中國質量新聞網訊 2022年3月21日，重慶市奉節(jié)縣市場監(jiān)管局網站發(fā)布關于奉節(jié)縣云龍副食經營部涉嫌生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑案的行政處罰決定。

奉節(jié)縣云龍副食經營部涉嫌生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑案

2021年8月1日，我局執(zhí)法人員在位于重慶市奉節(jié)縣興隆鎮(zhèn)十八米街的奉節(jié)縣云龍副食經營部檢查發(fā)現(xiàn)，當事人店中貨架上及庫存待售的4種食鹽均超過保質期。商品信息為：1.“天一井”鈣鹽1716袋，外包裝顏色白藍相間，正面印有藍色“天一井”、黃色“鈣鹽”字樣，噴繪有黑色數(shù)字“20160223”，凈含量：400g，重慶市鹽業(yè)（集團）有限公司等信息；背面印有產品介紹、廠址、配料、產品標準代號Q/HYH0002S、營養(yǎng)成分表，同時背面印有生產日期：見包裝袋正面，保質期：36個月等信息。2.“天一井”深井臻純鹽1037袋，外包裝顏色白紅相間，正面印有棕色“天一井”，棕色圖案上有白色“深井臻純鹽”字樣，噴繪有黑色數(shù)字“20161002”，凈含量：400g，重慶市鹽業(yè)（集團）有限公司等信息；背面印有產品說明、產品執(zhí)行標準號GB5461、營養(yǎng)成分表，同時背面印有生產日期：見包裝袋正面，保質期：36個月等信息。3.“天一井”加碘食用鹽617袋，外包裝為白色、綠色、紅色相間圖案，正面紅色圖案上有白色“天一井”字樣，綠色圖案上有白色“加碘食用鹽”字樣，噴繪有黑色數(shù)字“20170515”，凈含量：1kg，重慶市鹽業(yè)（集團）有限公司等信息；背面印有產品說明、產品執(zhí)行標準號NY/T 1040、營養(yǎng)成分表，同時背面印有生產日期：見包裝袋正面，保質期：36個月等信息。4.“天一井”加碘鈣鹽252袋，外包裝為黃色、棕色、紅色相間圖案，正面紅色圖案上有白色“天一井”字樣，棕色圖案上有白色“加碘鈣鹽”字樣，噴繪黑色數(shù)字“20160529”，?凈含量：400g，重慶市鹽業(yè)（集團）有限公司等信息；背面印有產品說明、產品執(zhí)行標準號Q/HYH0002S、營養(yǎng)成分表，同時背面印有生產日期：見包裝袋正面，保質期：36個月等信息。上述過期食鹽合計3622袋，四種食用鹽零售價均2元/袋。

當事人銷售超過保質期食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：……（十）標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；……”的規(guī)定，構成了經營超過保質期食品的違法行為。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：……（五）生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；……”的規(guī)定，除責令當事人改正違法行為外，辦案人員建議：沒收過期“天一井”鈣鹽1716袋、過期“天一井”深井臻純鹽1037袋、過期“天一井”加碘食用鹽617袋、過期“天一井”加碘鈣鹽252袋；并對當事人處罰款二萬元。