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市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告
〔2022年 第14號(hào)〕
近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類(lèi)和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、速凍食品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大類(lèi)食品658批次樣品，檢出其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、水果制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品和嬰幼兒配方食品等9大類(lèi)食品13批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢(xún)https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成北京、山西、吉林、上海、江蘇、浙江、福建、山東、廣東、廣西、重慶、云南、甘肅、新疆等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
（一）淘寶網(wǎng)BC電視購(gòu)物廠家店（經(jīng)營(yíng)者為吉林省松原市乾安縣老李頭食品超市）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)山東茶顏悅色食品有限公司生產(chǎn)的山藥玉米糊，其中霉菌數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）淘寶西北掌柜特產(chǎn)行（經(jīng)營(yíng)者為甘肅省慶陽(yáng)市華池縣淘掌柜特產(chǎn)行）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)品牌商為甘肅新一代食品有限公司、甘肅果園食品有限公司生產(chǎn)的奶油杏肉（蜜餞），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）云南省昆明家樂(lè)福超市有限公司南亞店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)重慶佳仙食品有限公司經(jīng)銷(xiāo)的、重慶佳仙九七食品有限公司生產(chǎn)的精制淀粉，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）福建省麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司福州倉(cāng)山商場(chǎng)銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)北京佛州陽(yáng)光商貿(mào)有限責(zé)任公司進(jìn)口的韓大峽火雞味夾心海苔（原產(chǎn)國(guó)：韓國(guó)），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
京東中國(guó)特產(chǎn)·寶應(yīng)館（經(jīng)營(yíng)者為江蘇省揚(yáng)州樂(lè)意樓信息技術(shù)有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)江蘇省揚(yáng)州甄蜂源蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的土蜂蜜，其中呋喃西林代謝物殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)林寶食品店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣博柯醬油廠生產(chǎn)的邕城人家博白白切醬油，其中糖精鈉（以糖精計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢測(cè)值、全氮（以氮計(jì)）含量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）含量既不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，也不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
（二）山東省濰坊寶多多母嬰用品有限公司創(chuàng)業(yè)街分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)上海市浦東新區(qū)多美滋嬰幼兒食品有限公司進(jìn)口的、Arla Foods amba AKAFA（原產(chǎn)國(guó)：丹麥）生產(chǎn)的寶貝與我藍(lán)曦嬰兒配方奶粉0-6月齡1段（2020年9月29日生產(chǎn)、保質(zhì)期至2023年9月29日），其中香蘭素檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。上海市浦東新區(qū)多美滋嬰幼兒食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（三）拼多多泰太好吃（經(jīng)營(yíng)者為廣東省深圳市紫曦茶趣投資有限公司）在拼多多（手機(jī)APP）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東省揭陽(yáng)市揭西縣盛華園食品廠生產(chǎn)的藍(lán)莓李果，其中亮藍(lán)、莧菜紅檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）拼多多絲路果果（經(jīng)營(yíng)者為江蘇省連云港市海州區(qū)新橋社區(qū)新梅食品店）在拼多多（手機(jī)APP）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東果滿(mǎn)天下農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)（分裝）