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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年12月17日，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全抽檢信息的通告（2021年第25期）。
據(jù)通告，按照食品安全抽檢計(jì)劃部署安排，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織完成了食品安全抽檢813批次，涉及餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、冷凍飲品、乳制品、食糖、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品13大類，其中合格792批次，發(fā)現(xiàn)不合格21批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，即判定為不合格食品。
對(duì)本次公布的不合格食品，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市局開(kāi)展核查處置工作，并及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
食品抽檢不合格信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱/進(jìn)貨來(lái)源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址/進(jìn)貨來(lái)源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)（加工/購(gòu)進(jìn)/檢疫）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目‖檢驗(yàn)結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 鐵嶺市銀州區(qū)伊品齋白家飯店 | 遼寧省鐵嶺市銀州區(qū)柴河街惠源11號(hào)東區(qū)西廂門(mén)市12號(hào)（一二層）13號(hào)（二層） | 大碗 | / | / | 2021/9/28 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))‖0.023mg/100cm2‖不得檢出 | 遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 2 | / | / | 錦州市松山新區(qū)忠德海鮮廣場(chǎng) | 錦州市太和區(qū)吉祥街典逸心洲35－91號(hào) | 蝦爬子（海水蝦） | / | / | 2021/9/25 | 鎘(以Cd計(jì))‖5.3mg/kg‖≤0.5mg/kg | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 | |
| 3 | / | / | 金普新區(qū)擁政街道樂(lè)之味快餐店 | 遼寧省大連市金州區(qū)擁政街道34-673-12 | 復(fù)用餐具(碗) | / | 散貨 | 2021/9/10 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))‖0.043mg/100cm2‖不得檢出；大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 大連產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)研究院有限公司 | |
| 4 | / | / | 沈陽(yáng)康誠(chéng)倉(cāng)儲(chǔ)有限公司撫順和平分公司 | 遼寧省撫順市望花區(qū)雷鋒路東段56號(hào) | 豇豆 | / | / | 2021/9/22 | 氧樂(lè)果‖0.74mg/kg‖≤0.02mg/kg | 遼寧惠康檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)有限公司 | |
| 5 | / | / | 金普新區(qū)擁政街道樂(lè)之味快餐店 | 遼寧省大連市金州區(qū)擁政街道34-673-12 | 復(fù)用餐具(盤(pán)) | / | 散貨 | 2021/9/10 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))‖0.087mg/100cm2‖不得檢出；大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 大連產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)研究院有限公司 | |
| 6 | / | / | 盤(pán)錦市大洼區(qū)香橙源生鮮果蔬超市 | 盤(pán)錦市大洼區(qū)田家08033089：（昆侖商廈A區(qū)一層） | 花蓋蟹（活體海水蟹） | / | / | 2021/9/27 | 鎘(以Cd計(jì))‖1.4mg/kg‖≤0.5mg/kg | 遼寧祥淥檢測(cè)有限公司 | |
| 7 | / | / | 鐵嶺市銀州區(qū)御膳酒家 | 鐵嶺市銀州區(qū)工人街 | 圓形餐盤(pán) | / | / | 2021/8/6 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))‖0.011mg/100cm2‖不得檢出；大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 8 | / | / | 鐵嶺市銀州區(qū)伊品齋白家飯店 | 遼寧省鐵嶺市銀州區(qū)柴河街惠源11號(hào)東區(qū)西廂門(mén)市12號(hào)（一二層）13號(hào)（二層） | 小碗 | / | / | 2021/9/28 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))‖0.011mg/100cm2‖不得檢出 | 遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 9 | / | / | 沈陽(yáng)市皇姑區(qū)獨(dú)一處大果子早餐店 | 