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中國質量新聞網(wǎng)訊 （記者 陳娟女） 2021年1月29日，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的《關于717批次食品抽檢情況的通告》顯示，15批次食品樣品不合格。
據(jù)通告，近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點、餐飲食品、肉制品、飲料、蔬菜制品、豆制品、糧食加工品、水果制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、食鹽、茶葉及相關制品、乳制品、冷凍飲品、食用油和油脂及其制品、速凍食品、蛋制品、罐頭、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品等24大類食品717批次樣品，其中檢出15批次不合格樣品。主要是食品添加劑超限量使用、微生物污染、有機物污染、重金屬污染、質量指標不達標等問題。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已要求涉及盟市市場監(jiān)督管理局責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險、分析原因、追查來源、認真整改，并依法予以查處。核查處置情況于2021年4月21日前報內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局并向社會公布。
監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：
一、食品添加劑超限量使用的問題
（一）五原縣隆華超市銷售的、茹茹粉房生產(chǎn)的土豆鮮粉（細），鋁的殘留量(干樣品，以Al計) 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
（二）五原縣隆華超市銷售的、茹茹粉房生產(chǎn)的土豆鮮粉（寬），鋁的殘留量(干樣品，以Al計) 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
（三）烏蘭察布市集寧區(qū)李龍權粉條店銷售的、烏蘭察布市集寧區(qū)李龍權粉條店生產(chǎn)的粉條（中寬），鋁的殘留量(干樣品，以Al計) 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
（四）磴口縣宏達連鎖超市銷售的、林贊粉條加工廠生產(chǎn)的粉條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計) 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
（五）臨河華聯(lián)磴口永樂超市銷售的、海鑫粉條加工廠生產(chǎn)的粉條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計) 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
（六）杭錦后旗清風青華樂購超市銷售的、內(nèi)蒙古杭錦后旗王記土豆粉廠生產(chǎn)的土豆粉，鋁的殘留量(干樣品，以Al計) 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
（七）五原縣華聯(lián)生活超市銷售的、五原縣蒙山食品加工廠生產(chǎn)的家和粉條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計) 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
二、微生物污染的問題
（一）根河市老鄰居中央超市銷售的、海拉爾區(qū)蒙原人食品加工廠生產(chǎn)的風干牛肉干，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院。
（二）紅山區(qū)漠上桑牛肉干店銷售的、內(nèi)蒙古察哈爾右翼后旗阿斯爾食品有限公司生產(chǎn)的牛肉筋（香辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院。
三、重金屬污染的問題
新城區(qū)汗達食品銷售部銷售的、商都縣元昊炒米廠生產(chǎn)的膨松炒米，鉛(以Pb計) 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
四、有機物污染的問題
（一）金橋開發(fā)區(qū)全來福農(nóng)家莊園使用的米飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
（二）金橋開發(fā)區(qū)全來福農(nóng)家莊園使用的涼菜盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
（三）呼和浩特市國頤園餐飲有限公司使用的黑白盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
（四）呼和浩特市國頤園餐飲有限公司使用的小美湯盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
五、質量指標不達標問題
賽罕區(qū)邢志強月餅店銷售的、內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)市智強月餅生產(chǎn)的冰糖月餅，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 |
1 | 茹茹粉房 | 烏拉特前旗烏拉山鎮(zhèn)嘉禾領域底店 | 五原縣隆華超市 | 五原縣隆興昌鎮(zhèn)金信嘉園南門隆華超市 | 土豆鮮粉（細） | 300±10克/袋 | 茹茹粉房 | 2020-11-26 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||957||mg/kg||200 | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
2 | 茹茹粉房 | 烏拉特前旗烏拉山鎮(zhèn)嘉禾領域底店 | 五原縣隆華超市 | 五原縣隆興昌鎮(zhèn)金信嘉園南門隆華超市 | 土豆鮮粉（寬） | 300±10克/袋 | 茹茹粉房 | 2020-11-25 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||1.37×103||mg/kg||200 | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
3 | 商都縣元昊炒米廠 | 商都縣輕工業(yè)園區(qū) | 新城區(qū)汗達食品銷售部 | 呼和浩特市新城區(qū)賽馬場北路城市維也納底商A-03 | 膨松炒米 | 850克/袋 | 蒙元昊+圖形 | 2020-10-9 | 鉛(以Pb計)||0.70||mg/kg||0.2 | 方便食品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
