中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于17批次食品不合格情況的通告》（2019年第46期），東莞市常平福佳食品廠生產(chǎn)的“長崎蛋糕(芝士味)”及“長崎蛋糕(抹茶味)”產(chǎn)品被檢出不合格。近日，東莞市市場監(jiān)督管理局通告不合格核查處置情況。

據(jù)通告，廣州市嘉榮超市有限公司銷售的標稱東莞市常平福佳食品廠生產(chǎn)的“長崎蛋糕(芝士味)”產(chǎn)品（商標：金稻谷+圖案，規(guī)格型號：256克/袋，生產(chǎn)日期：2019年06月19日）和“長崎蛋糕(抹茶味)”產(chǎn)品（商標：金稻谷+圖案，規(guī)格型號：256克/袋，生產(chǎn)日期：2019年06月19日），菌落總數(shù)項目均不合格。?

執(zhí)法人員對該企業(yè)進行了立案調(diào)查，該企業(yè)生產(chǎn)菌落總數(shù)超過食品安全標準限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定。鑒于涉案產(chǎn)品在外市流通環(huán)節(jié)抽檢菌落總數(shù)項目不合格，該項目受儲運流轉(zhuǎn)中的不良影響較大，產(chǎn)品在檢驗合格后出廠銷售，且該企業(yè)積極配合調(diào)查，未發(fā)現(xiàn)造成不良影響或質(zhì)量投訴，積極對涉案產(chǎn)品進行召回，屬于應當減輕處罰情形。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、第一款及《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項的規(guī)定，東莞市市場監(jiān)督管理局決定對其給予以下行政處罰：1.沒收違法所得900元；2.處罰款10000元?！缎姓幜P決定書》東市監(jiān)罰〔2019〕Z51213001號。

該企業(yè)自查分析上述產(chǎn)品不合格原因是市場配送儲運不當。針對上述問題，該企業(yè)采取以下整改措施：跟客戶溝通，加大對市場運輸儲存的把控，避免問題再次發(fā)生。