèn)達(dá)萬(wàn)路105號(hào) | 復(fù)用消毒餐具 | / | / | 2022-06-21 | 大腸菌群||檢出||不得檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 8 | / | / | 達(dá)州市達(dá)川區(qū)亭子康莊火鍋店 | 達(dá)州市達(dá)川區(qū)亭子鎮(zhèn)達(dá)萬(wàn)路大東街375號(hào) | 復(fù)用消毒餐具 | / | / | 2022-06-21 | 大腸菌群||檢出||不得檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 9 | / | / | 達(dá)州市達(dá)川區(qū)亭子胖妹雞魚(yú)莊 | 四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)亭子鎮(zhèn)萬(wàn)達(dá)路101號(hào) | 復(fù)用消毒餐具 | / | / | 2022-06-21 | 大腸菌群||檢出||不得檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 10 | / | / | 達(dá)州東部經(jīng)開(kāi)區(qū)亭子鎮(zhèn)金航酒店 | 達(dá)州東部經(jīng)開(kāi)區(qū)亭子鎮(zhèn)龍亭苑二樓 | 復(fù)用消毒餐具 | / | / | 2022-06-21 | 大腸菌群||檢出||不得檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 11 | 達(dá)州市通川區(qū)李智元白酒坊 | 達(dá)州市通川區(qū)東岳鎮(zhèn)東興路104號(hào) | 達(dá)州市通川區(qū)李智元白酒坊 | 達(dá)州市通川區(qū)東岳鎮(zhèn)東興路104號(hào) | 白酒 | / | / | 2022-02-09 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)||0.000168,g/kg||不得使用 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 12 | 曹安芬 | 四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)百節(jié)鎮(zhèn)交通路49號(hào) | 曹安芬 | 四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)百節(jié)鎮(zhèn)交通路49號(hào) | 菜籽油 | / | / | 2022-06-26 | 酸價(jià)(KOH)||3.6mg/g||≤3mg/g | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 13 | / | / | 三匯鎮(zhèn)立全小吃店 | 渠縣三匯鎮(zhèn)興民社區(qū)鎮(zhèn)一小斜對(duì)面 | 油果子(油炸面制品)(餐飲自制) | / | / | 2022-07-05 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計(jì))||234mg/kg||≤100mg/kg | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 14 | 四川秀嶺春天農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 四川省達(dá)州市渠縣臨巴鎮(zhèn)涼橋村 | 四川秀嶺春天農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 渠縣渠江鎮(zhèn)后溪街川瑞商都三樓 | 秀嶺山泉天然泉水 | 18.9L/桶 | / | 2022-07-06 | 銅綠假單胞菌||9，6，10，11，24CFU/250mL||n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 15 | 渠縣瑯琊爽心純凈水廠 | 渠縣瑯琊鎮(zhèn)幸福小區(qū)11、12、13號(hào)門市 | 渠縣瑯琊爽心純凈水廠 | 渠縣瑯琊鎮(zhèn)幸福小區(qū)11、12、13號(hào)門市 | 爽心飲用純凈水 | 16.8L/桶 | / | 2022-07-06 | 銅綠假單胞菌||17，16，20，25， 13 CFU/250mL||n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 16 | / | / | 達(dá)州市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心(市藥檢大樓食堂) | 四川省達(dá)州市通川區(qū)巴渠東路97號(hào) | 復(fù)用餐飲具(碗) | / | / | 2022-07-19 | 大腸菌群||檢出||不得檢出||陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉 計(jì)) ||mg/100cm0.0056mg/100cm2||不得檢出 | 達(dá)州市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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