4 | 內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)市智強月餅 | 豐鎮(zhèn)市電廠路 | 賽罕區(qū)邢志強月餅店 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市賽罕區(qū)前進巷東苑小區(qū)西商鋪 | 冰糖月餅 | 計量稱重 | / | 2020-11-24 | 過氧化值(以脂肪計)||0.32||g/100g||0.25 | 糕點 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
5 | / | / | 金橋開發(fā)區(qū)全來福農(nóng)家莊園 | 金橋景觀大道天野集團生活區(qū)對面 | 米飯碗 | / | / | 2019-8-1 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）||0.00512||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
6 | / | / | 金橋開發(fā)區(qū)全來福農(nóng)家莊園 | 金橋景觀大道天野集團生活區(qū)對面 | 涼菜盤 | / | / | 2019-8-1 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）||0.0247||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
7 | 烏蘭察布市集寧區(qū)李龍權粉條店 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市集寧區(qū)新電路107號綠豐食品加工園2樓8房 | 烏蘭察布市集寧區(qū)李龍權粉條店 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市集寧區(qū)新電路107號綠豐食品加工園2樓8房 | 粉條（中寬） | 計量銷售 | / | 2020-11-27 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||306||mg/kg||200 | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
8 | / | / | 呼和浩特市國頤園餐飲有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市金橋開發(fā)區(qū)烏尼爾南街以南金橋南一路以西西貝餐飲服務中心 | 黑白盤 | / | / | 2020-4-19 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）||0.026||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
9 | / | / | 呼和浩特市國頤園餐飲有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市金橋開發(fā)區(qū)烏尼爾南街以南金橋南一路以西西貝餐飲服務中心 | 小美湯盤 | / | / | 2020-4-19 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）||0.0094||mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
10 | 林贊粉條加工廠 | 內(nèi)蒙古巴彥淖爾市磴口縣巴鎮(zhèn)朝陽路河套大市場食品加工園區(qū)15號 | 磴口縣宏達連鎖超市 | 巴鎮(zhèn)南開路 | 粉條 | 210克/袋 | / | 2020-11-27 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||1.04×103||mg/kg||200 | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
11 | 海鑫粉條加工廠 | 巴鎮(zhèn)朝霞路河套大市場小食品加工園區(qū)9號商區(qū) | 臨河華聯(lián)磴口永樂超市 | 巴鎮(zhèn)和平路 | 粉條 | 200克/袋 | / | 2020-11-26 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||1.01×103||mg/kg||200 | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
12 | 內(nèi)蒙古杭錦后旗王記土豆粉廠 | 內(nèi)蒙古杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)一線路豐產(chǎn)三隊 | 杭錦后旗清風青華樂購超市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)東北大橋工業(yè)路 | 土豆粉 | 計量稱重 | / | 2020-11-26 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||1.21×103||mg/kg||200 | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
13 | 五原縣蒙山食品加工廠 | 五原縣隆興昌鎮(zhèn)惠富商貿(mào)市場院內(nèi) | 五原縣華聯(lián)生活超市 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市五原縣瑞京摩爾城 | 家和粉條 | 260克/袋 | / | 2020-11-27 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||612||mg/kg||200 | 淀粉及淀粉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心 |
14 | 海拉爾區(qū)蒙原人食品加工廠 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市海拉爾區(qū)建設辦原肉聯(lián)廠元盛食品公司內(nèi) | 根河市老鄰居中央超市 | 呼倫貝爾市根河市中央街南側民貿(mào)樓 | 風干牛肉干 | 500g/袋 | 綠原人+LV YUAN REN+圖形商標 | 2020-1-11 | 菌落總數(shù)||220000；130000；53000；290000；19000||CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 肉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院 |
15 | 內(nèi)蒙古察哈爾右翼后旗阿斯爾食品有限公司 | 內(nèi)蒙古察哈爾右翼后旗白音察干鎮(zhèn)許家村 | 紅山區(qū)漠上桑牛肉干店 | 赤峰市紅山區(qū)昭烏達路中段路西6號樓 | 牛肉筋（香辣味） | 計量銷售 | 阿斯爾+圖形商標 | 2020-8-1 | 菌落總數(shù)||1.3×10?；1.5×10?；1.8×10?；8.8×10?；1.6×10?；||CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 肉制品 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院 |
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