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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全抽檢信息的通告（2021年第11期）。
據(jù)通告，遼寧省市場監(jiān)督管理局近期組織完成了食品安全抽檢495批次，涉及酒類、冷凍飲品、飲料、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品、食用油油脂及其制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品8大類，其中合格470批次，發(fā)現(xiàn)不合格25批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，即判定為不合格食品。
對本次公布的不合格食品，遼寧省市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)市局開展核查處置工作，并及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
食品抽檢不合格信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱/進貨來源名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)（加工/購進）日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 鐵東區(qū)麻辣江湖飯店 | 鞍山市鐵東區(qū)工人街64棟 | 大碗 | / | / | 2020/11/12 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 遼寧省華測品標檢測認證有限公司 | |
2 | 沈陽藍岸食品飲料有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)天王街72號 | 桓仁滿族自治縣鵬遠商貿(mào)商行 | 遼寧省本溪市桓仁滿族自治縣桓仁鎮(zhèn)福民街01組4幢0單元12號 | 東北啤汽（麥味碳酸飲料） | / | 475ml/瓶 | 2020/4/5 | 酵母║3.3×102CFU/mL║≤20CFU/mL | 遼寧惠康檢測評價技術(shù)有限公司 | |
3 | / | / | 明山區(qū)韓艷海鮮行 | 遼寧省本溪市明山區(qū)新興街實華新興佳園1號樓1—2層7號門市 | 海水蝦（蝦爬子） | / | / | 2020/10/22 | 鎘(以Cd計)║5.4mg/kg║≤0.5mg/kg | 通標標準技術(shù)服務有限公司大連分公司 | |
4 | / | / | 鐵嶺市銀州區(qū)艷陽早餐店 | 遼寧省鐵嶺市銀州區(qū)紅旗街6委9組銀崗小區(qū)22幢311房號 | 油條 | / | 約75克/根 | 2020/11/3 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║659mg/kg║≤100mg/kg | 遼寧奉天檢測技術(shù)有限公司 | |
5 | 營口雪莉冷食品有限責任公司 | 蓋州市沙崗鎮(zhèn)小房身村 | 盤錦市興隆臺區(qū)濱河超市 | 盤錦市興隆臺區(qū)八里回遷樓C-12#201室 | 奶提子（冰棍） | / | 72克/袋 | 2020/7/11 | 菌落總數(shù)║4.3×104、5.3×104、5.3×104、6.2×104、5.4×104CFU/g║n=5,c=2,m=2.5×104,M=105CFU/g；大腸菌群║24、15、60、50、18CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g | 廣電計量檢測（沈陽）有限公司 | |
6 | / | / | 興隆臺區(qū)張明水產(chǎn)商行 | 盤錦市興隆臺區(qū)鉆井批發(fā)市場 | 扇貝 | / | / | 2020/10/28 | 鎘(以Cd計)║3.4mg/kg║≤2mg/kg | 盤錦檢驗檢測中心 | |
7 | / | / | 鐵東區(qū)姚胖烤肉店 | 鞍山市鐵東區(qū)工人街41棟1層15號 | 長碟 | / | / | 2020/11/27 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 遼寧省華測品標檢測認證有限公司 | |
8 | 黑龍江省哈爾濱市天饞飲料廠 | 黑龍江省香坊區(qū) | 沈陽市渾南區(qū)鑫淼垚水站 | 遼寧省沈陽市渾南區(qū)營城子大街99-13（9門） | 小窯嘉賓（果味汽水） | / | 330ml/瓶 | 2020/9/30 | 霉菌║30CFU/mL║≤20CFU/mL；酵母║580CFU/mL║≤20CFU/mL | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
9 | / | / | 興隆臺區(qū)樊云峰海貨攤床 | 盤錦市興隆臺區(qū)鉆井市場 | 扇貝 | / | / | 2020/10/28 | 鎘(以Cd計)║5.1mg/kg║≤2mg/kg | 盤錦檢驗檢測中心 | |
10 | 清原紅河谷漂流泉飲品有限公司 | 遼寧省撫順市清原縣清原鎮(zhèn) | 撫順市望花區(qū)鑫永旺冷飲經(jīng)銷部 | 撫順市望花區(qū)鞍山路西段48號 | 藏藍大白梨果味碳酸飲料 | 藏藍+圖形 | 330ml/瓶 | 2020/10/25 | 霉菌║40CFU/mL║≤20CFU/mL；酵母║180CFU/mL║≤20CFU/mL | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
