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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年6月4日，福建省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第21期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。
本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及22大類食品403批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格395批次，不合格8批次。
一、餐飲食品（含餐飲具）不合格6批次
（一）福州市倉山區(qū)鴻福樓餐飲店的碗（消毒日期為2021年4月7日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
（二）福州市倉山區(qū)牛霸霸自助牛肉火鍋店的菜盤（消毒日期為2021年4月9日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
（三）福州市長樂區(qū)航城味芳火鍋店的水果盤（消毒日期為2021年4月13日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
（四）福州市長樂區(qū)航城味芳火鍋店的杯子（消毒日期為2021年4月13日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
（五）福州市長樂區(qū)航城鄭志程餐飲店的杯子（消毒日期為2021年4月15日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
（六）福州市長樂區(qū)航城鄭志程餐飲店的味碟（消毒日期為2021年4月15日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
二、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次
（一）壽寧縣惠客多超市有限公司銷售的韭菜（購進(jìn)日期為2021年4月1日），腐霉利不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
（二）南平市建陽區(qū)和順雙好超市銷售的長豆（豇豆）（購進(jìn)日期為2021年4月7日），倍硫磷不合格、滅蠅胺不合格，檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
附件：
第21期食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餐飲食品）
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
GC21350000002931433 | 1 | / | / | 福州市倉山區(qū)鴻福樓餐飲店 | 福建省福州市倉山區(qū)蓋山鎮(zhèn)東嶺路7號樓2樓 | 碗 | / | / | 2021/4/7 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0209||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021.6.4 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
GC21350000002931427 | 2 | / | / | 福州市倉山區(qū)牛霸霸自助牛肉火鍋店 | 福建省福州市倉山區(qū)東嶺路5-9號 | 菜盤 | / | / | 2021/4/9 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0170||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021.6.4 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
GC21350000002931422 | 3 | / | / | 福州市長樂區(qū)航城味芳火鍋店 | 福建省福州市長樂區(qū)航城街道永榮城市廣場888二號樓2-22、2-23、2-24、2-25、1-31、1-32、1-33 | 水果盤 | / | / | 2021/4/13 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0201||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021.6.4 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
GC21350000002931423 | 4 | / | / | 福州市長樂區(qū)航城味芳火鍋店 | 福建省福州市長樂區(qū)航城街道永榮城市廣場888二號樓2-22、2-23、2-24、2-25、1-31、1-32、1-33 | 杯子 | / | / | 2021/4/13 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0191||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021.6.4 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
GC21350000002931418 | 5 | / | / | 福州市長樂區(qū)航城鄭志程餐飲店 | 福建省福州市長樂區(qū)航城街道廣場南路888號2幢216、217、218 | 杯子 | / | / | 2021/4/15 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0124||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021.6.4 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | |
GC21350000002931417 | 6 | / | / | 福州市長樂區(qū)航城鄭志程餐飲店 | 福建省福州市長樂區(qū)航城街道廣場南路888號2幢216、217、218 | 味碟 | / | / | 2021/4/15 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.0182||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 第21期 | 2021.6.4 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 |
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品）
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、檢疫）日期 | 不合格項目||檢驗結(jié)果||計量單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機(jī)構(gòu) | 備注 |
GC21350000002931317 | 1 | / | / | 壽寧縣惠客多超市有限公司 | 福建省寧德市壽寧縣鰲陽鎮(zhèn)東區(qū)廊橋大飯店負(fù)一層 | 韭菜 | / | / | 2021/4/1 | 腐霉利||0.88||mg/kg||0.2 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第21期 | 2021.6.4 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | 供應(yīng)商：葉朝基（個體） |
GC21350000002931545 | 2 | / | / | 南平市建陽區(qū)和順雙好超市 | 福建省南平市建陽區(qū)童游街道嘉禾北路738號（和順景園）1幢1層101店 | 長豆（豇豆） | / | / | 2021/4/7 | 倍硫磷||0.99||mg/kg||0.05, | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 第21期 | 2021.6.4 | 福建/國抽 | 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | 供應(yīng)商：食品蔬菜批發(fā)市場詹彥東 |
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