的天山烏梅，其中莧菜紅檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）淘寶陽(yáng)高大有杏特產(chǎn)店（經(jīng)營(yíng)者為山西省大同市陽(yáng)高縣徐東新土特產(chǎn)店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)山西省大同市陽(yáng)高縣王官屯鎮(zhèn)大有杏脯加工廠生產(chǎn)的王官屯陽(yáng)高杏脯，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）淘寶東匯食品（經(jīng)營(yíng)者為廣東省江門(mén)市開(kāi)平市長(zhǎng)沙橋匯商行）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)嘉華果子食品廠生產(chǎn)的嘉華仁面，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
（一）新疆維吾爾族自治區(qū)昌吉回族自治州昌吉市和悅億家商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)新疆豐盛食品有限公司生產(chǎn)的大大早餐餅（餅干），其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）拼多多愛(ài)上金貓食品專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為浙江省杭州愛(ài)上金貓食品有限公司）在拼多多（手機(jī)APP）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)浙江省杭州樂(lè)伴食品有限公司委托浙江省杭州愛(ài)上金貓食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
特此通告。
附件：
1. 部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)
方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 山東茶顏悅色食品有限公司 | 山東省泰安市泰山區(qū)徐家樓辦事處王家店村 | BC電視購(gòu)物廠家店 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.96.61284e3cvlqZE4&id=667924300471&ns=1&abbucket=18#detail | 山藥玉米糊 | 500克（50克×10袋）/袋 | 仙豐齋及圖形商標(biāo) | 2022/2/16 | 12個(gè)月 | 霉菌 | 2.3×103CFU/g；1.7×103CFU/g；2.3×103CFU/g；1.8×103CFU/g；1.5×103CFU/g | n=5，c=2，m=50CFU/g，M=102CFU/g |
3. 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 品牌商：甘肅新一代食品有限公司；制造商：甘肅果園食品有限公司 | 品牌商地址：/；制造商地址：甘肅省慶陽(yáng)市鎮(zhèn)原縣金龍工業(yè)集中區(qū) | 西北掌柜特產(chǎn)行 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.776c2e8dN5KFT5&id=638479051151&_u=iq0p9p88e43 | 奶油杏肉 | 500克/袋 | 新一代+圖形 | 2022/1/18 | 12個(gè)月 | 菌落總數(shù) | 7.9×102CFU/g；1.6×103CFU/g；1.3×103CFU/g；1.3×103CFU/g；1.2×103CFU/g | n=5，c=2，m=103CFU/g，M=104CFU/g | / |
2 | 揭西縣盛華園食品廠 | 廣東省揭陽(yáng)市揭西縣鳳江鎮(zhèn)東豐工業(yè)區(qū) | 深圳市紫曦茶趣投資有限公司 | 廣東省深圳市龍崗區(qū)園山街道龍崗大道6259號(hào)薈萃酒店一樓商鋪105 | 藍(lán)莓李果 | 408克/袋 | 嚼士山莊+字母 | 2021/12/12 | 12個(gè)月 | 亮藍(lán) | 0.066g/kg | ≤0.025g/kg | 手機(jī)APP（拼多多）；網(wǎng)店名稱(chēng)：拼多多 泰太好吃 |
莧菜紅 | 0.61g/kg | ≤0.05g/kg | |||||||||||
3 | 廣東果滿(mǎn)天下農(nóng)業(yè)科技有限公司 | 廣東省揭陽(yáng)市揭西縣鳳江鎮(zhèn)鳳西村委西山工業(yè)區(qū) | 海州區(qū)新橋社區(qū)新梅食品店 | 江蘇省連云港市海州區(qū)人民路129-31號(hào) | 天山烏梅 | 428克/袋 | 果滿(mǎn)天山及圖形商標(biāo) | 2021/11/13 | 12個(gè)月 | 莧菜紅 | 0.20g/kg | ≤0.05g/kg | 手機(jī)APP（拼多多）；網(wǎng)店名稱(chēng)：拼多多絲路果果 |
4 | 陽(yáng)高縣王官屯鎮(zhèn)大有杏脯加工廠 | 山西省大同市陽(yáng)高縣王官屯鎮(zhèn)惡石村 | 陽(yáng)高大有杏特產(chǎn)店 | https://item.taobao.com/item.htm?_u=22p5ed30ca15&id=545354632910 | 王官屯陽(yáng)高杏脯 | 200克/袋 | 王官屯+圖形商標(biāo) | 2021/10/3 | 18個(gè)月 | 二氧化硫殘留量 | 0.50g/kg | ≤0.35g/kg | / |
5 | 新興縣新城鎮(zhèn)嘉華果子食品廠 | 廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)鳳凰開(kāi)發(fā)區(qū) | 東匯食品 | https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.253d2e8dtQQ02K&id=590897991797&_u=r2cq9o9ufc3a | 嘉華仁面 | 350克/瓶 | 嘉華食品+字母+圖形 | 2021/11/19 | 12個(gè)月 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） | 0.873g/kg | ≤0.5g/kg | / |
