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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月9日，安徽省淮北市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第60期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢的產(chǎn)品為餐飲食品、豆制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油油脂及其制品5類。抽檢項(xiàng)目包括食品添加劑、微生物指標(biāo)、重金屬污染物、真菌毒素等指標(biāo)，共抽檢121批次產(chǎn)品，其中119批次合格，2批次不合格。
不合格食品具體情況如下：
微生物指標(biāo)問題
一、淮北市杜集區(qū)小豬查理自助燒烤店使用的茶杯，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
二、淮北市杜集區(qū)嚴(yán)廚老壇酸菜魚餐廳使用的消毒筷子，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，淮北市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場監(jiān)管部門依法予以查處，已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。
| 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 淮北市杜集區(qū)小豬查理自助燒烤店 | 安徽省淮北市杜集區(qū)高岳街道新城吾悅廣場4030-4031 | 茶杯 | / | / | 2021-09-27 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
| 2 | / | / | 淮北市杜集區(qū)嚴(yán)廚老壇酸菜魚餐廳 | 安徽省淮北市杜集區(qū)新城吾悅廣場商鋪5層5008-5009 | 消毒筷子 | / | / | 2021-09-27 | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 餐飲食品 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
食品抽檢合格-20211209-食用農(nóng)產(chǎn)品.xls
食品抽檢合格-20211209-食用油、油脂及其制品.xls
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
