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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 徐遠(yuǎn)官） 12月23日，江蘇省宿遷市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2020年第19期食品安全監(jiān)督抽檢信息。該局委托食品檢驗檢測機構(gòu)在市級食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格樣品6批次，具體情況如下：
一、宿豫區(qū)潤民清香酒坊生產(chǎn)加工銷售的白酒（51.8%vol、1.5L/壇、生產(chǎn)日期：2020年3月28日），酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
二、沭陽縣華沖鎮(zhèn)奇味多蛋糕房（地址：沭陽縣華沖鎮(zhèn)華沖街）生產(chǎn)加工銷售的巧克力蛋糕（糕點、散裝稱重、生產(chǎn)日期：2020年11月12日），脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
三、宿遷經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盧氏商店（地址：宿遷經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鄰里中心西大門南側(cè)）銷售的麥辣雞肉漢堡（烘烤類調(diào)理面包、85克/袋、生產(chǎn)日期：2020年10月28日、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)：臨沂鄭氏食品有限公司），菌落總數(shù)、霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
四、宿遷味央中央廚房管理有限公司（地址：宿遷經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)通湖大道5009號，3號樓2層）銷售的雞蛋（購進(jìn)日期：2020年11月11日），氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
五、御田菜場吳芳（地址：宿豫區(qū)御田菜場C82攤位）銷售的韭菜（購進(jìn)日期：2020年11月16日），腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。
六、泗陽縣眾興街道宋翠榮蔬菜經(jīng)營部（地址：泗陽縣眾興鎮(zhèn)文成農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)17區(qū)2號攤位）銷售的韭菜（購進(jìn)日期：2020年11月23日），腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品和食用農(nóng)產(chǎn)品，宿遷市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成抽樣所在地市場監(jiān)督管理局立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清進(jìn)貨渠道和產(chǎn)品流向，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體采取下架、召回等措施控制風(fēng)險，及時將有關(guān)情況向社會公開。
| 食品監(jiān)督抽檢不合格信息匯總表（2020年第19期通告） | |||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 食品分類 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 標(biāo)稱商標(biāo) | 生產(chǎn)（購進(jìn)）日期/批號 | 抽樣地點 | 抽樣時間 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 生產(chǎn)單位名稱 | 生產(chǎn)單位地址 | 檢驗機構(gòu) | 抽檢項目 | 不合格項目‖實測值‖標(biāo)準(zhǔn)值 | 簽發(fā)日期 | 檢驗報告單編號 |
| DC20321300280834596 | 1 | 酒類 | 白酒 | 51.8%vol、1.5L/壇 | / | 2020/3/28 | 宿豫 | 2020/9/29 | 宿豫區(qū)潤民清香酒坊 | / | 宿豫區(qū)潤民清香酒坊 | / | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所 | 甲醇(以100%乙醇計)、氰化物（以HCN計）、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)(以環(huán)己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖（蔗糖素）、酒精度 | 酒精度，%vol‖49.8‖51.8±1.0 | 2020/12/1 | （2020）BJ字JC類第0388號 |
| DC20321300280834817 | 2 | 糕點 | 巧克力蛋糕 | 散裝稱重 | 2020/11/12 | 沭陽縣 | 2020/11/12 | 沭陽縣華沖鎮(zhèn)奇味多蛋糕房 | 沭陽縣華沖鎮(zhèn)華沖街 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所 | 酸價、過氧化值、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、環(huán)己基氨基磺酸鈉、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、脫氫乙酸、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）、納他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、富馬酸二甲酯、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌 | 脫氫乙酸及其鈉鹽,g/kg‖1.6‖≤0.5 | 2020/12/4 | （2020）BJ字JC類第0479號 | |||
| DC20321300280834666 | 3 | 糕點 | 麥辣雞肉漢堡（烘烤類調(diào)理面包） | 85克/袋 | 東帝食品+圖案 | 2020/10/28 | 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) | 2020/11/12 | 宿遷經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)盧氏商店 | 宿遷經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鄰里中心西大門南側(cè) | 臨沂鄭氏食品有限公司 | 臨沂市羅莊區(qū)盛莊街道王家對河村村西 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所 | 酸價、過氧化值（以脂肪計）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、鉛（以Pb計）、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、脫氫乙酸、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、納他霉素、三氯蔗糖、金黃色葡萄球菌、富馬酸二甲酯、沙門氏菌 | 菌落總數(shù),CFU/mL‖1.8×10?,3.3×10?,1.9×10?,6.8×10?,8.4×10?‖n=5,c=2,m=10000,M=100000）;霉菌,CFU/g（4.3×10?‖≤150 | 2020/12/3 | （2020）SP字JC類第1767號 |
| NCP20321300280834892 | 4 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 雞蛋 | 散裝 | / | 2020/11/11 | 經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū) | 2020/11/12 | 宿遷味央中央廚房管理有限公司 | 宿遷經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)通湖大道5009號，3號樓2層（含南側(cè)連廊）、S#-301、S#-308 | / | / | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所 | 氯霉素、呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）、氟苯尼考、氧氟沙星、諾氟沙星 | 氟苯尼考，μg/kg‖0.3‖不得檢出 | 2020/12/3 | （2020）SP字JC類第1796號 |
| DC20321300272662877 | 5 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 韭菜 | / | / | 2020.11.16 | 宿豫區(qū) | 2020.11.17 | 御田菜場吳芳 | 宿豫區(qū)御田菜場C82攤位 | / | / | 普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司 | 阿維菌素、吡蟲啉、毒死蜱、多菌靈、二甲戊靈、氟蟲腈、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、腐霉利、鎘(以Cd計)、鉻(以Cr計)、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、鉛(以Pb計)、辛硫磷、氧樂果、總汞(以Hg計)、總砷(以As計) | 腐霉利‖1.36mg/kg║≤0.2mg/kg | 2020.12.08 | SHG104960 |
| DC20321300272663280 | 6 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 韭菜 | / | / | 2020.11.23 | 泗陽縣 | 2020.11.23 | 泗陽縣眾興街道宋翠榮蔬菜經(jīng)營部 | 泗陽縣眾興鎮(zhèn)文成農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)17區(qū)2號攤位 | / | / | 普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司 | 阿維菌素、吡蟲啉、毒死蜱、多菌靈、二甲戊靈、氟蟲腈、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、腐霉利、鎘(以Cd計)、鉻(以Cr計)、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、鉛(以Pb計)、辛硫磷、氧樂果、總汞(以Hg計)、總砷(以As計) | 腐霉利‖10.0mg/kg║≤0.2mg/kg | 2020.12.08 | SHG106973 |
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