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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次食品不合格情況的通告（2021年第24期省抽）。通告稱，近期，該局組織抽檢糕點(diǎn)、豆制品、罐頭、水果制品等4類食品44批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品43批次、不合格樣品1批次，不合格樣品涉及質(zhì)量指標(biāo)問題。
不合格食品具體情況如下：
質(zhì)量指標(biāo)問題
安徽聯(lián)家供應(yīng)鏈管理有限公司第八分公司銷售的、標(biāo)稱合肥市僑隆食品廠生產(chǎn)的步步大糕，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成包河區(qū)、肥東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
| 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 合肥市僑隆食品廠 | 合肥肥東縣新城開發(fā)區(qū)十號(hào)路西側(cè) | 安徽聯(lián)家供應(yīng)鏈管理有限公司第八分公司 | 安徽省合肥市包河區(qū)萬泉河路167號(hào)與廬州大道交口 | 步步大糕 | 散裝稱重 | 僑隆 | 2021/06/06 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║ 0.36g/100g║≤0.25g/100g | 糕點(diǎn) | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | / |
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