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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年12月27日，蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于公布蘇州市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2019年第47期）》。本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及8類(lèi)食品235批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品233批次,不合格樣品2批次。
其中，抽檢調(diào)味品10批次，全部合格；抽檢酒類(lèi)5批次，全部合格；抽檢豆制品40批次，全部合格；抽檢肉制品40批次，全部合格；抽檢淀粉及淀粉制品10批次，全部合格；抽檢水產(chǎn)制品31批次，全部合格；抽檢餐飲食品48批次，全部合格；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品51批次，2批次不合格。
本次抽檢中豆制品以鋁的殘留量、二氧化硫殘留量、山梨酸等為主，肉制品以沙丁胺醇、克倫特羅、萊克多巴胺、氯霉素等為主，水產(chǎn)制品以二氧化硫殘留量、鉛（以Pb計(jì)）等為主，主要發(fā)現(xiàn)不合格鯽魚(yú)1批次，檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）超標(biāo)，不合格鵪鶉蛋1批次，檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）。
對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)部門(mén)組織了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)完善管理，不斷提高企業(yè)食品安全意識(shí)和管理水平，對(duì)不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
附件: 合格產(chǎn)品信息
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不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào)（采樣日期） | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 長(zhǎng)江路市場(chǎng) | —— | 姑蘇區(qū)葉土寶水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部 | 姑香苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi) | 鯽魚(yú) | 散稱(chēng) | —— | 2019年11月5日 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）║158μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
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2 | / | / | 高新區(qū)楓橋林楓市場(chǎng)全爽來(lái)食用農(nóng)產(chǎn)品攤 | 蘇州高新區(qū)林楓苑市場(chǎng)7號(hào)攤位 | 鵪鶉蛋 | / | —— | 2019年11月10日 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）║245μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
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