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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 徐遠(yuǎn)官） 12月24日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2020年第51期食品抽檢信息稱(chēng)，近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品10大類(lèi)食品共1179批次，其中檢出4批次肉制品不合格。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告，食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售，食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站予以公布。
| 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
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| 2 | 江門(mén)市江海區(qū)禮樂(lè)健城臘味加工廠 | 江門(mén)市江海區(qū)禮樂(lè)新華村獎(jiǎng)圍 | 白沙牙叉竹芳百貨商行 | 海南省白沙黎族自治縣牙叉鎮(zhèn)白沙居委會(huì)茶城路8號(hào) | 風(fēng)味腸（腌臘肉制品） | 帶袋稱(chēng)重 | / | 2020/5/13 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||1.7g/100g||≤0.5g/100g | 安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司 | |
| 3 | 江門(mén)市江海區(qū)禮樂(lè)健城臘味加工廠 | 江門(mén)市江海區(qū)禮樂(lè)新華村獎(jiǎng)圍 | 昌江烏烈世紀(jì)華聯(lián)購(gòu)物超市 | 海南省昌江黎族自治縣烏烈鎮(zhèn)烏烈中心大道66號(hào)——105號(hào)（阮天秋 商鋪） | 風(fēng)味腸（腌臘肉制品） | 250g/袋 | / | 2020/5/1 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||1.4g/100g||≤0.5g/100g | 安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司 | |
| 4 | 湖南省湘嘴巴食品股份有限公司 | 瀏陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園 | 瓊海百佳匯商貿(mào)有限公司人民路分店 | 海南省瓊海市嘉積鎮(zhèn)人民路182號(hào)源泰商廈 | 黑鴨味手撕鴨排（鴨殼） | 338g/袋 | 湘嘴巴 | 2020/8/16 | 菌落總數(shù)||1.1x10?，1.8x10?，3.3x10?，1.3x10?，1.2x10?CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司 | |
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