遼寧省沈陽(yáng)市皇姑區(qū)巴蘭河街19號(hào)（5-1-2） | 油條 | / | 散裝 | 2021/9/18 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))‖521mg/kg‖≤100mg/kg | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 10 | / | / | 阜新市清河門(mén)區(qū)福林果蔬超市 | 遼寧省阜新市清河門(mén)區(qū)清園街71-7門(mén) | 韭菜 | / | 散裝 | 2021/6/30 | 啶蟲(chóng)脒‖0.17mg/kg‖≤0.02mg/kg；克百威‖0.072mg/kg‖≤0.02mg/kg | 大連海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 11 | / | / | 彰武縣三馬海鮮自助店 | 遼寧省阜新市彰武縣建設(shè)街18號(hào)樓18 | 蝦蛄 | / | / | 2021/9/27 | 鎘(以Cd計(jì))‖2.6mg/kg‖≤0.5mg/kg | 大連海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 12 | / | / | 鐵嶺市銀州區(qū)御膳酒家 | 鐵嶺市銀州區(qū)工人街 | 橢圓餐盤(pán) | / | / | 2021/8/6 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))‖0.036mg/100cm2‖不得檢出；大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 13 | 撫順金三順食品有限公司 | 撫順市新?lián)釁^(qū)千金鄉(xiāng) | 鐵嶺縣李千戶鎮(zhèn)鑫福利商店 | 鐵嶺市鐵嶺縣李千戶鎮(zhèn)東催村02-303 | 水煮蘑菇 | / | 1kg/袋 | 2021/9/6 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))‖0.758g/kg‖≤0.5g/kg；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))‖0.591g/kg‖≤0.3g/kg | 遼寧奉天檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 14 | / | / | 營(yíng)口市站前區(qū)順鑫海鮮店 | 遼寧省營(yíng)口市站前區(qū)建豐生活廣場(chǎng)海鮮區(qū)C098號(hào) | 紫蓋蟹（活體海水蟹） | / | / | 2021/9/28 | 鎘(以Cd計(jì))‖1.4mg/kg‖≤0.5mg/kg | 遼寧祥淥檢測(cè)有限公司 | |
| 15 | / | / | 金州區(qū)三里橋市場(chǎng)李彥寶蔬菜攤 | 遼寧省大連市金州區(qū)擁政街道三里橋市場(chǎng) | 姜 | / | 散貨 | 2021/9/24 | 噻蟲(chóng)胺‖1.20mg/kg‖≤0.2mg/kg；噻蟲(chóng)嗪‖0.81mg/kg‖≤0.3mg/kg | 大連產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)研究院有限公司 | |
| 16 | / | / | 金州區(qū)擁政街道佳樂(lè)快餐店 | 遼寧省大連市金州區(qū)擁政街道勝利路1018-20號(hào)1-2層 | 復(fù)用餐具(碗) | / | 散貨 | 2021/9/10 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 大連產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)研究院有限公司 | |
| 17 | / | / | 古塔區(qū)聚緣海鮮店 | 遼寧省錦州市古塔區(qū)樂(lè)安里29－34號(hào) | 蝦爬子（海水蝦） | / | / | 2021/9/27 | 鎘(以Cd計(jì))‖5.3mg/kg‖≤0.5mg/kg | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 | |
| 18 | / | / | 盤(pán)錦市大洼區(qū)鳳有平價(jià)百貨超市 | 盤(pán)錦市大洼區(qū)田家林海景天林豐苑小區(qū)32號(hào)樓1-103號(hào)商網(wǎng) | 豇豆 | / | / | 2021/9/26 | 氧樂(lè)果‖0.092mg/kg‖≤0.02mg/kg | 遼寧祥淥檢測(cè)有限公司 | |
| 19 | / | / | 朝陽(yáng)大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 | 朝陽(yáng)市朝陽(yáng)大街二段81號(hào) | 草魚(yú)（淡水） | / | / | 2021/9/27 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）‖130μg/kg‖≤100μg/kg | 遼寧通正檢測(cè)有限公司 | |
| 20 | / | / | 沈陽(yáng)市沈河區(qū)大風(fēng)特色燒烤店 | 遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)南塔街77甲號(hào)｛西1門(mén)｝ | 餐碗 | / | / | 2021/6/22 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 21 | 盤(pán)錦順利冷飲廠 | 遼寧省盤(pán)錦遼東灣新區(qū)田莊臺(tái)勝利社區(qū) | 沈陽(yáng)市沈河區(qū)百順發(fā)水果店 | 沈陽(yáng)市沈河區(qū)杏林街16號(hào)111-1號(hào) | 經(jīng)典菠蘿口味雪糕 | 皇姑冰點(diǎn)城+圖形 | 80克/袋 | 2021/8/10 | 菌落總數(shù)‖140000/92000/410000/320000/310000CFU/g‖n=5，c=2，m=25000，M=100000CFU/g | 沈陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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