中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2020年6月1日，福建省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《2019年福建省流通領(lǐng)域家用廚房電器產(chǎn)品抽查檢驗(yàn)分析報(bào)告》。本次共抽取50批次，合格47批次，合格率為94.0%。

本次商品質(zhì)量抽查，涉及便攜式烹飪器具、電飯煲、電磁爐、廚房機(jī)械這四種家用廚房電器，檢驗(yàn)項(xiàng)目為標(biāo)志和說明、對觸及帶電部件的防護(hù)、輸入功率和電流、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部布線、電源連接和外部軟線、接地措施、螺釘和連接這8個(gè)項(xiàng)目。抽查結(jié)果顯示，有3批次商品不合格，不合格項(xiàng)目有2項(xiàng)，分別是標(biāo)志和說明、結(jié)構(gòu)。按照檢驗(yàn)項(xiàng)目的重要程度分類，結(jié)構(gòu)項(xiàng)目屬于A類極重要質(zhì)量項(xiàng)目，當(dāng)產(chǎn)品存在A類項(xiàng)目不合格時(shí)，屬于嚴(yán)重不合格。

《報(bào)告》全文：

2019年福建省流通領(lǐng)域

家用廚房電器產(chǎn)品抽查檢驗(yàn)分析報(bào)告

一、商品質(zhì)量抽查檢驗(yàn)概況

根據(jù)福建省市場監(jiān)督管理局（閩）檢流通字第2號文件通知的要求，福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院于2019年10月至12月組織有關(guān)技術(shù)人員對福建省流通領(lǐng)域的家用電器產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢驗(yàn)工作。本次抽樣場所主要涉及專賣店、商超、燈飾店、五金店、零售商鋪、批發(fā)市場等銷售點(diǎn)。本次共抽取50批次，合格47批次，合格率為94.0%。

1、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)

GB4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全 第一部分：通用要求》

GB4706.14-2008《家用和類似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求》

GB 4706.19-2008《家用和類似用途電器的安全 液體加熱器的特殊要求》

GB4706.29-2008 《家用和類似用途電器的安全 電磁灶的特殊要求》

GB4706.30-2008 《家用和類似用途電器的安全 廚房機(jī)械的特殊要求》

相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定

經(jīng)網(wǎng)上自我公開聲明或備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

2、檢驗(yàn)項(xiàng)目見表1～表4

表1 便攜式烹飪器具檢驗(yàn)項(xiàng)目及重要程度分類表

表2 電飯煲檢驗(yàn)項(xiàng)目及重要程度分類表

表3 電磁爐檢驗(yàn)項(xiàng)目及重要程度分類表

表4 廚房機(jī)械檢驗(yàn)項(xiàng)目及重要程度分類表

注：①極重要質(zhì)量項(xiàng)目是指直接涉及人體健康、使用安全的指標(biāo)；重要質(zhì)量項(xiàng)目是指產(chǎn)品涉及環(huán)保、能效、關(guān)鍵性能或特征值的指標(biāo)。

②上表所列檢驗(yàn)項(xiàng)目是有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定的，重點(diǎn)涉及健康、安全、節(jié)能、環(huán)保以及消費(fèi)者、有關(guān)組織反映有質(zhì)量問題的重要項(xiàng)目。

二、商品質(zhì)量抽查檢驗(yàn)結(jié)果

1、商品質(zhì)量抽查檢驗(yàn)結(jié)果情況

本次抽查工作在福建省轄區(qū)內(nèi)流通領(lǐng)域經(jīng)營場所或經(jīng)營場所配套的倉庫內(nèi)隨機(jī)抽取有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明或者以其他形式表明合格的的標(biāo)稱同一品牌、同一產(chǎn)品種類、同一型號規(guī)格、同一批次的家用廚房電器共計(jì)50批次，不合格3批次，合格47批次。商品生產(chǎn)企業(yè)所在地涉及濟(jì)南、上海、廣州、深圳、中山、佛山、潮州、珠海、杭州、嘉興、紹興、廈門等地市。按生產(chǎn)企業(yè)所在地統(tǒng)計(jì)商品合格率如表5所示。

表 5 按生產(chǎn)企業(yè)所在地統(tǒng)計(jì)商品合格率

2、各經(jīng)銷單位被抽查檢驗(yàn)情況

本次抽查涉及福州、龍巖、漳州、泉州17家經(jīng)銷單位，各經(jīng)銷單位被抽查檢驗(yàn)商品合格率見表6所示。按經(jīng)銷單位所在地統(tǒng)計(jì)商品合格率，見表7所示。

