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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，南京市人民政府網(wǎng)站公布關于2022年棲霞區(qū)市場監(jiān)管局市級抽檢不合格餐具的核查處置情況的公告（二）。
2022年，南京市市場監(jiān)督管理局對全市餐飲經(jīng)營戶使用的餐具進行抽檢，其中涉及棲霞區(qū)部分商戶使用的不合格餐具，現(xiàn)將該局對相關不合格餐具及使用其的商戶的處置情況公布如下：
1?、南京市棲霞區(qū)周友權(quán)小吃店使用的大飯碗，經(jīng)江蘇省理化測試中心檢測，檢驗項目“大腸菌群，/50cm2”單項判定結(jié)果為不合格。初步排查不合格原因可能為清洗不到位，當事人在收到報告后，進行了整改。依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項予以警告。
2?、棲霞區(qū)小志牛肉湯店使用的筷子，經(jīng)江蘇省理化測試中心檢測，檢驗項目“陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計），mg/100cm2”單項判定結(jié)果為不合格。初步排查不合格原因可能為清洗不到位，當事人在收到報告后，進行了整改。依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項予以警告。
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