中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(閆冬)鮮得味經(jīng)銷的食品又查出不合格。近日,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年第20號(hào)〕,其中就包括上海鮮得味國(guó)際貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的一款食品,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題為食品添加劑超范圍使用。
通告顯示,淘 寶網(wǎng)進(jìn)口零食折扣商店(經(jīng)營(yíng)者為江西省撫州市臨川區(qū)亮雪美食食品店)在淘 寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱上海鮮得味國(guó)際貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的鮮得味豉汁口味金槍魚(yú)罐頭(原產(chǎn)國(guó):菲律賓),其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
通告介紹,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))是食品工業(yè)中常用的一種防腐劑,對(duì)霉菌、酵母和細(xì)菌有較好的抑制作用。長(zhǎng)期食用苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo)的食品,可能導(dǎo)致肝臟積累性中毒,危害肝臟健康?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))在水產(chǎn)動(dòng)物類罐頭中不得使用。水產(chǎn)動(dòng)物類罐頭中檢出苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)為延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期,或者彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生條件不佳而超范圍使用。
據(jù)了解,這已經(jīng)是上海鮮得味國(guó)際貿(mào)易有限公司近期被通報(bào)的第二起相關(guān)食品不合格事件。2022年7月,上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的2022年第1期不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況顯示,山東省麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司青島四方商場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱上海鮮得味國(guó)際貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的鮮得味豉汁口味金槍魚(yú)罐頭(規(guī)格型號(hào):180g/罐;生產(chǎn)日期:2020-06-14)苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))項(xiàng)目抽檢不合格。
經(jīng)上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)查,上海鮮得味國(guó)際貿(mào)易有限公司銷售上述不合格食品情況為:購(gòu)進(jìn)24000盒,共計(jì)4320公斤,貨值250813.65元,已銷售23914盒,共計(jì)4304.52公斤,庫(kù)存86盒,共計(jì)15.48公斤,召回640盒,共計(jì)115.2公斤。上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令相關(guān)當(dāng)事人停售、下架和召回不合格食品,并進(jìn)行立案調(diào)查。
上海鮮得味國(guó)際貿(mào)易有限公司銷售上述不合格食品的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其作出以下行政處罰:沒(méi)收不合格食品726罐,沒(méi)收違法所得119401.66元,罰款501627.3元。