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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年4月1日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于10批次食品不合格情況的通告（2022年第5期）》。據(jù)通告，近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)409批次，涉及糧食加工品、飲料、肉制品、酒類、速凍食品、餐飲食品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、嬰幼兒配方食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品399批次、不合格樣品10批次，情況如下：
一、無(wú)錫市宜興大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司城南分公司銷售的標(biāo)稱江蘇華磊生物科技有限公司生產(chǎn)的飲用天然泉水，亞硝酸鹽(以NO??計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
二、淮安市淮陰區(qū)小麗食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱淮安市淮陰區(qū)鑫利來(lái)食品廠生產(chǎn)的老面包，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院。
三、淮安市淮陰區(qū)小麗食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱淮安市淮陰區(qū)鑫利來(lái)食品廠生產(chǎn)的早餐面包（軟式面包），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院。
四、常州市金壇區(qū)金城文福超市銷售的標(biāo)稱安徽?宣城市百年徽府酒廠生產(chǎn)的夢(mèng)宣優(yōu)曲白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
五、常州市武進(jìn)區(qū)雪堰盛利百貨商店銷售的標(biāo)稱常州金氿酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的常州白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
六、南通市崇川區(qū)百花農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)季漢江海魚經(jīng)營(yíng)部銷售的母梭子蟹和公梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
七、泰州市醫(yī)藥高新區(qū)倪家牛肉湯館銷售的牛雜火鍋粉絲，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
八、無(wú)錫歐尚超市有限公司蠡湖店銷售的標(biāo)稱蘇州優(yōu)爾集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的原味豌豆，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
九、揚(yáng)州市江都區(qū)仙女鎮(zhèn)老陳糧油店銷售的黑芝麻，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開。
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 任務(wù)來(lái)源 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 江蘇華磊生物科技有限公司 | 江蘇省無(wú)錫市宜興市丁蜀鎮(zhèn)公園路社區(qū) | 宜興大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司城南分公司 | 江蘇省無(wú)錫市宜興市宜城街道氿濱南路126號(hào)（倉(cāng)庫(kù)地址：江蘇省無(wú)錫宜興市宜城街道氿濱南路126號(hào)） | 飲用天然泉水 | 330mL/瓶 | 凈滋露 | 2021-07-31 | 亞硝酸鹽(以NO??計(jì))||0.071mg/L||≤0.005mg/L | 飲料 | 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站 | / |
| 2 | 淮安市淮陰區(qū)鑫利來(lái)食品廠 | 江蘇省淮安市淮陰區(qū)袁集鄉(xiāng)袁東村 | 淮陰區(qū)小麗食品經(jīng)營(yíng)部 | 江蘇省淮安市淮陰區(qū)王營(yíng)鎮(zhèn)蘇北溫州大市場(chǎng)8125號(hào) | 老面包 | 310克/袋 | 歐達(dá)源+圖形商標(biāo) | 2021-10-16 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))||11.0mg/g||≤5mg/g | 糕點(diǎn) | 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 | / |
| 3 | 淮陰區(qū)鑫利來(lái)食品廠 | 江蘇省淮安市淮陰區(qū)袁集鄉(xiāng)袁東村 | 淮陰區(qū)小麗食品經(jīng)營(yíng)部 | 江蘇省淮安市淮陰區(qū)王營(yíng)鎮(zhèn)蘇北溫州大市場(chǎng)8125號(hào) | 早餐面包（軟式面包） | 散裝稱重 | 鑫利緣+圖形商標(biāo) | 2021-10-18 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和||1.10||≤1 | 糕點(diǎn) | 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 | / |
| 4 | 安徽?宣城市百年徽府酒廠 | 安徽省宣城市宣州區(qū)孫埠鎮(zhèn)糧食園區(qū)佟公大道26號(hào) | 金壇區(qū)金城文福超市 | 金壇區(qū)金城鎮(zhèn)元巷小區(qū)26#樓紅山路126-22號(hào)、紅山路128號(hào)、紅山路128-3號(hào)、128-7號(hào) | 夢(mèng)宣優(yōu)曲白酒 | 40.2%vol、500ml/瓶 | 文字圖形商標(biāo) | 2021-04-10 | 酒精度||36.2%vol||39.2~41.2%vol | 酒類 | 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所 | / |
| 5 | 常州金氿酒業(yè)有限公司 | 江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)嘉澤鎮(zhèn)閔市村 | 武進(jìn)區(qū)雪堰盛利百貨商店 | 武進(jìn)區(qū)雪堰鎮(zhèn)漕橋振興東路333號(hào) | 常州白酒 | 52%vol、500ml/瓶 | 文字圖形商標(biāo) | 2019-09-25 | 酒精度||54.2%vol||53.0%vol | 酒類 | 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所 | / |
| 6 | / | / | 南通市崇川區(qū)季漢江海魚經(jīng)營(yíng)部 | 百花農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi) | 母梭子蟹 | 散稱 | / | 2021-10-27 | 鎘(以Cd計(jì))||1.8mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心 | / |
| 7 | / | / | 南通市崇川區(qū)季漢江海魚經(jīng)營(yíng)部 | 百花農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi) | 公梭子蟹 | 散稱 | / | 2021-10-27 | 鎘(以Cd計(jì))||3.6mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心 | / |
| 8 | / | / | 醫(yī)藥高新區(qū)倪家牛肉湯館 | 泰州市東潤(rùn)第一城商業(yè)B樓106室 | 牛雜火鍋粉絲 | 稱重 | / | 2021-10-28 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))||387mg/kg||≤200mg/kg | 餐飲食品 | 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | / |
| 9 | 蘇州優(yōu)爾集團(tuán)有限公司 | 蘇州市吳中區(qū)臨湖鎮(zhèn)浦莊大道東側(cè) | 無(wú)錫歐尚超市有限公司蠡湖店 | 江蘇省無(wú)錫市濱湖區(qū)蠡湖街道望山路與青祁路交叉口東北角 | 原味豌豆 | 計(jì)量稱重 | 優(yōu)爾及圖形商標(biāo) | 2021-06-30 | 過氧化值(以脂肪計(jì))||2.6g/100g||≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站 | / |
| 10 | / | / | 江都區(qū)仙女鎮(zhèn)老陳糧油店 | 江都區(qū)仙女鎮(zhèn)春緹路11號(hào)金奧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)28、29號(hào)商鋪 | 黑芝麻 | / | / | 2021-09-20 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))||5.3mg/g||≤3mg/g | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | / |
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