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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年10月20日，湖南省湘鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布食品監(jiān)督抽檢信息通告（2021年10月第2期 ）。
據(jù)通告，本期湘鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，所抽食品184批次所檢項(xiàng)目符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，6批次所檢項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
湘鄉(xiāng)市2021年184批次合格食品抽檢信息表.xlsx
湘鄉(xiāng)市2021年6批次不合格食品抽檢信息表
| 序號(hào) | 抽樣 單位 | 報(bào)告書 編號(hào) | 抽樣 單號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 抽樣日期 | 受檢單位 | 受檢單位地址 | 生產(chǎn)單位 | 生產(chǎn)單位地址 | 檢驗(yàn)項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn) 要求 | 實(shí)測(cè)值 | 備注 |
| 1 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808337 | XC21430381570808337 | 月亮粑（油炸型膨化食品） | 450克/袋 | / | 2021-08-26 | 2021-08-31 | 湘鄉(xiāng)市東郊鄉(xiāng)好惠生活超市長(zhǎng)豐店 | 湖南省湘潭市湘鄉(xiāng)市東郊鄉(xiāng)長(zhǎng)豐村第二村民組 | 婁底市婁星區(qū)鴻達(dá)食品廠 | 婁底市婁星區(qū)漣濱西街書院路61號(hào) | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、標(biāo)簽 | 不合格 | 標(biāo)簽 | 應(yīng)符合GB 7718-2011和GB 28050-2011的要求 | 未標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專用名稱，不符合GB 7718-2011條款4.1.2.1的要求；未正確標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)成分表中能量的含量，不符合GB 28050-2011條款3.1的要求；未正確標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)成分蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量的修約間隔，不符合GB 28050-2011條款6.2的要求；未正確標(biāo)示能量、蛋白質(zhì)、脂肪的營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比，不符合GB 28050-2011條款3.4的要求 | 僅對(duì)樣品標(biāo)簽完整性、規(guī)范性進(jìn)行核查，不包括內(nèi)容真實(shí)性的核實(shí) |
| 2 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808359 | XC21430381570808359 | 鰻魚絲（香辣） | 散裝稱重 | 億口佳 | 2021-08-01 | 2021-08-31 | 湘鄉(xiāng)市東郊鄉(xiāng)鑫逸便利店 | 湖南省湘潭市湘鄉(xiāng)市東郊鄉(xiāng)長(zhǎng)豐村第二村民組49號(hào) | 無(wú)錫佳果樂(lè)食品有限公司 | 江蘇省無(wú)錫市前村村工業(yè)園A區(qū)19號(hào) | 苯甲酸、N-二甲基亞硝胺 | 不合格 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 不得使用 | 0.346 | / |
| 3 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808380 | XC21430381570808380 | 伏姜 | 散裝稱重 | 民旺及圖形 | 2021-06-06 | 2021-08-31 | 湘鄉(xiāng)市東郊鄉(xiāng)長(zhǎng)豐好媽媽便利店 | 湖南省湘潭市湘鄉(xiāng)市東郊鄉(xiāng)長(zhǎng)豐村十四組 | 益陽(yáng)市赫山區(qū)恩豪食品廠 | 湖南省益陽(yáng)市赫山區(qū)滄水鋪鎮(zhèn)花橋工業(yè)園 | 糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 不合格 | 糖精鈉(以糖精計(jì)) | ≤5.0 | 6.52 | / |
| 4 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808381 | XC21430381570808381 | 網(wǎng)紅牙簽肉 | 70克/袋 | 陽(yáng)小樂(lè)及圖形 | 2021-08-01 | 2021-08-31 | 湘鄉(xiāng)市東郊鄉(xiāng)長(zhǎng)豐好媽媽便利店 | 湖南省湘潭市湘鄉(xiāng)市東郊鄉(xiāng)長(zhǎng)豐村十四組 | 長(zhǎng)沙沁潤(rùn)湘食品有限公司 | 湖南省瀏陽(yáng)市兩型產(chǎn)業(yè)園加盛國(guó)際產(chǎn)業(yè)園 | 酸性橙Ⅱ、菌落總數(shù) | 不合格 | 菌落總數(shù) | n=5,c=2,m=10?,M=10? | 3.8×10?,1.3×10?,5.0×103,7.0×10?,1.1×10? | / |
| 5 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808416 | XC21430381570808416 | 壽喜系列味姜 | 散裝稱重 | 壽喜及圖形 | 2021-07-01 | 2021-09-01 | 湘鄉(xiāng)市泉塘鎮(zhèn)泉塘供銷超市 | 湘鄉(xiāng)市泉塘鎮(zhèn)繁育村 | 益陽(yáng)市藍(lán)天食品有限公司 | 湖南省益陽(yáng)市滄水鋪花橋工業(yè)園 | 糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 不合格 | 糖精鈉(以糖精計(jì)) | ≤5.0 | 6.44 | / |
| 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | ≤8.0 | 13.0 | ||||||||||||||||
| 6 | 廣東省食品工業(yè)研究所有限公司湖南分公司 | XC21430381570808481 | XC21430381570808481 | 核桃仁（分裝） | 350克/袋 | 財(cái)敏及圖形 | 2020-12-02 | 2021-09-02 | 湘鄉(xiāng)市山棗供銷超市 | 湖南省湘潭市湘鄉(xiāng)市山棗鎮(zhèn)山棗村28 | 益陽(yáng)市財(cái)敏食品有限公司 | 益陽(yáng)市高新區(qū) | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、標(biāo)簽 | 不合格 | 標(biāo)簽 | 應(yīng)符合GB 7718-2011和GB 28050-2011的要求 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)錯(cuò)誤，不符合GB7718-2011條款4.1.10的要求；未規(guī)范標(biāo)示生產(chǎn)日期（月、日應(yīng)標(biāo)示2位數(shù)字），不符合GB 7718-2011條款4.1.7.1的要求；營(yíng)養(yǎng)成分表的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度小于1.8mm，不符合GB 7718-2011條款3.9的要求；未正確標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)成分表中能量的含量,不符合GB 28050-2011條款3.1的要求;未正確標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)成分蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量的修約間隔,不符合GB 28050-2011條款6.2的要求 ;未正確標(biāo)示蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比,不符合GB 28050-2011條款3.4的要求 | 僅對(duì)樣品標(biāo)簽完整性、規(guī)范性進(jìn)行核查，不包括內(nèi)容真實(shí)性的核實(shí) |
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