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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年6月22日，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于12批次食品不合格情況的通告2022年第20期（總第365期）。
據(jù)通告，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料共21大類食品859批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水果制品、飲料等7大類食品12批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、生物毒素問(wèn)題。
一、 農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）單縣舜雅副食門(mén)市部銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）巨野縣小馬果品經(jīng)營(yíng)部銷售的橙子，2,4-滴和2,4-滴鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）鄒平高新聯(lián)禾超市銷售的豬肉，磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司安丘佳樂(lè)家置業(yè)分公司銷售的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司安丘佳樂(lè)家置業(yè)分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（五）濟(jì)南長(zhǎng)清家家悅超市有限公司長(zhǎng)清中川街店銷售的菜豆（小園白蕓豆），噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）蒙陰縣麗坤購(gòu)物中心超市銷售的辣椒（尖椒），噻蟲(chóng)胺和噻蟲(chóng)嗪均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
（一）冠縣三平快餐店加工的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）德州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)源茂百貨超市銷售的標(biāo)稱為青州匯盛源食品廠生產(chǎn)的山楂片（干片）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/2/16，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問(wèn)題
鄒城市北宿鎮(zhèn)庾宏宇洗化店銷售的標(biāo)稱為濟(jì)南市萊蕪區(qū)香 滿 園肉制品廠生產(chǎn)的香腸（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/1/15，規(guī)格型號(hào)：300克/袋），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
莒南縣盛海超市有限公司銷售的標(biāo)稱為山東潤(rùn)政食品股份有限公司生產(chǎn)的小磨香油（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2021/10/3，規(guī)格型號(hào)：228ml/瓶），酸價(jià)（以KOH計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題
山亭區(qū)貴誠(chéng)超市城頭店銷售的標(biāo)稱為山東澳進(jìn)飲料有限公司生產(chǎn)的植卜營(yíng)養(yǎng)乳酸菌飲品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2021/10/28，規(guī)格型號(hào)：420毫升/瓶），蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
六、生物毒素問(wèn)題
昌樂(lè)縣來(lái)成超市銷售的標(biāo)稱淄博佳文食品有限公司生產(chǎn)的奶香味花生米（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/1/5，規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱重），黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。淄博佳文食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
序號(hào) | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn)或檢疫）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 豇豆 | / | / | 單縣舜雅副食門(mén)市部 | 山東省菏澤市單縣園藝區(qū)向陽(yáng)路舜和雅苑小區(qū)大門(mén)西側(cè) | / | / | 2022/3/3 | 倍硫磷||0.17||mg/kg||≤0.05 | |
2 | 油條（自制） | 冠縣三平快餐店 | 山東省聊城市冠縣崇文街道辦事處紅旗北路 | 冠縣三平快餐店 | 山東省聊城市冠縣崇文街道辦事處紅旗北路 | / | / | 2022/3/2 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))||130||mg/kg||≤100 | |
3 | 山楂片（干片） | 青州匯盛源食品廠 | 青州市王墳鎮(zhèn)西逄峪村 | 德州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)源茂百貨超市 | 山東省德州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)河街道東風(fēng)東路1188號(hào)金匯大樓 | 散裝稱重 | 鑫溪 | 2022/2/16 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))||0.677||g/kg||≤0.5 | |
4 | 橙子 | / | / | 巨野縣小馬果品經(jīng)營(yíng)部 | 山東省菏澤市巨野縣永豐街道辦事處金港路東段路南（康巨農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水果區(qū)） | / | / | 2022/2/28 | 2,4-滴和2,4-滴鈉鹽||0.144||mg/kg||≤0.1 | |
5 | 烏雞 | / | / | 山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司安丘佳樂(lè)家置業(yè)分公司 | 山東省濰坊市安丘市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)新安路與青云大街東北角 | / | / | 2022/3/3 | 初檢結(jié)果：恩諾沙星||700||μg/kg||≤100 | 復(fù)檢不合格 |
6 | 植卜營(yíng)養(yǎng)乳酸菌飲品 | 山東澳進(jìn)飲料有限公司 | 山東省棗莊市市中區(qū)棗莊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)江三路2號(hào) | 山亭區(qū)貴誠(chéng)超市城頭店 | 山東省棗莊市山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)西城頭村 | 420毫升/瓶 | 澳進(jìn) | 2021/10/28 | 蛋白質(zhì)||0.89||g/100mL||≥1.0 | |
7 | 小磨香油 | 山東潤(rùn)政食品股份有限公司 | 山東省聊城市東昌府區(qū)濟(jì)聊一級(jí)路古漯河橋北50米 | 莒南縣盛海超市有限公司 | 莒南縣黃海路87號(hào) | 228ml/瓶 | 金水城 | 2021/10/3 | 酸價(jià)(以KOH計(jì)）||2.8||mg/g||≤2.5 | |
8 | 菜豆（小園白蕓豆） | / | / | 濟(jì)南長(zhǎng)清家家悅超市有限公司長(zhǎng)清中川街店 | 山東省濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)中川街與峰山路交叉口東北角 | / | / | 2022/3/9 | 噻蟲(chóng)胺||0.028||mg/kg||≤0.01 | |
9 | 香腸 | 濟(jì)南市萊蕪區(qū)香 滿 園肉制品廠 | 萊蕪區(qū)口鎮(zhèn)下水河村 | 鄒城市北宿鎮(zhèn)庾宏宇洗化店 | 山東省濟(jì)寧市鄒城市北宿鎮(zhèn)大北村城管執(zhí)法局對(duì)過(guò) | 300克/袋 | / | 2022/1/15 | 菌落總數(shù)||5.4×10?,6.0×10?,6.1×10?,2.8×10?,3.2×10?||CFU/g||n=5;c=2;m=10?;M=10? | |
10 | 辣椒（尖椒） | / | / | 蒙陰縣麗坤購(gòu)物中心超市 | 山東省臨沂市蒙陰縣新城路與新華路交匯處 | 計(jì)量稱重 | / | 2022/3/1 | 噻蟲(chóng)嗪||2.3||mg/kg||≤1；噻蟲(chóng)胺||0.12||mg/kg||≤0.05 | |
11 | 奶香味花生米 | 淄博佳文食品有限公司 | 山東省淄博市高青縣黑里寨鎮(zhèn)油鄭村 | 昌樂(lè)縣來(lái)成超市 | 山東省濰坊市昌樂(lè)縣紅河鎮(zhèn)紅河鎮(zhèn)人民政府對(duì)面 | 計(jì)量稱重 | 泰拉饞 | 2022/1/5 | 初檢結(jié)果：黃曲霉毒素B?||57.6||μg/kg||≤20 | 復(fù)檢不合格 |
12 | 豬肉 | / | / | 鄒平高新聯(lián)禾超市 | 山東省濱州市鄒平市高新街道五里堠村沿街商鋪 | / | / | 2022/2/27 | 磺胺類(總量)||229.6||μg/kg||≤100 | |
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