中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（閆冬）近日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于9批次食品不合格情況的通告（2022年第12期）。抽檢185批次，不合格樣品9批次。大興安嶺綠源蜂業(yè)有限公司一款食品名列“黑榜”。

藍(lán)莓果糕“菌落總數(shù)”不符合規(guī)定

通告稱，大興安嶺地區(qū)加格達(dá)奇區(qū)雨欣家山珍土特產(chǎn)店銷售的標(biāo)稱大興安嶺綠源蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓果糕（生產(chǎn)日期：2021年9月2日，規(guī)格型號(hào)：150克/袋，商標(biāo)：蜜司令+字母商標(biāo)），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。被抽樣單位為加格達(dá)奇區(qū)雨欣家山珍土特產(chǎn)店。

據(jù)了解，菌落總數(shù)是食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因可能有：一是未按要求嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生條件；二是包裝容器清洗消毒不到位；三是與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。該局還提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品可舉報(bào)。

因生產(chǎn)、銷售不合格食品兩次被市場(chǎng)監(jiān)管部門處罰

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)通過企查查發(fā)現(xiàn)，大興安嶺綠源蜂業(yè)有限公司分別于今年和2020年因銷售不合格食品兩次被處罰。

2022年1月，加格達(dá)奇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該公司罰款5萬元并沒收違法所得275元，同時(shí)沒收不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品蜜司令藍(lán)莓果糕50袋（150克/袋）。處罰事由：銷售不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品，其行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(十三)項(xiàng)規(guī)定；依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定。

2020年9月，該公司被加格達(dá)奇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款1萬元并沒收違法所得。行政處罰書顯示，該公司生產(chǎn)不符合標(biāo)準(zhǔn)蜂蜜，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款二項(xiàng)的規(guī)定。

公開資料顯示，大興安嶺綠源蜂業(yè)有限公司成立于2002年9月。注冊(cè)資本1050萬元。法定代表人為徐春華。經(jīng)營(yíng)范圍包括加工、批發(fā)零售：蜂產(chǎn)品（蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂產(chǎn)品制品）；水果制品（果醬）；糖果制品（糖果）；蜜餞等。