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      1. 中國質量新聞網(wǎng)
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        廣東省各級市場監(jiān)管部門7月共抽檢67712批次食品 總體不合格發(fā)現(xiàn)率為1.96%

        2021-08-16 17:36:54 中國質量新聞網(wǎng)

        中國質量新聞網(wǎng)訊 8月16日,廣東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關于2021年7月食品安全監(jiān)督抽檢結果的通告。通告稱,2021年7月,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢67712批次,不合格1326批次,總體不合格發(fā)現(xiàn)率為1.96%。從食品抽樣品種來看,居民消費量較大的蛋制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.34%、0.62%、2.20%、2.68%、1.48%,乳制品未檢出不合格樣品。

        從檢驗不合格的項目看,發(fā)現(xiàn)問題以微生物污染問題和農(nóng)獸藥殘留問題為主,占不合格總數(shù)的比率為28.15%、26.74%;質量指標不達標問題占不合格總數(shù)的比率為14.43%,超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的比率為13.02%,重金屬等元素污染問題占不合格總數(shù)的比率為8.23%,標簽問題占不合格總數(shù)的比率為4.64%。

        各市、縣級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中,廣東省市場監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站“食品抽檢”專欄查詢。

        2021年7月食品安全監(jiān)督抽檢結果匯總表

        序號

        食品種類

        樣品抽檢

        數(shù)量/批次

        合格樣品

        數(shù)量/批次

        不合格樣品

        數(shù)量/批次

        樣品

        不合格率

        1

        糧食加工品

        7765

        7717

        48

        0.62%

        2

        食用油、油脂及其制品

        2982

        2938

        44

        1.48%

        3

        調味品

        2943

        2920

        23

        0.78%

        4

        肉制品

        3088

        3020

        68

        2.20%

        5

        乳制品

        1615

        1615

        0

        0

        6

        飲料

        2690

        2666

        24

        0.89%

        7

        方便食品

        910

        898

        12

        1.32%

        8

        餅干

        811

        795

        16

        1.97%

        9

        罐頭

        515

        515

        0

        0

        10

        冷凍飲品

        411

        398

        13

        3.16%

        11

        速凍食品

        1388

        1376

        12

        0.86%

        12

        薯類和膨化食品

        602

        590

        12

        1.99%

        13

        糖果制品

        1386

        1363

        23

        1.66%

        14

        茶葉及相關制品

        1124

        1123

        1

        0.09%

        15

        酒類

        2056

        2018

        38

        1.85%

        16

        蔬菜制品

        2012

        1977

        35

        1.74%

        17

        水果制品

        1695

        1662

        33

        1.95%

        18

        炒貨食品及堅果制品

        568

        542

        26

        4.58%

        19

        蛋制品

        291

        290

        1

        0.34%

        20

        可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

        48

        48

        0

        0

        21

        食糖

        413

        406

        7

        1.69%

        22

        水產(chǎn)制品

        725

        703

        22

        3.03%

        23

        淀粉及淀粉制品

        1082

        1077

        5

        0.46%

        24

        糕點

        2188

        2137

        51

        2.33%

        25

        豆制品

        1065

        1060

        5

        0.47%

        26

        蜂產(chǎn)品

        252

        250

        2

        0.79%

        27

        保健食品

        719

        712

        7

        0.97%

        28

        特殊膳食食品

        191

        188

        3

        1.57%

        29

        特殊醫(yī)學用途配方食品

        19

        19

        0

        0

        30

        嬰幼兒配方食品

        379

        379

        0

        0

        31

        餐飲食品

        8461

        8121

        340

        4.02%

        32

        食品添加劑

        251

        250

        1

        0.40%

        33

        食用農(nóng)產(chǎn)品

        16949

        16495

        454

        2.68%

        34

        其他食品

        118

        118

        0

        0


        總計

        67712

        66386

        1326

        1.96%


        (責任編輯:八雨)
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