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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月11日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第42期省級(jí)食品安全抽檢信息。
本次抽檢信息涉及8大類食品，包括：茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食食品和嬰幼兒配方食品等。抽檢樣品共計(jì)849批次，其中合格844批次、不合格5批次。不合格樣品為炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次〔不合格項(xiàng)目：過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）〕、肉制品2批次（不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)）、食用農(nóng)產(chǎn)品2批次〔不合格項(xiàng)目：鎘(以Cd計(jì))〕。
上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
| 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | 浙江心仙食品有限公司 | 浙江省紹興市諸暨市浬浦鎮(zhèn)陶姚村樓童自然村 | 薈選(上海)超市有限公司 | 上海市黃浦區(qū)麗園路1016弄1號(hào)1層 | 原味香瓜子 | 5kg/箱 | 仙拉及圖標(biāo) | 2021-07-05 | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）║1.5g/100g║≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)上海有限公司 |
| 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | 太倉(cāng)市豐樂(lè)食品有限公司 | 太倉(cāng)市婁東街道宣公東路58號(hào) | 上海金佩貿(mào)易有限公司 | 上海市金山區(qū)張堰鎮(zhèn)東賢路792號(hào)二樓 | 中老年肉松 | 160克/袋 | 豐倉(cāng)+圖形 | 2021/05/21 | 菌落總數(shù)║52000，50000，51000，49000，50000（CFU/g）║n=5,c=2,m=10000,M=100000（CFU/g） | 肉制品 | 上海中維檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
| 2 | 上海領(lǐng)君食品有限公司 | 上海市青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)康園路255號(hào)1幢西側(cè)1、2層 | 上海領(lǐng)君食品有限公司 | 上海市青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)康園路255號(hào)1幢西側(cè)1、2層 | 稻香扎肉 | 230克/袋 | 朱街閣 | 2021-07-31 | 菌落總數(shù)（CFU/g）║61000,110000,56000,94000,58000║n=5,c=2,m=10?,M=10? | 肉制品 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 |
| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 網(wǎng)店商鋪名稱 | 網(wǎng)抽平臺(tái)名稱 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | / | / | 上海市靜安區(qū)煒琳服裝店 | 靜安區(qū)延平路250號(hào)-2 | 餓了么陽(yáng)澄湖大閘蟹 | 上海拉扎斯信息科技有限公司（餓了么） | 舟山梭子蟹 | / | / | 2021-08-10 | 鎘(以Cd計(jì))║2.9mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海市食品藥品檢驗(yàn)研究院 |
| 2 | / | / | 上海市寶山區(qū)郭彭水產(chǎn)行 | 上海市寶山區(qū)楊行鎮(zhèn)鐵城路1555號(hào)市場(chǎng)內(nèi)南56 | 美團(tuán)外賣媚味鮮 | 北京三快科技有限公司（美團(tuán)網(wǎng)） | 梭子蟹 | / | / | 2021-08-11 | 鎘(以Cd計(jì))║3.2mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海市食品藥品檢驗(yàn)研究院 |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||||
茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
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