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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 陳娟女） 2021年1月27日，安徽省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的《關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2021年第4期）》顯示，近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅果制品、飲料、蛋制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品等5類食品511批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品507批次、不合格樣品4批次，不合格樣品涉及微生物指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)等問題。
不合格食品具體情況如下：
一、微生物指標(biāo)問題
（一）宣城寧國市汪老四山核桃店銷售的、標(biāo)稱安徽寧國汪老四天然食品（宣城）生產(chǎn)的汪老四山核桃（椒鹽味），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宣城市食品藥品檢驗(yàn)中心。
（二）淮北市濉溪縣城北愛客多購物中心銷售的、標(biāo)稱安徽好多多飲品有限公司（阜陽）生產(chǎn)的生榨芒果汁（果汁飲料），菌落總數(shù)、霉菌均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
（三）蚌埠市懷遠(yuǎn)縣世紀(jì)樂購超市有限公司銷售的、標(biāo)稱阜陽市啟明食品有限公司生產(chǎn)的果肉橙（其他類飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
二、質(zhì)量指標(biāo)問題
黃山市天潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱合肥雄力食品有限公司生產(chǎn)的原味花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
安徽省市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成合肥、淮北、蚌埠、阜陽、宣城、黃山等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。
炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 安徽寧國汪老四天然食品 | 安徽省宣城市寧國市萬家.云山 | 寧國市汪老四山核桃店 | 安徽省宣城市寧國市寧城北路江南裝飾綜合樓112號 | 汪老四山核桃（椒鹽味） | 凈含量：405克 | 汪老四+圖標(biāo) | 2020-09-20 | 霉菌║60CFU/g║≤25CFU/g | 炒貨食品及堅果制品 | 宣城市食品藥品檢驗(yàn)中心 | |
2 | 合肥雄力食品有限公司 | 合肥市蜀山區(qū)小廟鎮(zhèn)工業(yè)聚集區(qū) | 黃山市天潤發(fā)商貿(mào)有限公司 | 黃山市屯溪區(qū)黃山元一柏莊國際旅游體驗(yàn)中心B5-2、4號樓 | 原味花生 | 計量稱重 | 雄力 | 2020-06-14 | 過氧化值(以脂肪計)║0.81g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | |
飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 安徽好多多飲品有限公司 | 安徽省阜南縣黃崗工業(yè)園區(qū)x2 | 濉溪縣城北愛客多購物中心 | 安徽省淮北市濉溪縣御溪雅苑小區(qū)S1幢 | 生榨芒果汁（果汁飲料） | 1.25L/瓶 | 春國+圖案 | 2020-04-29 | 1.菌落總數(shù)║800,870,390,4600,240CFU/mL║n=5,c=2,m=102,M=10?CFU/mL 2.霉菌║1000CFU/g║≤20CFU/mL | 飲料 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
2 | 阜陽市啟明食品有限公司 | 阜陽市潁泉區(qū)工業(yè)園繁華路南50米 | 懷遠(yuǎn)縣世紀(jì)樂購超市有限公司 | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣榴城鎮(zhèn)新河路新河杰座商業(yè)綜合體4棟S160 | 果肉橙（其他類飲料） | 2.5L/瓶 | 紅鷺 | 2020-09-14 | 菌落總數(shù)║2500,2600,2700,2600,2800CFU/mL║n=5,c=2,m=102,M=10?CFU/mL | 飲料 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 .xls
炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
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