4. 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 經(jīng)銷(xiāo)者：重慶佳仙食品有限公司 | 經(jīng)銷(xiāo)者地址：重慶市北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)嘉德大道99號(hào)11幢； | 昆明家樂(lè)福超市有限公司南亞店 | 云南省昆明市西山區(qū)滇池路福海街道辦事處楊家社區(qū)南亞風(fēng)情第一城內(nèi) | 精制淀粉 | 200克/袋 | / | 2022/2/12 | 18個(gè)月 | 菌落總數(shù) | 2.8×104CFU/g；2.3×104CFU/g；1.4×104CFU/g；2.5×104CFU/g；2.3×104CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g |
5. 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 進(jìn)口商：北京佛州陽(yáng)光商貿(mào)有限責(zé)任公司； | 進(jìn)口商地址：北京市東城區(qū)鼓樓外大街45號(hào)718室 | 麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司福州倉(cāng)山商場(chǎng) | 福建省福州市倉(cāng)山區(qū)三高路162號(hào) | 韓大峽火雞味夾心海苔 | 70g（7g×10包）/袋 | / | 2021/12/15 | 保質(zhì)期至：2022/12/14 | 菌落總數(shù) | 7.1×104CFU/g； | n=5,c=2, |
6. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 揚(yáng)州甄蜂源蜂業(yè)有限公司 | 江蘇省揚(yáng)州市寶應(yīng)縣夏集鎮(zhèn)子郭路888號(hào) | 京東中國(guó)特產(chǎn)·寶應(yīng)館 | https://item.jd.com/10034495549062.html | 土蜂蜜 | 500g/瓶 | 甄蜂源 | 2021/7/12 | 24個(gè)月 | 呋喃西林代謝物 | 1.3μg/kg | 不得檢出 |
7. 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 食品安全國(guó)家 | 產(chǎn)品明示 |
1 | 博白縣博柯醬油廠 | 廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣博白鎮(zhèn)興隆西路（綠珠江橋頭旁） | 南寧市江南區(qū)林寶食品店 | 廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)五一路7號(hào)淡村商貿(mào)城精品街24號(hào) | 邕城人家博白白切醬油 | 1kg/瓶 | 邕城人家 | 2021/11/5 | 18個(gè)月 | 糖精鈉 | 0.0603g/kg | 不得使用 | / |
苯甲酸及其鈉鹽 | 1.37g/kg | ≤1.0g/kg | / | ||||||||||
氨基酸態(tài)氮 | 0.11g/100mL | ≥0.4g/100mL | ≥0.70g/100mL | ||||||||||
全氮 | 0.16g/100mL | ≥1.30g/100mL | / | ||||||||||
8. 嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 進(jìn)口商：多美滋嬰幼兒食品有限公司； | 進(jìn)口商地址：中國(guó)（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)寧橋路188號(hào)； | 濰坊寶多多母嬰用品有限公司創(chuàng)業(yè)街分公司 | 山東省濰坊市高新區(qū)新城街道鳶飛社區(qū)科技街4號(hào) | 寶貝與我藍(lán)曦嬰兒配方奶粉0-6月齡1段 | 800克/聽(tīng) | 寶貝與我 | 2020/9/29 | 保質(zhì)期至：2023/9/29 | 香蘭素 | 1360μg/kg | 不得使用 |
餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 新疆豐盛食品有限公司 | 新疆昌吉州呼圖壁縣工業(yè)園區(qū)紡織服裝產(chǎn)業(yè)園 | 昌吉市和悅億家商貿(mào)有限公司 | 新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州昌吉市青年南路66號(hào)億家購(gòu)物廣場(chǎng)二層F區(qū)（66區(qū)3丘13棟） | 大大早餐餅（餅干） | 400g/袋 | 聯(lián)新旺 | 2021/11/2 | 300天 | 過(guò)氧化值 | 1.0g/100g | ≤0.25g/100g |
10. 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè) | 被抽樣單位 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
1 | 委托商：杭州樂(lè)伴食品有限公司；被委托生產(chǎn)商：杭州愛(ài)上金貓食品有限公司 | 委托商地址：浙江省杭州市臨安區(qū)錦北街道白泥路998號(hào)；被委托生產(chǎn)地址：浙江省杭州市臨安區(qū)錦城街道創(chuàng)新街8號(hào) | 杭州愛(ài)上金貓食品有限公司 | 浙江省杭州市臨安區(qū)錦北街道白泥路998號(hào)三樓 | 魚(yú)皮花生 | 150g/罐 | / | 2021/9/20 | 240天 | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)） | 0.62g/100g | ≤0.50g/100g | 手機(jī)APP（拼多多）；網(wǎng)店名稱(chēng)：拼多多愛(ài)上金貓食品專(zhuān)營(yíng)店 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
