中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者陳娟女）2021年1月19日，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的《關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(2020年81期）》顯示，近期，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蔬菜制品、速凍食品、食鹽開展監(jiān)督抽檢，共抽檢506批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品487批次，不合格樣品19批次。

不合格產(chǎn)品情況如下：

1.鄭州升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院南一食堂銷售的1批次鹵鴨腿，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為0.106g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

2登封新區(qū)中強(qiáng)學(xué)校使用的1批次不銹鋼盤，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出/50cm2，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

3.登封市外國語高級(jí)中學(xué)使用的1批次瓷碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出/50cm2，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

4.新密市白寨鎮(zhèn)史溝希望小學(xué)經(jīng)營的1批次豆干，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為0.301g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

5.新密市白寨鎮(zhèn)史溝希望小學(xué)使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出/50cm2，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

6.新密市白寨鎮(zhèn)史溝幼兒園使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出/50cm2，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

7.新密市白寨鎮(zhèn)第一幼兒園經(jīng)營的1批次粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為240mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤200mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

8.新密市白寨鎮(zhèn)第一幼兒園使用的1批次碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.055mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

9.新密市白寨鎮(zhèn)童星幼兒園使用的1批次不銹鋼小盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.11mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出/50cm2，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

10.新密市白寨鎮(zhèn)楊樹崗村起點(diǎn)幼兒園使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.080mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

11.新密市白寨鎮(zhèn)黑峪溝小學(xué)使用的1批次不銹鋼小盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.075mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

12.新密市白寨鎮(zhèn)第二初級(jí)中學(xué)使用的1批次勺，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.069mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

13.新密市白寨鎮(zhèn)第二初級(jí)中學(xué)使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出/50cm2，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

14.新密市白寨鎮(zhèn)第一初級(jí)中學(xué)使用的1批次湯勺，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.046mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

15.新密市白寨鎮(zhèn)柳溝幼兒園使用的1批次托盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.10mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

16.新密市早航幼兒園經(jīng)營的1批次粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為237mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤200mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

17.登封市告成鎮(zhèn)中心小學(xué)經(jīng)營的1批次粉皮，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為231mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤200mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

18.新密市超化鎮(zhèn)申溝村幼兒園使用的1批次小勺，大腸菌群檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出/50cm2，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

19.登封市唐莊鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.043mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

處置措施

鄭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求鄭州市相關(guān)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并對(duì)存在的違法行為依法查處。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

附件：

1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

附件_1：81期.pdf