表6 各經(jīng)銷單位被抽查檢驗(yàn)商品合格率

表 7 按經(jīng)銷單位所在地統(tǒng)計(jì)商品合格率

三、商品質(zhì)量抽查檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的主要問題

本次商品質(zhì)量抽查是在流通領(lǐng)域進(jìn)行，涉及便攜式烹飪器具、電飯煲、電磁爐、廚房機(jī)械這四種家用廚房電器，檢驗(yàn)項(xiàng)目為標(biāo)志和說明、對觸及帶電部件的防護(hù)、輸入功率和電流、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部布線、電源連接和外部軟線、接地措施、螺釘和連接這8個(gè)項(xiàng)目。抽查結(jié)果，有3批次商品不合格，不合格項(xiàng)目有2項(xiàng)，分別是標(biāo)志和說明、結(jié)構(gòu)。按照檢驗(yàn)項(xiàng)目的重要程度分類，結(jié)構(gòu)項(xiàng)目屬于A類極重要質(zhì)量項(xiàng)目，當(dāng)產(chǎn)品存在A類項(xiàng)目不合格時(shí)，屬于嚴(yán)重不合格。

對所抽查產(chǎn)品的檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，按檢驗(yàn)項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)合格率如表 8所示。

表 8 按檢驗(yàn)項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)合格率

1、商品質(zhì)量不合格存在的主要問題及原因

本次抽查涉及商品質(zhì)量不合格的有2批次，均為電烤箱產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)項(xiàng)目不合格。

結(jié)構(gòu)不合格主要表現(xiàn)為：標(biāo)準(zhǔn)GB4706.1-2005中22.13條款要求“在正常使用中握持手柄時(shí)，操作者的手應(yīng)不可能觸及溫升超過規(guī)定值的部件”、“短時(shí)觸碰部位為金屬材質(zhì)，標(biāo)準(zhǔn)要求溫升應(yīng)≤35K”，而這2批次產(chǎn)品的實(shí)測部位（箱門與抓手連接處，金屬材質(zhì)）溫升分別為128K、128.9K，不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

究其原因，（1）可能是不清楚標(biāo)準(zhǔn)對結(jié)構(gòu)、溫升的具體要求，以至設(shè)計(jì)產(chǎn)品、材料選擇時(shí)未考慮到部件的溫升情況；（2）不重視過程質(zhì)量控制，未進(jìn)行產(chǎn)品型式檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)，未及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。部分企業(yè)生產(chǎn)條件簡陋，工藝簡單，由于技術(shù)力量薄弱，在產(chǎn)品的裝配過程中，工人未能嚴(yán)格按工藝進(jìn)行裝配。在對企業(yè)抽樣過程中發(fā)現(xiàn)，有的企業(yè)根本沒有配備相關(guān)的過程質(zhì)量檢測儀器，部分生產(chǎn)企業(yè)雖配備簡易試驗(yàn)裝置，但企業(yè)中無專業(yè)試驗(yàn)人員使用儀器設(shè)備，檢驗(yàn)設(shè)備大部分時(shí)間閑置，缺乏必備的檢驗(yàn)人員，質(zhì)量保證和質(zhì)量控制職能未能充分落實(shí)，在檢驗(yàn)工作上有所放松，沒按規(guī)定要求進(jìn)行嚴(yán)格的進(jìn)廠、出廠檢驗(yàn)，或檢驗(yàn)流于形式；（3）企業(yè)過分追逐利潤。少量企業(yè)無視標(biāo)準(zhǔn)中的安全要求，過于追求利潤，一味地降低生產(chǎn)成本，隨意改變設(shè)計(jì)工藝，使用劣質(zhì)原材料，導(dǎo)致成品質(zhì)量下降。

2、商品標(biāo)識不合格存在的主要問題及原因

本次抽查，商品標(biāo)識不合格的有1批次，主要問題是商品本體上缺少GB4706.1-2005中7.1條款要求的Ⅱ類器具符號“回”，不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

造成商品標(biāo)識不合格的原因是：標(biāo)志和說明的內(nèi)容，經(jīng)常被人們忽視，不論是生產(chǎn)企業(yè)甚至是使用者。如果這些內(nèi)容的細(xì)節(jié)能引起重視，生產(chǎn)商詳細(xì)說明產(chǎn)品的使用規(guī)范、危險(xiǎn)點(diǎn)，使用者在使用產(chǎn)品之前，能仔細(xì)閱讀說明書，從而了解產(chǎn)品使用的注意事項(xiàng)，則可以降低不少事故的發(fā)生率。因?yàn)楹芏鄠Φ陌l(fā)生就是由于使用者的不當(dāng)使用引起的?？梢?，標(biāo)志和說明書的內(nèi)容同等重要，需要引起相關(guān)重視。

四、措施與建議

我國現(xiàn)行質(zhì)量監(jiān)管體系對于提升家用電器產(chǎn)品質(zhì)量水平發(fā)揮了重要作用，然而現(xiàn)行的質(zhì)量監(jiān)管體系已經(jīng)不能滿足社會、經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，迫切需要完善家用電器產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、物質(zhì)水平的提高，消費(fèi)者對于小家電產(chǎn)品質(zhì)量需求越來越高，然而一些企業(yè)尤其是小微企業(yè)為了最大限度獲取經(jīng)濟(jì)利益，越來越注重價(jià)格競爭，忽視了產(chǎn)品質(zhì)量，市場上充斥著大量劣質(zhì)產(chǎn)品。在傳統(tǒng)產(chǎn)品銷售渠道中，不乏短視的商家經(jīng)營者，只顧眼前利益，對其經(jīng)營的產(chǎn)品真假和質(zhì)量優(yōu)劣不予關(guān)注，有些經(jīng)營者甚至故意制造困難拒絕抽檢，試圖逃避政府部門監(jiān)管。

