中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年7月30日，河南省新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于5批次食品不合格情況的通告 （2021年第16期）。據(jù)通告，近期，新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品、糕點、糧食加工品3大類食品105批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品100批次，不合格樣品5批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

1.河南王廚豫宴餐飲管理有限公司1批次餐具（勺子），其中大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所。

2.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)豫隆美食花園1批次筷子，其中大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所。

3.新鄉(xiāng)市高新區(qū)樊氏廚藝振中路店1批次餐具（盤子），其中大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所。

4.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)原麥列巴面包坊1批次秘制鮮肉粽,其中菌落總數(shù)檢出值為58000000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤50000CFU/g；大腸菌群檢出值為≥24000MPN/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤110MPN/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所。

5.新鄉(xiāng)市高新區(qū)王小二胡辣湯棒子油條店1批次大豆油（煎炸過程用油）,其中極性組分檢出值為37.5%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤27%。檢驗機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗所。

二、處置措施

新鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求新鄉(xiāng)市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊、高新區(qū)市場監(jiān)督管理部門對不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依法進(jìn)行處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。

1.本次檢驗項目.doc

2.部分不合格項目的小知識.doc

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx