中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)東營(yíng)市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)2017年12月28日發(fā)布的通告,該局近期組織抽檢生產(chǎn)環(huán)節(jié)包括豆制品、糕點(diǎn)、肉制品、糧食加工品等在內(nèi)的14類共計(jì)157批次食品樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品151批次,不合格樣品6批次,合格率96.18%。
根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品??傮w情況為:糕點(diǎn)20批次,不合格3批次;熟肉制品67批次,不合格1批次;調(diào)味品1批次,不合格1批次;花生醬1批次,不合格1批次。豆制品9批次,生濕面制品4批次,發(fā)酵面制品11批次,小米1批次,預(yù)制肉制品2批次,食用植物油7批次,醬腌菜1批次,饅頭24批次,小麥粉2批次,掛面7批次,均未檢出不合格。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已要求生產(chǎn)單位所在縣區(qū)食品藥品監(jiān)管部門依法予以查處,查處情況于2018年 3月31日前報(bào)東營(yíng)市食品藥品監(jiān)督管理并向社會(huì)公布。
不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)在廣饒縣樂(lè)安路艷陽(yáng)糧油店抽檢的花生醬,黃曲霉毒素B1檢出值為68μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(二)在東營(yíng)市夢(mèng)童年食品有限公司抽檢的石金銘螞蚱醬,苯甲酸檢出值為2.09g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(三)在利津縣徐師傅糕點(diǎn)房抽檢的拔絲蛋糕,鋁的殘留量檢出值為378mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(四)在利津縣徐師傅糕點(diǎn)房抽檢的虎皮蛋糕,鋁的殘留量檢出值為179mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(五)在利津縣滕立國(guó)糕點(diǎn)坊抽檢的麻花,鋁的殘留量檢出值為546mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。
(六)在利津縣鹽窩季軍正宗熟食店抽檢的熟豬頭肉,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))檢出值為1.2×102mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤30mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。
附件:2017年?yáng)|營(yíng)市生產(chǎn)環(huán)節(jié)小作坊專項(xiàng)抽檢產(chǎn)品信息發(fā)布表.xls