中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊? 近日,呂梁市市場監(jiān)督管理局發(fā)布第14期抽檢信息公告稱,本期公布116批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品中畜肉、水果、蔬菜、雞蛋、生干堅(jiān)果及籽類、鮮食用菌、豆類、禽肉、畜副產(chǎn)品、禽副產(chǎn)品、水產(chǎn)品等11細(xì)類。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。其中:不合格樣品4批次,合格樣品112批次。
不合格樣品4批次,分別為:
1.水果1批次,呂梁市華聯(lián)超市有限公司銷售的香蕉中吡唑醚菌酯超標(biāo),檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。
2.蔬菜3批次,山西美特好連鎖超市股份有限公司呂梁分公司銷售的豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉,檢出值為0.77mg/kg,其國家標(biāo)準(zhǔn)限值為不得檢出,檢出6-芐基腺嘌呤,檢出值為3.8mg/kg,其國家標(biāo)準(zhǔn)限值為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司;山西美特好連鎖超市股份有限公司呂梁分公司銷售的綠豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉,檢出值為0.085mg/kg,其國家標(biāo)準(zhǔn)限值為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司;呂梁市華聯(lián)超市有限公司銷售的豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉,檢出值為0.065mg/kg,其國家標(biāo)準(zhǔn)限值為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。
合格樣品112批次,具體為:
1.蔬菜類36批次,檢測項(xiàng)目為:滅多威、氯唑磷、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、氟蟲腈、氟吡甲禾靈和高效氟吡甲禾靈、倍硫磷、噠螨靈、敵百蟲、硫線磷、噻蟲胺、甲拌磷、克百威、氧樂果、腐霉利、毒死蜱、水胺硫磷、阿維菌素、6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、總汞(以Hg計(jì))、總砷(以As計(jì))、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、二氧化硫殘留量等農(nóng)藥殘留,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
2.水果類29批次,檢測項(xiàng)目為:鉛(以Pb計(jì))、嘧菌酯、氯唑磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、克百威、毒死蜱、丙溴磷、苯醚甲環(huán)唑、阿維菌素、辛硫磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氟蟲腈、苯醚甲環(huán)唑、啶蟲脒、樂果、多菌靈等,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
3.豆類2批次,檢測項(xiàng)目為:鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、赭曲霉毒素A、烯草酮、丙炔氟草胺、氯嘧磺隆、氟磺胺草醚等,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
4.鮮食用菌3批次,檢測項(xiàng)目為:鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、總汞(以Hg計(jì))、總砷(以As計(jì))、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、二氧化硫殘留量等,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
5.畜禽肉類22批次,檢測項(xiàng)目為:揮發(fā)性鹽基氮、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、氯霉素、氟苯尼考、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、地塞米松、林可霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、尼卡巴嗪等,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
6.雞蛋3批次,檢測項(xiàng)目為:氯霉素、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、洛美沙星、諾氟沙星、培氟沙星、氧氟沙星、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物等,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
7.淡水魚1批次,檢測項(xiàng)目為揮發(fā)性鹽基氮、孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氧氟沙星、培氟沙星、磺胺類(總量)等項(xiàng)目,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
