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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 徐遠官） 3月17日，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第二期食品專項監(jiān)督抽檢信息。本次專項監(jiān)督抽檢涉及調(diào)味品、乳制品、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品共15大類食品。抽檢123批次產(chǎn)品，實物質(zhì)量合格104批次，實物質(zhì)量不合格19批次。
其中，抽檢方便食品3批次，罐頭4批次，冷凍飲品3批次，速凍食品1批次，茶葉及相關(guān)制品11批次，蔬菜制品1批次，食糖5批次，糕點30批次，豆制品20批次，產(chǎn)品實物質(zhì)量均合格。抽檢調(diào)味品22批次，實物質(zhì)量不合格6批次；抽檢乳制品12批次，實物質(zhì)量不合格7批次；抽檢餅干3批次，實物質(zhì)量不合格1批次；抽檢炒貨食品及堅果制品2批次，實物質(zhì)量不合格1批次；抽檢淀粉及淀粉制品2批次，實物質(zhì)量不合格1批次；抽檢蜂產(chǎn)品4批次，實物質(zhì)量不合格3批次。
實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)者相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
序號 | 標稱生產(chǎn)者名稱 | 標稱生產(chǎn)者地址 | 被抽樣生產(chǎn)者名稱 | 被抽樣生產(chǎn)者地址 | 生產(chǎn)者類型 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 備注 |
1 | 新疆阿克蘇新和縣新星食品廠 | 新疆阿克蘇地區(qū)新和縣工業(yè)園區(qū) | 新和縣新星食品廠 | 新疆阿克蘇地區(qū)新和縣工業(yè)園區(qū) | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 新星夾心餅干 | 5kg/箱 | 圖形商標 | 2020.10.23 | 水分 | 5.60% | 不大于4.0% | / |
2 | 烏魯木齊花果山網(wǎng)絡科技有限公司 | 新疆烏魯木齊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（頭屯河區(qū)）賽里木湖路133號3號樓 | 烏魯木齊花果山網(wǎng)絡科技有限公司 | 新疆烏魯木齊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（頭屯河區(qū)）賽里木湖路133號3號樓 | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 果真混得好 | 25g/袋 | 疆果果 | 2020.12.12 | 霉菌（熟制堅果及籽類） | 240CFU/g | ≤25CFU/g | / |
3 | 和田市益健食品加工廠 | 新疆和田地區(qū)和田市拉斯奎鎮(zhèn)阿瓦提村7-4-78號 | 和田市益健食品加工廠 | 新疆和田地區(qū)和田市拉斯奎鎮(zhèn)阿瓦提村7-4-78號 | 食品小作坊 | 鮮土豆粉條 | / | / | 2020.12.21 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 857mg/kg | ≤200mg/kg | 小作坊產(chǎn)品不檢驗標簽 |
4 | 新疆御農(nóng)果業(yè)有限責任公司 | 新疆烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（新市區(qū)）北區(qū)正揚路586號 | 新疆御農(nóng)果業(yè)有限責任公司 | 新疆烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（新市區(qū)）北區(qū)正揚路586號 | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 蜂蜜 | 500g/瓶 | 沙漠天香 | 2020.11.09 | 菌落總數(shù)；羥甲基糠醛 | 79000CFU/g | ≤1000CFU/g | / |
5 | 新疆烏魯木齊市中大佳瑞工貿(mào)有限公司 | 烏魯木齊市米東區(qū)長山子南路2683號 | 烏魯木齊市中大佳瑞工貿(mào)有限公司 | 新疆烏魯木齊市米東區(qū)長山子南路2683號 | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 天山雪蜜 | 500克/瓶 | 花多力 | 2020.11.02 | 菌落總數(shù)；水分 | 2200CFU/g | ≤1000CFU/g | / |
6 | 烏魯木齊市中大佳瑞工貿(mào)有限公司 | 烏魯木齊市米東區(qū)長山子南路2683號 | 烏魯木齊市中大佳瑞工貿(mào)有限公司 | 新疆烏魯木齊市米東區(qū)長山子南路2683號 | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 伊犁黑蜂蜂蜜 | 1000克/瓶 | 花多力 | 2020.11.02 | 菌落總數(shù)；水分 | 2100CFU/g | ≤1000CFU/g | / |
7 | 新疆伊犁佳和乳業(yè)有限公司 | 新疆伊犁州鞏留縣城北工業(yè)區(qū) | 新疆伊犁佳和乳業(yè)有限公司 | 新疆伊犁州鞏留縣城北工業(yè)區(qū) | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 伊犁老酸奶 | 1kg/瓶 | 阿依拉 | 2020.11.26 | 酵母 | 800CFU/ml | ≤100CFU/ml | / |
8 | 新疆伊犁鞏留縣艾可納爾農(nóng)副產(chǎn)品合作社 | 新疆伊犁鞏留縣庫爾德寧鎮(zhèn) | 鞏留縣艾克納爾農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社 | 新疆伊犁鞏留縣庫爾德寧鎮(zhèn)莫乎爾村振興路二巷5號附1號 | 食品小作坊 | 奶疙瘩 | 100克/袋 | / | 2020.12.02 | 酵母；霉菌 | 19000CFU/g | ≤50CFU/g | 小作坊產(chǎn)品不檢驗標簽 |
