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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢9類食品1339批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中糕點(diǎn)類有4批次樣品不合格，不合格項(xiàng)目為霉菌、大腸菌群、酸價(jià)(以脂肪計(jì))。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 惠州市嘉信食品有限公司 | 廣東省惠州市博羅縣羅陽(yáng)鎮(zhèn)小金柏子嶺八號(hào)工業(yè)區(qū)南區(qū) | 河源市源城區(qū)源泰興批發(fā)商行 | 廣東省河源市河埔大道高新技術(shù)開發(fā)區(qū)工業(yè)園（德洋禮品（河源）有限公司）B棟廠房東邊 | 海苔肉松面包 | 85克/袋 | 焙樂+圖案 | 2022-03-24 | 霉菌║1500CFU/g║≤150CFU/g | 糕點(diǎn) | 2022年第18期 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心) | |
2 | 汕尾市福厚樺食品有限公司 | 海豐縣城東鎮(zhèn)生態(tài)科技城漢森科技園廠房5樓 | 廣州卜蜂蓮花超市有限公司 | 廣州市增城區(qū)永寧街鳳凰北橫路228號(hào)238-267房、294-2104房、321-369房、396-3106房 | 遮浪馬仔糕點(diǎn) | 200克/袋 | 福厚樺 | 2022-03-10 | 大腸菌群║<10;<10;<10;<10;210CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102 | 糕點(diǎn) | 2022年第18期 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心) | |
3 | 深圳市龍崗區(qū)年利達(dá)食品廠 | 深圳市龍崗區(qū)南灣街道丹竹頭社區(qū)寶丹路8號(hào)1號(hào)廠房C棟五樓、六樓，D棟五樓 | 沃 爾 瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司河源中山大道分店 | 廣東省河源市源城區(qū)中山大道218號(hào)萬隆時(shí)代廣場(chǎng)地下第一層 | 中果（糕點(diǎn)） | 350克/盒 | 年利達(dá)+圖案 | 2021-12-16 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║6.3mg/g║≤5mg/g | 糕點(diǎn) | 2022年第18期 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心) | |
4 | 廣州市宏豐食品有限公司 | 中國(guó)廣東省廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)神山雄郭西路198號(hào) | 中山市小欖鎮(zhèn)鴻盛源預(yù)包裝食品店 | 中山市小欖鎮(zhèn)東生西路85號(hào)1905號(hào)鋪 | 淮山薏米糕（熟粉類糕點(diǎn)） | 148克/袋 | 噴噴香+“圖案” | 2022-03-16 | 霉菌║160CFU/g║≤150CFU/g | 糕點(diǎn) | 2022年第18期 | 廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心) | |
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