11 | 海城市南臺鎮(zhèn)南糧冷飲廠 | 海城市南臺鎮(zhèn)樹林街（站前路29-S186） | 盤錦市興隆臺區(qū)誠順緣百貨超市 | 盤錦市興隆臺區(qū)錦興花園小區(qū)C-10# | 南糖北豆（冰棍） | 常鳴隆及圖形商標 | 55克/袋 | 2020/8/16 | 菌落總數(shù)║1.6×105、1.8×105、1.8×105、1.7×105、1.6×105CFU/g║n=5,c=2,m=2.5×104,M=105CFU/g；大腸菌群║1.8×103、3.7×103、2.6×103、1.0×103、2.0×103CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g | 廣電計量檢測（沈陽）有限公司 | |
12 | / | / | 鐵嶺市銀州區(qū)明新順韓餐館 | 遼寧省鐵嶺市銀州區(qū)遼海街道騰龍苑綜合樓1-9 | 冷面碗 | / | / | 2020/11/3 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.12mg/100cm2║不得檢出 | 遼寧奉天檢測技術(shù)有限公司 | |
13 | / | / | 興隆臺區(qū)隨緣水產(chǎn)品經(jīng)銷處 | 遼寧省盤錦市興隆臺區(qū)樂園小區(qū)4區(qū)1號商場 | 扇貝 | / | / | 2020/10/28 | 鎘(以Cd計)║3.1mg/kg║≤2mg/kg | 盤錦檢驗檢測中心 | |
14 | / | / | 鐵嶺市銀州區(qū)明新順韓餐館 | 遼寧省鐵嶺市銀州區(qū)遼海街道騰龍苑綜合樓1-9 | 帶耳銅碗 | / | / | 2020/11/3 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.11mg/100cm2║不得檢出 | 遼寧奉天檢測技術(shù)有限公司 | |
15 | 盤錦順利冷飲廠 | 遼寧省盤錦遼東灣新區(qū)田莊臺勝利社區(qū) | 沈陽市大東區(qū)民望一分利牛奶雪糕批發(fā)部 | 遼寧省沈陽市大東區(qū)沈鐵路222-4號2門-2 | 冰棍（老味桔子） | 皇姑冰果 | 80克/袋 | 2020/8/8 | 大腸菌群║290/275/245/113/90CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
16 | 沈陽盛京純糧道酒業(yè)有限公司 | 遼中縣肖寨門鎮(zhèn)媽媽街村 | 白塔區(qū)大順老干部局散白酒經(jīng)銷店 | 遼陽市白塔區(qū)南門新華路508號 | 玉米散白酒 | / | / | 2020/11/5 | 酒精度║49.9%vol║54.0-56.0%vol | 遼寧奉天檢測技術(shù)有限公司 | |
17 | / | / | 鐵東區(qū)紅牛坊牛排館 | 遼寧省鞍山市鐵東區(qū)工人街41-14號 | 長盤 | / | / | 2020/11/25 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 遼寧省華測品標檢測認證有限公司 | |
18 | 鐵嶺市龜山飲品有限公司 | 鐵嶺市清河區(qū)清開路160號 | 沈陽百家樂超市連鎖有限公司荊江街店 | 沈陽市皇姑區(qū)荊江街23號2門 | 荔枝味碳酸飲料 | 冰鍶爽 | 500mL/瓶 | 2020/5/10 | 酵母║600CFU/mL║≤20CFU/mL | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
19 | / | / | 鐵東區(qū)歡姐包子鋪 | 遼寧省鞍山市鐵東區(qū)工人街41棟1層S10號1-58-82-11 | 長盤子 | / | / | 2020/11/25 | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 遼寧省華測品標檢測認證有限公司 | |
20 | / | / | 平山區(qū)艾友海鮮行 | 遼寧省本溪市平山區(qū)雙擁綜合市場24號檔口 | 海水蝦(蝦爬子) | / | / | 2020/10/22 | 鎘(以Cd計)║2.8mg/kg║≤0.5mg/kg | 通標標準技術(shù)服務有限公司大連分公司 | |
21 | 天津市鵬碩堅果食品有限公司 | 天津市靜海區(qū)王口鎮(zhèn)和平村靜文路155號 | 調(diào)兵山市新雙燕旗艦賣場 | 鐵嶺市調(diào)兵山市調(diào)兵山市場南端 | 粒粒香玉帶豆 | 恒領+字母 | 115克/袋 | 2020/9/17 | 酸價(以脂肪計)║8.2mg/g║≤3mg/g | 遼寧奉天檢測技術(shù)有限公司 | |
22 | / | / | 平山區(qū)誠信東港海鮮行 | 遼寧省本溪市平山區(qū)崔東路2棟1至6層 | 海水蝦（蝦爬子） | / | / | 2020/10/26 | 鎘(以Cd計)║5.2mg/kg║≤0.5mg/kg；氯霉素║0.38μg/kg║不得檢出 | 通標標準技術(shù)服務有限公司大連分公司 | |
23 | / | / | 富斯頓國際酒店有限責任公司 | 遼寧省朝陽市雙塔區(qū)朝陽大街一段146號 | 復用餐飲具（金邊方格骨碟） | / | 直徑20cm/個 | 2020/10/15 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.014mg/100cm2║不得檢出； | 朝陽市檢驗檢測認證中心 | |
24 | 梅河口市欣揚食品有限公司 | 吉林省梅河口市解放街道季家村 | 遼寧萬客來商業(yè)集團有限公司 | 遼寧省鞍山市岫巖滿族自治縣岫巖鎮(zhèn)站前大街8號 | 冷面 | / | 380g/袋 | 2020/8/9 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0832g/kg║不得使用 | 譜尼測試集團股份有限公司 | |
25 | / | / | 富斯頓國際酒店有限責任公司 | 遼寧省朝陽市雙塔區(qū)朝陽大街一段146號 | 復用餐飲具（湯碗） | / | 直徑10cm/個 | 2020/10/15 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.049mg/100cm2║不得檢出 | 朝陽市檢驗檢測認證中心 |
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