為有效改善目前監(jiān)管困局，建議從以下幾方面加以規(guī)范：

1. 加強(qiáng)監(jiān)管，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識。

一是嚴(yán)格執(zhí)法，各級監(jiān)管部門應(yīng)嚴(yán)格履行監(jiān)督責(zé)任。針對部分企業(yè)質(zhì)量意識薄弱，無視法律法規(guī)的狀況，加大打擊和查處力度，對生產(chǎn)偽劣產(chǎn)品的廠商絕不姑息。

二是強(qiáng)化改革，采用生產(chǎn)和流通領(lǐng)域相結(jié)合監(jiān)管模式。對于目前生產(chǎn)和流通領(lǐng)域抽檢結(jié)果嚴(yán)重“倒掛”現(xiàn)象，特別是電商產(chǎn)品存在監(jiān)管漏洞、劣質(zhì)產(chǎn)品泛濫狀況，對于小家電類產(chǎn)品的監(jiān)督抽查，今后可結(jié)合生產(chǎn)領(lǐng)域、流通領(lǐng)域相結(jié)合方式進(jìn)行抽樣，更能全面反映小家電類產(chǎn)品的真實(shí)質(zhì)量水平；適量增加抽樣頻次和批量。為了有效地監(jiān)控整個(gè)行業(yè)的質(zhì)量狀況，可根據(jù)行業(yè)產(chǎn)業(yè)基地分布狀況，適當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督力度。

三是營造氛圍，提升企業(yè)以質(zhì)取勝的主體意識。企業(yè)是保證產(chǎn)品質(zhì)量的第一責(zé)任人，樹立企業(yè)自律、誠信意識，是保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的核心和關(guān)鍵?？赏ㄟ^建立企業(yè)誠信檔案，將監(jiān)督抽檢信息及時(shí)向消費(fèi)者發(fā)布，并加大媒體宣傳力度，促使企業(yè)自覺規(guī)范生產(chǎn)、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。通過政策引導(dǎo)和資金扶持，推動企業(yè)實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新，組織企業(yè)對新設(shè)備、新材料、新工藝進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)。

四是輿論監(jiān)督，加大對不法商家和企業(yè)曝光力度。針對抽檢結(jié)果要及時(shí)向社會發(fā)布，發(fā)揮公眾輿論監(jiān)督作用，督促相關(guān)電商平臺及時(shí)對不合格產(chǎn)品進(jìn)行下架處理，提高民眾質(zhì)量意識、利用多方監(jiān)督給予企業(yè)壓力。

2.宣傳引導(dǎo)，加大對企業(yè)幫扶力度。

一是發(fā)揮行業(yè)主管部門和行業(yè)協(xié)會的作用，加大對國家相關(guān)政策的宣貫和培訓(xùn)，督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定要求。

二是加大對檢測技術(shù)機(jī)構(gòu)的投入，以專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)為技術(shù)依托，建立檢測與標(biāo)準(zhǔn)化公共服務(wù)平臺，幫助企業(yè)加強(qiáng)過程質(zhì)量控制，協(xié)助企業(yè)進(jìn)行成品質(zhì)量把關(guān)。

三是幫助并督促企業(yè)對相關(guān)的儀器設(shè)備及時(shí)進(jìn)行檢定校準(zhǔn)，適時(shí)舉辦各類技術(shù)培訓(xùn)，完善檢測人員考核持證上崗制度。

五、商品選購注意事項(xiàng)

在選購家用廚房電器時(shí)，要根據(jù)實(shí)際情況來選購，同時(shí)一定要注重質(zhì)量與售后服務(wù)。選購時(shí)，注意以下幾點(diǎn)：

1．看外觀。外觀是一個(gè)產(chǎn)品的重點(diǎn)，也是促成消費(fèi)購買的主要因素，同時(shí)考慮產(chǎn)品材質(zhì)，還有注意查看產(chǎn)品是否標(biāo)明企業(yè)名稱、規(guī)格型號、額定電壓、額定電流、電源性質(zhì)符號及相關(guān)警示標(biāo)識等，是否具有3C認(rèn)證標(biāo)志、合格證、說明書等。

2．看品牌。一般來說，大品牌的產(chǎn)品在產(chǎn)品質(zhì)量以及售后方面一般都有保障。同時(shí)盡量到大型商場、超市、品牌專營店選購商品。

3．看性能。作為廚房電器而言，性能是最主要的，是否有節(jié)能、低耗的功能也很重要。

4. 購買時(shí)，應(yīng)索要購買發(fā)票，以便在出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí)合法維權(quán)或進(jìn)行索賠。

5、如對購買的商品質(zhì)量有疑議，可送到有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量鑒定。