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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢9類食品1181批次樣品。其中檢出糕點不合格樣品4批次，本次抽檢的糕點主要為熱加工糕點、冷加工糕點，不合格項目為酸價(以脂肪計)、大腸菌群。不合格樣品具體信息如下：
糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 公告號 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 佛山利嘉旺食品有限公司 | 廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)松夏工業(yè)園 | 汕頭市金平區(qū)萬客佳食品經(jīng)營部 | 汕頭市金平區(qū)鮀江街道大學(xué)路207號 | 旋風卷蒸蛋糕（白桃芝士味） | 散裝稱重 | / | 2021-03-28 | 酸價(以脂肪計)║6.7mg/g║≤5mg/g | 糕點 | 2021年第29期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
| 2 | 東莞市宏旺食品有限公司 | 東莞市大嶺山鎮(zhèn)大片美村鴻意工業(yè)園 | 汕尾萬盛商業(yè)貿(mào)易有限公司 | 廣東省汕尾市區(qū)香城路中段南側(cè) | 綠豆餅 | 散裝稱重 | 圖案 | 2021-03-02 | 酸價(以脂肪計)║8.3mg/g║≤5mg/g | 糕點 | 2021年第29期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
| 3 | 廣東雅太郎實業(yè)有限公司 | 廣東省梅州市豐順留隍北洞 | 梅州市梅江區(qū)嘉煒客家特產(chǎn)食品店 | 廣東省梅州市梅江區(qū)江南法政路6號1樓 | 欖仁夾心糕 | 200克/盒 | 雅太郎 | 2021-05-01 | 酸價(以脂肪計)║7.0mg/g║≤5mg/g | 糕點 | 2021年第29期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
| 4 | 東莞市優(yōu)益可食品有限公司 | 東莞市清溪鎮(zhèn)重河村委會廈塘村夏塘路 | 東莞市南城桂興食品店 | 東莞市南城區(qū)宏遠副食品綜合市場C2后座1號鋪 | 開心麻花（蔥香味） | 128克/袋 | 優(yōu)益可+圖案 | 2021-05-11 | 大腸菌群║65;<10;470;10;<10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102 | 糕點 | 2021年第29期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) |
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