面對(duì)陸續(xù)而來(lái)的“復(fù)工復(fù)產(chǎn)潮”，黃山市屯溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在做好疫情防控工作的同時(shí)，結(jié)合企業(yè)特點(diǎn)和分布情況精準(zhǔn)施策、全力支持，扶持企業(yè)快速實(shí)現(xiàn)復(fù)產(chǎn)復(fù)工。目前屯溪區(qū)共有食品生產(chǎn)企業(yè)49家，陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)21家，復(fù)工復(fù)產(chǎn)率達(dá)43%。

發(fā)放信件。將49份《致全市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的一封信》親自送到企業(yè)負(fù)責(zé)人的手中或張貼到墻，做到“不漏一家、不少一戶(hù)”，供各企業(yè)在緊張的抗疫、生產(chǎn)中參考、注意和把握，對(duì)復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)在疫情防控期間的食品安全管理方面進(jìn)行全面提醒，為企業(yè)有序推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)保駕護(hù)航。

進(jìn)行指導(dǎo)。疫情期間，針對(duì)企業(yè)存在的食品原料、配料及成品可能過(guò)期而不符合食品安全要求、消毒清潔不徹底不全面、從業(yè)人員排查登記不嚴(yán)格不規(guī)范等問(wèn)題，深入企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)幫扶指導(dǎo),降低風(fēng)險(xiǎn),并要求企業(yè)在復(fù)工前，開(kāi)展食品安全全面自查，清理過(guò)期變質(zhì)原輔料，對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行消殺和清潔并及時(shí)通風(fēng)通氣，落實(shí)登記、測(cè)溫防控等措施，全面防范安全風(fēng)險(xiǎn)。

開(kāi)展培訓(xùn)。為支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，在線向企業(yè)推送黃山市食品質(zhì)量研究院食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)視頻，目前已推送了兩期業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

延期證明。積極落實(shí)上級(jí)部門(mén)出臺(tái)的支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)政策，食品生產(chǎn)單位的從業(yè)人員健康證明到期的，允許延期使用至當(dāng)?shù)匾咔榻獬?0天內(nèi)，做到食品監(jiān)管有溫度。（來(lái)源：黃山市市場(chǎng)監(jiān)管局）