中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年4月24日，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第5期）2022年第23號。

據(jù)通告，近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、酒類、糕點(diǎn)和食用油、油脂及其制品11類食品282批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品272批次，不合格樣品10批次。發(fā)現(xiàn)的主要問題是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)和微生物污染等。

一、質(zhì)量指標(biāo)

（一）和田市克那艾提調(diào)料批發(fā)零售店銷售的、和田市凱麥爾妮薩食品廠生產(chǎn)的香醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二）墨玉縣艾慈樂食品廠生產(chǎn)的艾慈樂純凈水，電導(dǎo)率不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（三）疏勒縣阿納（石榴）干紅酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的瑪卡酒，經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。疏勒縣阿納（石榴）干紅酒業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（四）洛浦縣穆薩帕食用油有限公司生產(chǎn)的大麥?zhǔn)炒祝ㄡ勗焓炒祝?，總酸（以乙酸?jì)）和不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

二、微生物污染

（一）博樂市好利安商貿(mào)有限責(zé)任公司楚星綠城店銷售的、生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)嵩山街359號的新疆七一醬園釀造有限公司生產(chǎn)的生抽醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二）沙灣縣萬客隆超市有限責(zé)任公司銷售的、沙灣市艾再孜食品有限公司生產(chǎn)的農(nóng)家香醋（釀造食醋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（三）和田市克那艾提調(diào)料批發(fā)零售店銷售的、和田愛麗太希納國際貿(mào)易有限責(zé)任公司生產(chǎn)的愛麗太希納食醋，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（四）烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)樂事購物店銷售的、烏魯木齊市米東區(qū)振中食品廠生產(chǎn)的花椒（調(diào)味面制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（五）經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)友好北路689號友好商業(yè)步行街-1層商業(yè)用房1-1的新疆昊昌泰盛企業(yè)管理有限公司昊美生活超市分公司銷售的、呼和浩特市同福泉食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的南瓜玉米糊（谷物沖調(diào)制品方便食品），菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（六）生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（新市區(qū)）銀藤街2040號B5-202室的新疆麥樂坊食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的紅豆面包，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。

特別提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。