中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年6月24日，陜西省延安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于65批次食品抽檢情況的通告 (2021年第8號(hào)）。

據(jù)通告，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽檢餐飲食品65批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品55批次、不合格樣品10批次（見(jiàn)附件），不合格食品項(xiàng)目涉及陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）和大腸菌群。具體情況如下：

一、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出問(wèn)題

（一）在陜西省延安市杜甫川202號(hào)延安中皇商貿(mào)有限公司（餐飲部）抽檢餐飲具（一尺圓盤），經(jīng)檢驗(yàn)陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目結(jié)果為0.045mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為延安市食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

二、大腸菌群檢出問(wèn)題

（一）在陜西省延安市杜甫川202號(hào)延安中皇商貿(mào)有限公司（餐飲部）抽檢餐飲具（一尺圓盤），經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為延安市食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（二）在陜西省延安市寶塔區(qū)新區(qū)正和廣場(chǎng)延安泰邦房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司美麗豪酒店抽檢餐飲具（圓盤），經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為延安市食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（三）在陜西省延安市杜甫川202號(hào)延安中皇商貿(mào)有限公司（餐飲部）抽檢餐飲具（湯盆），經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為延安市食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（四）在陜西省延安市杜甫川202號(hào)延安中皇商貿(mào)有限公司（餐飲部）抽檢餐飲具（正方形盤），經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為延安市食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（五）在陜西省延安市杜甫川202號(hào)延安中皇商貿(mào)有限公司（餐飲部）抽檢餐飲具（米飯碗），經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為延安市食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（六）在陜西省延安市寶塔區(qū)萬(wàn)源便民市場(chǎng)一期二樓5—11號(hào)延安盛泊餐飲有限公司抽檢餐飲具（面碗），經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為延安市食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（七）在陜西省延安市寶塔區(qū)萬(wàn)源便民市場(chǎng)一期二樓5—11號(hào)延安盛泊餐飲有限公司抽檢餐飲具（橢圓凹形盤），經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為延安市食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（八）在陜西省延安市寶塔區(qū)二道街中心巷66號(hào)院101寶塔區(qū)鳳凰愛(ài)上又見(jiàn)面抽檢餐飲具（棕色敞口大碗），經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為延安市食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（九）在陜西省延安市寶塔區(qū)二道街70號(hào)院4#-1層2#延安市寶塔區(qū)劉定胡辣面餐飲有限公司抽檢餐飲具（大面碗），經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為延安市食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（十）在陜西省延安市寶塔區(qū)二道街70號(hào)院4#-1層2#延安市寶塔區(qū)劉定胡辣面餐飲有限公司抽檢餐飲具（小面碗），經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群項(xiàng)目結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為延安市食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

附件1本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

附件2部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

附件3食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）