8.淡水蝦3批次,檢測項(xiàng)目為孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星等項(xiàng)目,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
9.淡水蟹1批次,檢測項(xiàng)目為孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星等項(xiàng)目,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
10.畜禽肉副產(chǎn)品4批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、氯霉素、土霉素、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、鉻(以Cr計(jì))、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、氟苯尼考等項(xiàng)目,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
11.生干堅(jiān)果及籽類8批次,檢測項(xiàng)目為過氧化值、酸價(jià)、鉛、鎘、黃曲霉毒素B1、苯醚甲環(huán)唑、多菌靈、粉唑醇、二氧化硫殘留量等項(xiàng)目,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已按照《中華
人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)成相關(guān)單位及時(shí)進(jìn)行核查處置,采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),督促企業(yè)查找原因,消除隱患。消費(fèi)者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品,可拔打12315投訴舉報(bào)。
備注:
1.吡唑醚菌酯
吡唑醚菌酯是一種甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑,具有殺菌譜廣、提升作物抗逆性能力突出、促進(jìn)作物生長、抗衰老等等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于水稻、小麥、花生、蔬菜、果樹、煙草、茶樹等多種作物。主要用于防治子囊菌、半知菌、擔(dān)子菌和卵菌綱等真菌引起的葉枯病、銹病、白粉病等。吡唑醚菌酯對(duì)眼睛和皮膚有一定的刺激作用,長時(shí)間超量攝入會(huì)造成人體蓄積性中毒。
吡唑醚菌酯超標(biāo)可能是在種植過程中超量、超范圍使用造成的。
2.4-氯苯氧乙酸鈉
4-氯苯氧乙酸鈉是中樞神經(jīng)興奮藥甲氯芬酯的中間體,原用于植物生長調(diào)節(jié),國內(nèi)商品名為防落素、保果靈。4-氯苯氧乙酸可以促進(jìn)植物體內(nèi)的生物合成和生物轉(zhuǎn)移,不僅可防止落花落果、提高做果率、增進(jìn)果實(shí)生長速度、促進(jìn)提前成熟,還能達(dá)到改善植物品質(zhì)之目的,同時(shí)它還有除草劑的作用。但由于其對(duì)人體有一定積累毒性,國標(biāo)已取消其作為食品添加劑的生產(chǎn)許可申請。
4-氯苯氧乙酸鈉超標(biāo)可能是在生產(chǎn)過程中超范圍使用造成。
3.6-芐基腺嘌呤
6-芐基腺嘌呤是一種人工合成的植物生長調(diào)節(jié)劑,它主要用于促進(jìn)細(xì)胞分裂、促進(jìn)果實(shí)生長、促進(jìn)細(xì)胞增大、促進(jìn)種子發(fā)芽等,是常說的“無根豆芽素”的最主要成分,在國際上被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)園藝,包括葡萄、蘋果、水稻、西瓜等作物都廣泛應(yīng)用到。但在我國,6-芐基腺嘌呤在豆芽生產(chǎn)上的應(yīng)用,卻經(jīng)歷了從“允許”到“禁止”的轉(zhuǎn)變過程。 6-芐基腺嘌呤超標(biāo)可能是在生產(chǎn)過程中超范圍使用造成。
抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 山西美特好連鎖超市股份有限公司呂梁分公司 | 呂梁市離石區(qū)濱河南東路七里灘(錦繡佳苑) | 黃豆芽 | 散裝 |
| 購進(jìn)日期2019年10月14日 | 6-芐基腺嘌呤║3.8mg/kg║不得使用;4-氯苯氧乙酸鈉║0.77mg/kg║不得使用 | 蔬菜 | 14 |
| 呂梁市抽 | 河南華測檢測技術(shù)有限公司 |
2 | / | / | 山西美特好連鎖超市股份有限公司呂梁分公司 | 呂梁市離石區(qū)濱河南東路七里灘(錦繡佳苑) | 綠豆芽 | 散裝 |
| 購進(jìn)日期2019年10月14日 | 4-氯苯氧乙酸鈉║0.085mg/kg║不得檢出 | 蔬菜 | 14 |
| 呂梁市抽 | 河南華測檢測技術(shù)有限公司 |
3 | / | / | 呂梁市華聯(lián)超市有限公司 | 呂梁市離石區(qū)濱河北西路69號(hào) | 香蕉 | 散裝 |
| 購進(jìn)日期2019年10月15日 | 吡唑醚菊酯║0.63mg/kg║≤0.02mg/kg | 水果 | 14 |
| 呂梁市抽 | 河南華測檢測技術(shù)有限公司 |
4 | / | / | 呂梁市華聯(lián)超市有限公司 | 呂梁市離石區(qū)濱河北西路69號(hào) | 豆芽 | 散裝 |
| 購進(jìn)日期2019年10月15日 | 4-氯苯氧乙酸鈉║0.065mg/kg║≤不得檢出 | 蔬菜 | 14 |
| 呂梁市抽 | 河南華測檢測技術(shù)有限公司 |