中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 廣東省東莞市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站2020年12月31日發(fā)布關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2020年第71號）。

東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2020年第71號）

近期，東莞市市場監(jiān)督管理局組織開展食品餐飲、流通、生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作，共抽檢餐飲食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，豆制品，糕點(diǎn)，肉制品，乳制品，食品添加劑、食糖，食鹽，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產(chǎn)制品，水果制品，速凍食品，糖果制品，特殊膳食食品，調(diào)味品，飲料，嬰幼兒配方食品1016批次樣品，抽樣檢驗(yàn)合格997批次，不合格樣品19批次（見附件）?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

一、東莞市阿興食品科技有限公司生產(chǎn)的雞蛋香松面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市食品藥品檢驗(yàn)所。

二、東莞市大朗平華百貨店銷售的標(biāo)稱滄州興全棗業(yè)有限公司生產(chǎn)的阿膠棗，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

三、東莞市大嶺山利東蛋品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱開平華祝食品有限公司生產(chǎn)的烤海鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。

四、東莞市道滘峻源飲水店銷售的標(biāo)稱廣東羅浮山石竹泉山泉水有限公司生產(chǎn)的飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司。

五、東莞市東城李瓊副食店購進(jìn)的臘鴨腿，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司。

六、東莞市東城玉娟副食檔銷售的標(biāo)稱佛山市南海嘉南食品有限公司生產(chǎn)的多晶體冰糖，螨不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司。

七、東莞市厚街宜且佳日用品店銷售的標(biāo)稱廣州市康泰食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

八、東莞市虎門摯順食品店銷售的標(biāo)稱潮鄉(xiāng)人食品（汕頭）有限公司生產(chǎn)的黃金魚蛋【速凍調(diào)制食品（生制）】，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。

九、東莞市嘉榮超市有限公司橫瀝嘉榮購物商場銷售的丁公魚干，鎘（以 Cd 計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

十、東莞市嘉榮超市有限公司松山湖綠荷居店銷售的標(biāo)稱佛山市三水文利源食品廠生產(chǎn)的甜酒花生，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

十一、東莞市醬子食品有限公司生產(chǎn)的梅菜扣肉，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市食品藥品檢驗(yàn)所。

十二、東莞市沙田鴻輝飲食店購進(jìn)的鱸魚（淡水魚），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測有限公司。

十三、東莞市沙田瑞壽糧油店購進(jìn)的松花蛋，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。

十四、東莞市萬江李芬糧油店銷售的標(biāo)稱佛山市西豪江糖制品有限公司生產(chǎn)的多晶體冰糖，色值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司。

十五、東莞市樟木頭立銀日用品百貨檔銷售的標(biāo)稱廣東森樂食品有限公司生產(chǎn)的小被卷軟軟蒸蛋糕卷（抹茶豆乳味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

十六、東莞市樟木頭巧靈日用品百貨檔銷售的標(biāo)稱廣州市白云區(qū)廣裕興食品廠生產(chǎn)的淮山薏米軟糕，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

十七、東莞市中堂聰聰豆腐店生產(chǎn)的老豆腐，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

十八、東莞市中堂順海凍品批發(fā)行銷售的標(biāo)稱廣東信澤食品有限公司生產(chǎn)的豬肚肉丸，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測中心。

十九、楊繼金加工的拔絲蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，東莞市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)經(jīng)營單位立即停止購進(jìn)、加工、銷售、生產(chǎn)等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。應(yīng)盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農(nóng)產(chǎn)品，購買時(shí)應(yīng)注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)和風(fēng)味，建議按需購買、盡快食用。消費(fèi)時(shí)應(yīng)注意食物種類多樣化，不偏食，促進(jìn)人體對各類營養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應(yīng)盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時(shí)要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產(chǎn)生的危害。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品，以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。

歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12345。

特此通告。

  附件1 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

  附件2 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.doc

  附件3 關(guān)于部分檢驗(yàn)依據(jù)、項(xiàng)目的說明.docx

東莞市市場監(jiān)督管理局

2020年12月31日