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        廣東省河源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2020年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通知

        2020-12-31 12:20:53 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

        中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 廣東省河源市人民政府網(wǎng)站12月29日發(fā)布河源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2020年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通知。

        河源市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2020年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通知

        2020年第三季度,河源市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成3885批次食品樣品監(jiān)督抽檢,其中合格3734批次,不合格151批次,總體合格率為96.11%。該季度共計(jì)完成32個(gè)食品大類(lèi)抽樣檢驗(yàn),其中糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、飲料等26個(gè)大類(lèi)食品合格率均高于總體合格率(各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件)。

        從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題以生物毒素污染問(wèn)題為主,占不合格總數(shù)的33.77%。同時(shí),質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為17.88%;超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為16.56%;農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為11.92%;食品中微生物污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為11.92%;重金屬等元素污染物占不合格總數(shù)的比率為3.31%;有機(jī)污染物占不合格總數(shù)的比率為1.32%;其他問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率為3.31%。

        附件:2020年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

        序號(hào)

        食品種類(lèi)

        樣品抽檢

        數(shù)量/批次

        合格樣品

        數(shù)量/批次

        不合格樣品

        數(shù)量/批次

        樣品

        合格率

        1

        糧食加工品

        299

        290

        9

        96.99%

        2

        食用油、油脂及其制品

        401

        343

        58

        85.54%

        3

        調(diào)味品

        93

        93

        0

        100.00%

        4

        肉制品

        110

        99

        11

        90.00%

        5

        乳制品

        57

        57

        0

        100.00%

        6

        飲料

        270

        263

        7

        97.41%

        7

        方便食品

        39

        39

        0

        100.00%

        8

        餅干

        46

        44

        2

        95.65%

        9

        罐頭

        24

        24

        0

        100.00%

        10

        冷凍飲品

        65

        65

        0

        100.00%

        11

        速凍食品

        77

        76

        1

        98.70%

        12

        薯類(lèi)和膨化食品

        46

        46

        0

        100.00%

        13

        糖果制品

        46

        46

        0

        100.00%

        14

        茶葉及相關(guān)制品

        78

        77

        1

        98.72%

        15

        酒類(lèi)

        250

        234

        16

        93.60%

        16

        蔬菜制品

        71

        70

        1

        98.59%

        17

        水果制品

        80

        76

        4

        95.00%

        18

        炒貨食品及堅(jiān)果制品

        62

        62

        0

        100.00%

        19

        蛋制品

        3

        3

        0

        100.00%

        20

        食糖

        13

        13

        0

        100.00%

        21

        水產(chǎn)制品

        39

        38

        1

        97.44%

        22

        淀粉及淀粉制品

        36

        36

        0

        100.00%

        23

        糕點(diǎn)

        320

        310

        10

        96.88%

        24

        豆制品

        78

        78

        0

        100.00%

        25

        蜂產(chǎn)品

        25

        23

        2

        92.00%

        26

        特殊膳食食品

        11

        11

        0

        100.00%

        27

        嬰幼兒配方食品

        10

        10

        0

        100.00%

        28

        餐飲食品

        235

        232

        3

        98.72%

        29

        食品添加劑

        8

        8

        0

        100.00%

        30

        食用鹽

        30

        30

        0

        100.00%

        31

        食用農(nóng)產(chǎn)品

         

        畜禽肉及副產(chǎn)品

        203

        200

        3

        98.52%

        蔬菜

        287

        273

        14

        95.12%

        水產(chǎn)品

        237

        233

        4

        98.31%

        水果

        111

        111

        0

        100.00%

        鮮蛋

        38

        38

        0

        100.00%

        豆類(lèi)

        41

        41

        0

        100.00%

        生干堅(jiān)果與籽類(lèi)食品

        42

        38

        4

        90.48%

        32

        其它食品

        4

        4

        0

        100.00%

        合計(jì)

        3885

        3734

        151

        96.11%


        (責(zé)任編輯:賢達(dá))
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