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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 遼寧省大連市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站3月31日刊登關(guān)于發(fā)布2020年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告。
大連市市場監(jiān)督管理局關(guān)于發(fā)布2020年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律、法規(guī)規(guī)定，按照大連市市場監(jiān)督管理局相關(guān)工作安排，現(xiàn)將我局2020年度食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果信息通告如下：
本次通告的食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢信息涉及食用油、肉制品、固體飲料、冷凍飲品、壓片糖果、白酒、糕點(diǎn)、蜂蜜共8類，合計(jì)240批次，合格231批次，不合格9批次，合格率96.25％。對(duì)抽檢的不合格食品，大連市市場監(jiān)督管理局已組織相關(guān)區(qū)市縣（先導(dǎo)區(qū)）食品安全監(jiān)管部門依據(jù)《食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)，對(duì)涉及不合格食品的生產(chǎn)單位依法啟動(dòng)核查處置。
特此通告。
附件：
1．2020年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果合格信息匯總表.xlsx
2．2020年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果不合格信息表
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 進(jìn)貨來源（食用農(nóng)產(chǎn)品） | 抽樣機(jī)構(gòu)名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 |
| 1 | 大連興龍墾有機(jī)糧油有限公司 | 大連普灣新區(qū)三十里堡街道衛(wèi)國社區(qū) | 大連興龍墾有機(jī)糧油有限公司 | 大連普灣新區(qū)三十里堡街道衛(wèi)國社區(qū) | 有機(jī)壓榨大豆油 | 2L/瓶 | 生態(tài)小鎮(zhèn)+圖形商標(biāo) | 2020-10-14 | 苯并[a]芘║17.0μg/kg║≤10μg/kg； | 食用油、油脂及其制品 | / | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/（專項(xiàng)） |
| 2 | 全福(大連)餐飲管理有限公司 | 遼寧省大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)保稅區(qū)海中路3號(hào)-1 | 全福(大連)餐飲管理有限公司 | 大連市保稅區(qū)海中路3號(hào)-1 | 全福招牌魯肉 | 150g/袋 | 全福魯肉飯 | 2020-09-10 | 菌落總數(shù)║26000,21000,21000,16000,19000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g； 大腸菌群║190,170,260,320,130CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g； | 肉制品 | / | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/（專項(xiàng)） |
| 3 | / | / | 大連千帆味來食品有限公司 | 大連市保稅區(qū)1A-23振美一號(hào)廠房二層2-1009 | 油炸雞架 | 散貨 | / | 2020-09-16 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.389g/kg║≤0.075g/kg； | 肉制品 | / | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/（專項(xiàng)） |
| 4 | / | / | 大連千帆味來食品有限公司 | 大連市保稅區(qū)1A-23振美一號(hào)廠房二層2-1009 | 油炸雞腿 | 散貨 | / | 2020-09-16 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.215g/kg║≤0.075g/kg； | 肉制品 | / | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/（專項(xiàng)） |
| 5 | / | / | 大連金州盛源酒廠 | 大連市金州區(qū)向應(yīng)鎮(zhèn)小關(guān)屯236號(hào) | 散白酒（曲酒） | 散貨 | / | 2018-12-24 | 酒精度(20℃)║51.4%vol║49.5±1.0%vol | 酒類 | / | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/（市抽） |
| 6 | / | / | 大連川洲酒業(yè)有限公司 | 莊河市新華街道暖水村 | 51°白酒 | 散貨 | / | 2015-05-20 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）║0.000410g/kg║不得使用 | 酒類 | / | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/（市抽） |
| 7 | / | / | 大連市甘井子區(qū)華夏酒廠 | 大連市甘井子區(qū)革鎮(zhèn)堡鎮(zhèn)夏家河子村二隊(duì) | 散白酒(55°) | 散貨 | / | 2020-04-09 | 酒精度(20℃)║53.0%vol║55±1.0%vol | 酒類 | / | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/（市抽） |
| 8 | / | / | 大連川洲酒業(yè)有限公司 | 莊河市新華街道暖水村 | 50°白酒 | 散貨 | / | 2015-05-20 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）║0.000712g/kg║不得使用 | 酒類 | / | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/（市抽） |
| 9 | 大連聯(lián)盈食品有限公司 | 大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃海西路5號(hào) | 大連聯(lián)盈食品有限公司 | 大連市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃海西路5號(hào) | 紅豆沙（餡料） | 500g/袋 | 銘菓園+圖形商標(biāo) | 2020-07-16 | 菌落總數(shù)║62000，69000,90000,110000,120000CFU/g║n=5 c=2 m=10? M=10?CFU/g； | 糕點(diǎn) | / | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連市食品檢驗(yàn)檢測(cè)院 | 大連/（專項(xiàng)） |
大連市市場監(jiān)督管理局
2021年3月30日
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