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中國質量新聞網訊 近日，重慶市秀山縣市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布關于120批次食品安全抽檢情況的通告（2022年第5號）。
據(jù)通告，近期秀山縣市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、調味品、糕點、酒類、肉制品、速凍食品、食用農產品、飲料、糖果制品等11類食品120批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品116批次，不合格樣品4批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
附件1：
監(jiān)督抽檢不合格產品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
| 抽樣編號 | 序號 | 標識生產企業(yè)名稱 | 標識生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 食品分類 | 公告號 | 檢驗機構 | 備注 |
| DC21500241686430784 | 1 | / | / | 重慶永輝超市有限公司秀山縣渝秀大道分公司 | 重慶市秀山縣中和街道渝秀大道126號（愛源鳳翔商城B、C、E區(qū)） | 牛蛙 | 2021-10-27（購進日期） | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║1659μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | 2022年第5號 | 廣電計量檢測（成都）有限公司 | |
| DC21500241686430853 | 2 | / | / | 秀山縣味美鮮餐館 | 重慶市秀山縣中和街道迎風路201號 | 油條 | 2021-10-29（加工日期） | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║147mg/kg║≤100mg/kg | 餐飲食品 | 2022年第5號 | 廣電計量檢測（成都）有限公司 | |
| DC21500241686431402 | 3 | / | / | 秀山縣渝秀農貿市場內任明秀 | 重慶市秀山縣中和街道渝秀農貿市場C棟二樓9號攤位 | 茄子 | 2021-11-04（購進日期） | 鎘(以Cd計)║0.059mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 2022年第5號 | 廣電計量檢測（成都）有限公司 | |
| DC21500241686431404 | 4 | / | / | 秀山縣渝秀農貿市場內任明秀 | 重慶市秀山縣中和街道渝秀農貿市場C棟二樓9號攤位 | 辣椒 | 2021-11-04（購進日期） | 鎘(以Cd計)║0.071mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 2022年第5號 | 廣電計量檢測（成都）有限公司 |
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