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        廣東省江門市市場監(jiān)督管理局:1批次釀造醬油抽檢不合格

        2021-02-18 20:24:48 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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        中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年2月18日,廣東省江門市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于1批次食品不合格情況的通告(2021年第4號)。

        通告稱,根據(jù)2020年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,江門市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內(nèi)流通環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作,具體包括嬰幼兒配方食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、餅干、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糖果制品、水果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、調(diào)味品、肉制品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、飲料等15大類抽樣檢驗(yàn)360批次,其中合格樣品359批次,內(nèi)在質(zhì)量不合格樣品1批次,合格率為99.4%。

        不合格樣品1批次,檢出品質(zhì)指標(biāo)不符合標(biāo)簽明示問題,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測所。具體情況為:蓬江區(qū)全順食品商行銷售的一品鮮(釀造醬油)(500mL/瓶),氨基酸態(tài)氮不符合產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求。

        江門市市場監(jiān)督管理局要求相關(guān)市(區(qū))市場監(jiān)管部門及時(shí)對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市(區(qū))市場監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開。

        江門市市場監(jiān)督管理局提示消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買公布的不合格產(chǎn)品。

        江門市市場監(jiān)督管理局歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。

        食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

        抽樣
          單號

        序號

        生產(chǎn)單位

        生產(chǎn)單位地址

        受檢單位

        被抽檢單位地址

        產(chǎn)品名稱

        規(guī)格
          型號

        商標(biāo)

        生產(chǎn)日期

        食品
          大類

        不合格項(xiàng)目/檢驗(yàn)結(jié)果/標(biāo)準(zhǔn)值

        食品
          次亞類

        公告號

        公告日期

        任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

        檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

        備注

        DC20440700575101439

        1

        開平市美富達(dá)調(diào)味食品有限公司

        廣東省江門市開平市塘口鎮(zhèn)水邊開發(fā)區(qū)水邊路30

        蓬江區(qū)全順食品商行

        江門市水產(chǎn)凍品副食批發(fā)市場H區(qū)1

        一品鮮(釀造醬油)

        500mL/

        圖形商標(biāo)

        2020-01-02

        調(diào)味品

        氨基酸態(tài)氮‖≥1.25g/100mL(產(chǎn)品標(biāo)簽明示)‖1.19g/100mL

        醬油

        2021年第4號

        2021年2月10日

        江門市市場監(jiān)督管理局

        廣東省江門市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測所


         

        附件1 本次抽檢項(xiàng)目.docx

        附件2 食品監(jiān)督抽檢不合格信息.xlsx

        附件3 食品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx


        (責(zé)任編輯:六六)
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