9 | / | 霍城縣大西溝鄉(xiāng)玉奴蘇養(yǎng)殖專業(yè)合作社 | 霍城縣大西溝鄉(xiāng)玉奴蘇養(yǎng)殖專業(yè)合作社 | 霍城縣大西溝鄉(xiāng)百壽山路03號 | 食品小作坊 | 玉奴蘇手工酸奶 | 230g/杯 | 玉奴蘇 | 2020.12.21 | 酵母 | 4000CFU/mL | ≤100CFU/mL | 小作坊產(chǎn)品不檢驗標簽 |
10 | 新疆巴州尉犁縣阿依俗食品加工廠 | 新疆巴州尉犁縣達西村一組157號 | 尉犁縣阿依俗食品加工廠 | 新疆巴州尉犁縣興平鎮(zhèn)達西村一組157號 | 食品小作坊 | 酸奶 | 170g/盒 | 阿依俗璐 | 2020.12.24 | 酵母 | 57000CFU/g | ≤100CFU/g | 小作坊產(chǎn)品不檢驗標簽 |
11 | 烏魯木齊縣純質(zhì)食品加工廠 | 新疆烏魯木齊市烏魯木齊縣甘溝鄉(xiāng)東風村 | 烏魯木齊縣純質(zhì)食品加工廠 | 新疆烏魯木齊市烏魯木齊縣甘溝鄉(xiāng)東風村 | 食品小作坊 | 酸奶 | 260克/杯 | / | 2020.12.14 | 酵母；霉菌 | 180000CFU/mL | ≤100CFU/mL | 小作坊產(chǎn)品不檢驗標簽 |
12 | 焉耆馬吳氏飲品店 | 新疆巴州焉耆縣永寧鎮(zhèn)馬蓮灘村1組23號 | 焉耆馬吳氏飲品店 | 新疆巴州焉耆縣永寧鎮(zhèn)馬蓮灘村1組23號 | 食品小作坊 | 馬吳氏原味酸牛奶 | / | / | 2020.12.26 | 酵母 | 330CFU/g | ≤100CFU/g | 小作坊產(chǎn)品不檢驗標簽 |
13 | 伊寧市綠莽原食品小作坊 | 新疆伊犁州伊寧市新華東路15巷283號 | 伊寧市綠莽原食品小作坊 | 新疆伊犁州伊寧市新華東路15巷283號 | 食品小作坊 | 奎克蘭木伊犁奶疙瘩 | / | 奎克蘭木 | 2020.12.11 | 菌落總數(shù)；酵母 | 3800CFU/g; | c=5,n=2,m=100CFU/g,M=1000CFU/g | 小作坊產(chǎn)品不檢驗標簽 |
14 | 和碩縣滿卡姆食品有限責任公司 | 新疆和碩縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)以西原交警中隊 | 和碩縣滿卡姆食品有限責任公司 | 新疆巴州和碩縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)以西原交警中隊 | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 滿卡姆包子、餃子餡調(diào)料粉 | 20克/袋 | 滿卡姆 | 2020.11.29 | 總灰分 | 24% | ≤10% | / |
15 | 新疆穆合買提農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司 | 新疆阿克蘇地區(qū)庫車市龜茲紡織服裝小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)園B7號 | 新疆穆合買提農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司 | 新疆阿克蘇地區(qū)庫車縣龜茲紡織服裝小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)園B7號 | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 愛樂熱孜燒烤調(diào)料 | 85g/袋 | 愛樂熱孜 | 2020.10.29 | 灰分 | 23.10% | ≤10.0% | / |
16 | 哈密市石油基地錦江醬醋廠 | 新疆哈密市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)興業(yè)路45號 | 哈密市石油基地錦江醬醋廠 | 新疆哈密市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)興業(yè)路45號 | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 老陳醋 | 800ml/瓶 | / | 2020.04.08 | 不揮發(fā)酸（以乳酸計）；可溶性無鹽固形物 | 0.21g/100ml | ≥0.50g/100ml | / |
17 | 阿瓦提縣夏荷蘭調(diào)料種植加工農(nóng)民專業(yè)合作社 | 新疆阿克蘇地區(qū)阿瓦提縣阿依巴格鄉(xiāng)上阿依庫勒村1組38 | 阿瓦提縣夏荷蘭調(diào)料種植加工農(nóng)民專業(yè)合作社 | 新疆阿克蘇地區(qū)阿瓦提縣阿依巴格鄉(xiāng)阿依庫勒村1組38 | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 夏荷蘭大盤雞調(diào)料 | 45g/袋 | 夏荷蘭 | 2020.09.18 | 菌落總數(shù) | 43000個/g | ≤100個/g | / |
18 | 洛浦縣穆太力普農(nóng)副產(chǎn)品加工廠 | 新疆和田地區(qū)洛浦縣北京工業(yè)園區(qū)八園企業(yè)振興路1號 | 洛浦縣穆太力普農(nóng)副產(chǎn)品加工廠 | 新疆和田地區(qū)洛浦縣北京工業(yè)園區(qū)八園企業(yè)振興路1號 | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 青稞醋 | 830ml/瓶 | 穆太力普 | 2020.11.15 | 菌落總數(shù) | 37000CFU/mL; | n=5,c=2,m=1000CFU/mL,M=10000CFU/mL | / |
19 | 洛浦縣穆太力普農(nóng)副產(chǎn)品加工廠 | 新疆和田地區(qū)洛浦縣北京工業(yè)園區(qū)八園企業(yè)振興路1號 | 洛浦縣穆太力普農(nóng)副產(chǎn)品加工廠 | 新疆和田地區(qū)洛浦縣北京工業(yè)園區(qū)八園企業(yè)振興路1號 | 食品生產(chǎn)企業(yè) | 穆太力普辣椒（半固態(tài)調(diào)味料） | 200g/瓶 | 穆太力普 | 2020.11.15 | 干燥失重 | 69.10% | ≤25.0% | / |
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