中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年3月25日，江蘇省市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布關于11批次食品不合格情況的通告（2022年第4期）。

據(jù)通告，近期江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務420批次，涉及調(diào)味品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、食用油、油脂及其制品、糕點、炒貨食品及堅果制品、肉制品、酒類和食用農(nóng)產(chǎn)品等。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品409批次、不合格樣品11批次，具體情況如下：

一、泰州興化市果來食品店銷售的標稱無錫市有鄰食品有限公司生產(chǎn)的奶皮紅豆面包，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

二、徐州邳州市土山鎮(zhèn)花樂購超市銷售的標稱徐州哥噠食品有限公司生產(chǎn)的葵花籽（原味），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為徐州市檢驗檢測中心。

三、徐州邳州市瑞之生生鮮肉店銷售的黑腿雞，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為徐州市檢驗檢測中心。

四、蘇果超市（淮安）有限公司金湖分公司銷售的標稱徐州合眾食品有限公司生產(chǎn)的手工馓子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術研究院。

五、徐州市宏潤麗商貿(mào)有限公司銷售的標稱徐州市鳳凰食品有限公司生產(chǎn)的羊角蜜(糕點)，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為徐州市檢驗檢測中心。

六、江蘇省鹽城東臺市富安鎮(zhèn)麗都農(nóng)貿(mào)市場何良根銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣電計量檢測（湖南）有限公司。

七、連云港市海州區(qū)中潤發(fā)生活購物超市店銷售的標稱徐州寶鼎食品有限公司生產(chǎn)的無蔗糖吐司面包，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司，復檢機構為蘇州海關綜合技術中心。

八、鎮(zhèn)江新區(qū)大港惠樂購購物中心銷售的標稱江蘇滬盈肉禽有限公司生產(chǎn)的脆皮醬香鳳爪（輻照產(chǎn)品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

九、蘇州市相城區(qū)黃埭小哥哥水產(chǎn)店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

十、蘇州市吳中區(qū)胥口張立紅水產(chǎn)攤銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

十一、連云港市灌南縣樂購超市有限公司銷售的標稱常州市玉蝶特產(chǎn)食品廠生產(chǎn)的春不老蘿卜干，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司，復檢機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。

附件1-部分不合格項目的小知識.docx

附件2 不合格產(chǎn)品信息.xls

附件3 合格產(chǎn)品信息.xls