無錫市市場監(jiān)督管理局不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況通告 編號：FC2020006

江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《江蘇省市場監(jiān)管局關(guān)于9批次食品不合格情況的通告（2020年第36期）》（以下簡稱《通告》），涉及我市4家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、無錫市江陰市城區(qū)新萬益食品商行銷售的上品雪菜

（一）抽檢基本情況。《通告》（2020年第36期）涉及無錫市江陰市城區(qū)新萬益食品商行銷售的上品雪菜（生產(chǎn)日期：2020－05－26），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。江陰市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年7月22日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)無錫市江陰市城區(qū)新萬益食品商行并啟動核查處置工作。經(jīng)查無錫市江陰市城區(qū)新萬益食品商行共購進(jìn)該批次食品15箱（112.5公斤），現(xiàn)已無庫存。執(zhí)法人員已責(zé)令當(dāng)事人發(fā)出召回通知，目前暫無食品退回。

（三）核查處置情況。經(jīng)江陰市市場監(jiān)督管理局調(diào)查，該批次不合格產(chǎn)品是從東臺市七七香蔬菜專業(yè)合作社購進(jìn)，不合格原因是原料問題。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、第一百二十六條第一款第三項(xiàng)和《中華人民共和國行政處罰法》第四條第二款、第二十七條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，警告，沒收違法所得123.75元，罰款3000元。

二、無錫市宜興市宜城街道李楊楊食品店銷售的血糯米雪糕

（一）抽檢基本情況?！锻ǜ妗罚?020年第36期）涉及無錫市宜興市宜城街道李楊楊食品店銷售的血糯米雪糕（規(guī)格：72克／袋；生產(chǎn)日期：2020－06－19），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。宜興市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年7月23日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)無錫市宜興市宜城街道李楊楊食品店并啟動核查處置工作。經(jīng)查無錫市宜興市宜城街道李楊楊食品店共購進(jìn)該批次食品125袋（9公斤），現(xiàn)已無庫存。執(zhí)法人員已責(zé)令當(dāng)事人發(fā)出召回通知，目前暫無食品退回。

（三）核查處置情況。經(jīng)宜興市市場監(jiān)督管理局調(diào)查，該批次產(chǎn)品是從宜興市和橋鎮(zhèn)品佳煙酒商行購進(jìn)，不合格原因是在生產(chǎn)企業(yè)。但當(dāng)事人未履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)業(yè)務(wù)。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款和《食品安全法實(shí)施條例》第七十六條的規(guī)定，沒收不合格血糯米雪糕兩袋，沒收違法所得77.52元，罰款50000元。

三、無錫市南長區(qū)家特福食品超市銷售的甜面醬

（一）抽檢基本情況?！锻ǜ妗罚?020年第36期）涉及無錫市南長區(qū)家特福食品超市銷售的甜面醬（規(guī)格：500克／瓶；生產(chǎn)日期：2020－05－10），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年7月22日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)無錫市南長區(qū)家特福食品超市并啟動核查處置工作。經(jīng)查無錫市南長區(qū)家特福食品超市共購進(jìn)12瓶（12公斤），現(xiàn)已無庫存。執(zhí)法人員已責(zé)令當(dāng)事人發(fā)出召回通知，目前暫無食品退回。

（三）核查處置情況。經(jīng)梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查，該批次產(chǎn)品是從無錫市北塘區(qū)凱模食品商行購進(jìn)，不合格原因是生產(chǎn)企業(yè)的問題，經(jīng)營者履行了食品的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對當(dāng)事人免于處罰。

四、無錫市錫山區(qū)鴻順炒貨加工場生產(chǎn)的古法南瓜子

（一）抽檢基本情況?！锻ǜ妗罚?020年第36期）涉及無錫市錫山區(qū)鴻順炒貨加工場生產(chǎn)的古法南瓜子（規(guī)格型號：260g／盒；生產(chǎn)日期：2020－05－04）霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況。錫山區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年7月23日將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)無錫市錫山區(qū)鴻順炒貨加工場并啟動核查處置工作。經(jīng)查無錫市錫山區(qū)鴻順炒貨加工場共生產(chǎn)該批次產(chǎn)品100盒（26公斤），現(xiàn)庫存16盒（4.16公斤）。執(zhí)法人員已責(zé)令當(dāng)事人發(fā)出召回通知，目前暫無食品退回。

（三）核查處置情況。當(dāng)事人提供了該批次產(chǎn)品的合格的出廠檢驗(yàn)報(bào)告，經(jīng)錫山區(qū)市場監(jiān)督管理局再次委托檢驗(yàn)該批次食品顯示合格。依據(jù)《市場監(jiān)督管理行政處罰程序暫行規(guī)定》第五十四條第（三）項(xiàng)的規(guī)定，以當(dāng)事人違法行為不存在，予以銷案。